Die besten Sorten von Frühlingsweizen: Eigenschaften von Uralosibirskaya, Darya, Omskaya und anderen
Frühlingsweizen ist eine sehr wertvolle Ernte. Getreide enthält 25% Eiweiß, 30% Gluten - dies sind hervorragende Eigenschaften zum Backen von Brot. Harte Sorten werden auf der Basis von Nudeln sowie zur Herstellung von Grieß, Nudeln, Fadennudeln, verwendet. Mehl... Abfälle in Form von Kleie gehen an Viehfutter.
Die Pflanze ist resistent gegen ungünstige klimatische Bedingungen, so dass sie sowohl in den meisten Gebieten Russlands als auch auf der ganzen Welt angebaut werden kann.
Der Inhalt des Artikels
Merkmale von Frühlingsweizensorten
Frühlingsweizen ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Bluegrass (Getreide). Es gehört zu den wichtigsten Kulturen in der Landwirtschaft und in der Welt. Es gibt bis zu 20 Sorten Frühlingsweizen. Sie sind unterteilt in Sanft und fest.
Einige Länder wie Indien, Pakistan und Äthiopien bauen ihre eigenen Frühlingssorten an.
Ursprungsgeschichte
Frühlingsweizen kommt aus den Ländern des Nahen Ostens - Armenien gilt als seine Heimat. Dieses Getreide war eines der ersten, das anfing pflegen Menschen vor 6-10 Tausend Jahren.
Während des Züchtungsprozesses wurden etwa 200 Weizensorten gezüchtet, heute werden jedoch nur die produktivsten und resistentesten Sorten gegen ungünstige Faktoren angebaut.
Was sind die Vorteile
Frühlingsweizensorten haben eine Reihe von Vorteilen:
- Unprätentiös gegenüber Wetterbedingungen. Sie werden in Russland, der Ukraine, Kasachstan und vielen anderen Ländern angebaut.
- Hochwertige Getreideernte.
- Hohe Immunität gegen Schädlinge und Krankheiten.
- Während der Gießperiode zeigte Weizen eine hohe Beständigkeit gegen trockenen Wind und Hitzebeständigkeit.
Im Vergleich zu Winterweizen weist Frühlingsweizen jedoch einen geringeren Ertrag auf. Im Durchschnitt 45 c / ha. Während der Weizenertrag 60 Centner pro Hektar beträgt.
Eigenschaften und Beschreibung der Frühjahrskulturen
Das Wurzelsystem des Frühlingsweizens besteht aus mehreren embryonalen Knötchen und Wurzeln, die zufällige Triebe bilden. Vervollständigt seine Bildung, wenn die Pflanze blüht. Erreicht eine Länge von 1,5 m.
Der Stiel ist Stroh, erreicht eine Höhe von 0,5 m. Blütenstände sind Ährchen, die in Segmente und Stäbchen unterteilt sind. Sie bestehen aus mehreren Blüten, die mit Schuppen bedeckt sind.
Die Früchte des Frühlingsweizens sind Körner mit unterschiedlichen Gewichten und Farben.
Trockenheitstoleranz
Der Hauptvorteil von Frühlingsweizen ist seine Unprätentiösität gegenüber den Wachstumsbedingungen. Die Sorten wachsen sowohl in regnerischen als auch in trockenen Regionen, beispielsweise in Äthiopien.
Wichtig. Die Trockenheitstoleranz von Sommerweizen variiert je nach Sorte.
Einige Sorten (Voevoda, Annushka) wurden speziell für trockene Steppenregionen gezüchtet, in denen es im Herbst wenig Niederschlag und im Winter praktisch keinen Schnee gibt.
Bei Feuchtigkeitsmangel nimmt der Weizenertrag ab. So kann der Woiwode beispielsweise 25 Centner / ha produzieren. In einem trockenen Sommer - 11 c / ha.
Krankheitsresistenz
Frühlingsweizen ist bei richtiger Pflege sehr resistent gegen Pilz- und Viruskrankheiten. Es wird sogar als Versicherungsklasse in riskanten landwirtschaftlichen Gebieten verwendet.
Als vorbeugende Maßnahme werden Pflanzen behandelt aus:
- gelber und brauner Rost;
- Mehltau;
- Stammrost;
- Septoria.
Für diese Zwecke werden gemäß den Anweisungen Fungizide verwendet:
- "Neigung" - 0,4 kg / ha;
- Fundazol - 0,6 kg / ha;
- Bayleton - 0,5 kg / ha.
Die Verarbeitung erfolgt in der Bestockungsphase. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit festgestellt werden, wiederholen Sie den Vorgang.
Wie hält es die Kälte aus?
Die Sorten sind beständig gegen mäßige Temperaturabfälle. Weicher Frühlingsweizen verträgt Kälte jedoch besser als Hartweizen.
Samen können bereits bei + 1 ° C keimen. Sobald sich der Boden in der Pflanztiefe auf + 5 ° C erwärmt, werden am 21. Tag Sämlinge erwartet. Die angenehme Temperatur für den Beginn des aktiven Wachstums beträgt + 13 ° C.
Die Frühlingskultur hält kurzen Frösten stand. Während der Kornkeimung - bis zu -12 ° C. Während des Bestockens - bis zu -10 ° С.
Beachtung. Fröste sind während der Blüte und der Kornfüllung tödlich.
Unterkunftswiderstand
Hartweizen ist am wenigsten anfällig für Unterkunft. Pflanzen sind in Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit und starken Windböen einer maximalen Unterbringung ausgesetzt. Der Grad der Exposition gegenüber diesem Faktor hängt von der Sorte ab. Zum Beispiel sind Rosinka und Chernyava sehr widerstandsfähig gegen Unterkunft.
Bruchsicherheit
Hängt vom Zeitpunkt der Reifung ab... Weichweizen neigt eher zum Schuppen - sobald er reift. Um dies zu vermeiden, halten sie sich strikt an den Zeitpunkt der Reinigung.
Fest ist widerstandsfähiger. Wenn es jedoch überreif ist, bricht sein Stamm an der Wurzel ab.
Wichtig. Die Unterbringung von Weizen erschwert die Ernte und halbiert die Ernte.
Die Unterbringung ist nicht typisch für Sorten wie Daria und Irgina.
Ertragscharakteristik
Frühlingsweizen hat einen hohen Ertrag. In Zentralrussland sind es durchschnittlich 13 c / ha. Die genauen Zahlen hängen von den klimatischen Bedingungen ab - Temperatur und Niederschlag.
In den Regionen Nicht-Tschernozem und Zentralschwarzerde erreicht der Ertrag 3,5 t / ha Getreide, das den höchsten Standards entspricht.
Die besten Frühlingsweizensorten für die Mittelspur
Das Klima in Zentralrussland eignet sich für den Anbau einer Vielzahl von Frühlingsweizen. Sie säen es im Frühjahr ohne vorherige Bodenvorbereitung.
Die folgenden Sorten eignen sich am besten für Regionen der Mittelspur.
Uralosibirskaya
Weicher Frühlingsweizen. Die Pflanze ist hoch - bis zu 1 m hoch. Das Solomina ist schwach, das Ohr ist pyramidenförmig, die Korndichte ist mittel. 1000 Körner wiegen 35 g. Es reagiert günstig auf Bewässerung und Düngung. Eine Besonderheit der Sorte ist ihr hoher Ertrag - bis zu 45 c / ha. Es hat eine hohe Immunität gegen Krankheiten (Rost, Mehltau, Fusarium). Beständig gegen Unterkunft. Früh reifen - bis zu 90 Tage ab dem Tag der Aussaat.
Darya
Beliebter weicher Frühlingsweizen... Eine frühe Hybride, die durch Kreuzung der G18-Hybride mit der belarussischen Sorte gezüchtet wurde.
Pflanze mit einem schwachen Stängel, anfällig für Ablagerungen, aufrecht. Die Stacheln sind pyramidenförmig, rund und blass milchig. Die Körner sind golden, oval oder rund. Die Sorte ist früh reif, vom Tag der Aussaat bis zur Reifung vergehen etwa 80 Tage. Geeignet für den Anbau sowohl in Zentralrussland als auch in den südlichen Regionen.
Daria hat einen hohen Ertrag - 30 c / ha. Hochwertiges Getreide. Hat eine hohe Immunität gegen Septorien und schwach - rosten.
Omsk
Weicher Frühlingsweizen... Die Pflanze ist hoch - 106 cm. Die Körner sind groß, rund-oval, mit guten Backeigenschaften. Die Masse von 1000 Körnern beträgt 50 g. Die Sorte ist in der Zwischensaison - 88 Tage vergehen vom Tag der Aussaat bis zur vollständigen Reifung. Ertragreich - bis zu 65 kg / ha.
Besitzt eine anhaltende Immunität gegen Krankheiten (Fusarium, Mehltau, Rost). Es ist auch dürreresistent, hitzebeständig und nicht anfällig für Unterbringung. Erhält hohe Qualität beim Überwachsen.
Boevchanka
Pflanze bis zu 1 m hoch. Die Körner sind groß, stark länglich, oval... Sie haben einen hohen Glutengehalt, wodurch sie zum Backen von Brot geeignet sind. Die Masse von 1000 Körnern beträgt 35 g.
Starke Weizensorte. Beständig gegen Unterkunft, Krankheiten (Septorien, Mehltau), Wetteränderungen. Es dient als Versicherung für die Spätaussaat. Boevchanka zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus - 53 kg / ha.
Irgina
Dies ist ein weicher Frühlingsweizen, der sowohl in der Mittelspur als auch im Süden angebaut werden soll. In einem warmen Klima ergibt sich eine Ausbeute von 100%. Irgina reift früh mit einer beschleunigten Wachstumsrate - bis zu 75 Tagen.
Durchschnittlicher Ertrag - ca. 35 kg / ha. Irgina ist beständig gegen Ablagerungen und Mehltau.
Importierte Frühlingsweizensorten
Unter den Sorten von Frühlingsweizen sind nicht nur einheimische, sondern auch ausländische beliebt.
Munch
Deutsche Sorte Frühlingsweizen. Späte Reifung - bis zu 98 Tage ab dem Tag der Aussaat. Die Pflanzen sind 75 cm hoch. Die Körner sind mittel, glasig oder halbglasig. Die Masse von 1000 Stück beträgt 40 bis 50 g. Aufgrund des signifikanten Gehalts an Protein (17%) und Gluten (40%) hat es hohe Backeigenschaften.
Die Sorte ist beständig gegen Unterkunft. Es hat eine hohe Immunität gegen Mehltau und eine niedrige Immunität gegen Septorien. Der Ertrag beträgt 65 kg / ha.
Bunty
Eine in der Zwischensaison (bis zu 80 Tage) in Polen gezüchtete Sorte. Getreide der zweiten Qualitätsgruppe.
Der Ertrag ist hoch - 66 kg / ha. Beständig gegen Mehltau, weniger beständig gegen Septoria-Ähren.
Cox
Eine weitere beliebte Sorte aus Polen. Mittlere späte Reifung (ca. 86 Tage). Die Körner sind groß und gerundet. Die Masse von 1000 Samen beträgt ca. 45 g. Sie hat hohe Backeigenschaften.
Die Reifung ist gleichmäßig, die Produktivität beträgt 60 kg / ha. Reagiert gut auf Wachstumsförderer.
Importierte Frühlingsweizensorten haben eine Reihe von Vorteilen gegenüber einheimischen:
- Hohe Backeigenschaften aufgrund des Glutengehalts im Getreide.
- Beständig gegen Unterkunft.
Und eine Reihe von Nachteilen:
- Geringe Immunität gegen Ohrseptorien.
- Weniger unprätentiös für das Klima, in dem sie wachsen.
Merkmale des Anbaus von Frühlingsweizen
Frühlingsweizen verlangt nach Agrartechnologie. Um hohe Erträge zu erzielen, müssen Sie hart arbeiten.
Aussaatraten
Die Aussaatrate von Frühlingsweizensamen hängt von vielen Faktoren ab:
- Sorten;
- Anbaugebiet;
- Boden;
- Aussaatmethode.
Die durchschnittliche Zahl beträgt 5 Millionen lebensfähige Samen pro Hektar. Bei niedrig wachsenden Sorten, die eine hohe Beständigkeit gegen Ablagerungen aufweisen und auf fruchtbaren Böden angebaut werden, beträgt sie 6 Millionen / ha.
In den feuchten Regionen der Wolga-Region - 5 Millionen / ha.
Im dichten Boden der Steppenregionen - 4 Millionen / ha.
Anbautechnologie
Um eine qualitativ hochwertige Ernte von Frühlingsweizen zu erzielen, folgen sie der Anbautechnologie. Es umfasst die folgenden Aktivitäten:
- Einhaltung der Fruchtfolge;
- Umsetzung der notwendigen landwirtschaftlichen Techniken.
Vorläuferpflanzen
Frühlingssorten werden nach Hülsenfrüchten, Reihenkulturen und Winterkulturen gepflanzt.
Wenn das Vorgängerwerk - Winterweizen, dann ist die Ansammlung von Krankheiten und Schädlingen, die für die Kultur charakteristisch sind, im Boden möglich. Dies wird sich nachteilig auf die zukünftige Frühjahrsernte auswirken.
Düngemittel
Sorten dieser Art (besonders harte) bevorzugen fruchtbaren Boden, der mit Kalium, Phosphor und Stickstoff angereichert ist. Um 1 Tonne Getreide zu bilden, benötigen Sie:
- Phosphor - 11 kg;
- Stickstoff - 30 kg;
- Kalium - 22 kg.
Es ist wichtig, den Befruchtungsplan einzuhalten.
Während der Aussaat wird bis zu einer Tiefe von 15 cm Folgendes in Reihen eingeführt:
- Superphosphat in Granulat - 14 kg / ha;
- Phosphor (in komplexen Zusammensetzungen von Diammophos und Ammophos) - 11 kg / ha.
Die Menge an organischen Düngemitteln hängt vom Humusgehalt ab. In der Höhe werden bis zu 15 Tonnen organische Stoffe pro Hektar benötigt. Bei niedrigen - 35 t / ha.
Während der Ohrzeit (Blütezeit):
- Fütterung mit Stickstoff (Harnstoff) - 30 kg / ha;
- Mikronährstoffdünger (Bor, Zink, Kupfer) - 20 kg / ha.
Pflanzen reagieren positiv auf Stickstoff und Stickstoff-Phosphor-Verbindungen, beispielsweise Azofosk, Nitofosk, Calciumnitrat, Ammoniakwasser.
Referenz. Die Aufwandmengen hängen von der Vorgängerpflanze, den Wetterbedingungen und der Bodenzusammensetzung ab.
Standortvorbereitung vor der Aussaat
Es beginnt, sobald der Vorgänger entfernt wurde. Das Diskieren wird durchgeführt, dann geeggt und geebnet.
Samenvorbereitung
Vor der Aussaat wird das Saatgut sorgfältig ausgewählt, von möglichen Verunreinigungen befreit und nach Größe sortiert. Zunächst werden große Pflanzen gepflanzt, deren Masse von 1000 Körnern 40 g beträgt.
Dann werden sie mit speziellen Mitteln behandelt, um das Wachstum zu aktivieren:
- Lignohumat - 45 g / t;
- Rexolin ABC - 100 g / t.
Die Verarbeitung von Saatgut vor dem Pflanzen kann die Sicherheit der Ernte um 15% erhöhen. Dies ist eine notwendige Maßnahme, um Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.
Als Desinfektionsmittel werden Zusammensetzungen auf Basis von Flutriafol, Triticonazol, Benomyl, Carboxin und vielen anderen verwendet. Dies sind Medikamente wie:
- Vitavax - 3 kg / t;
- Fundazol - 3 kg / t;
- "TMTD" - 1,5 kg / t.
Das Saatgut wird mindestens zwei Wochen vor der Aussaat mit Chemikalien desinfiziert.
Getreide wird auf eine der folgenden Arten verarbeitet:
- Trockenätzen... Der einfachste Weg. Hierzu werden Spezialmaschinen eingesetzt.
- Halb Trocken. Nehmen Sie für 1 Tonne Samen bis zu 5 Liter Wasser. Es tritt bei Verwendung von Spezialgeräten auf.
- Nass, durch Sprühen. Das Samenmaterial wird mit in Wasser gelösten Verbindungen getränkt oder gewässert. Nach der Verarbeitung werden die Körner getrocknet.
- Hydrophobisierung. Behandlung mit polymeren Substanzen, die auf der Oberfläche der Samen einen Film bilden. Bei diesem Verfahren werden Fungizide (Foundazol) verwendet. Das Abrichtmittel haftet für maximalen Schutz an der Kornoberfläche.
Aussaat
Frühlingsweizen wird früh in der ersten Frühlingshälfte gesät. Nachdem sich der Boden auf + 5 ° C erwärmt hat. Wählen Sie eine Methode mit schmalen Reihen (Reihenabstand nicht mehr als 7 cm) mit einer Pflanztiefe von bis zu 5 cm.
Wichtig. Bei übermäßiger Vertiefung wird die Samenkeimung deutlich reduziert.
Merkmale der Pflege und Ernte
Die folgenden Techniken werden zur Pflege von Frühlingsweizen verwendet:
- Rollen;
- erschütternd;
- Top Dressing;
- Unkrautbekämpfung.
Das Eggen erfolgt in einer Tiefe von 3,5 cm. Junge Unkräuter werden geerntet. Zur Zerstörung von Unkräutern werden spezielle chemische Zusammensetzungen verwendet - Herbizide ("Semazin" 80% - 0,5 kg / ha; "Illoxan" 30% - 3 l / ha). Die Hauptfütterung erfolgt während der Blütephase von Getreide.
Chemikalien werden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten eingesetzt:
- Bayleton - 0,5 kg / ha;
- "Tilt" (Emulsion) - 0,4 kg / ha.
Das Pflanzen wird mit Herbiziden besprüht:
- "Dialen" - 0,3 l / ha;
- Amminsalz - 1,5 l / ha.
Die Bewässerung erfolgt mäßig und nur in trockenen Regionen.
Nachdem das Getreide voll ist (der Zeitpunkt hängt von der Weizensorte ab, zwischen 75 und 98 Tagen), ist es wichtig, rechtzeitig zu ernten. Viele Sorten neigen dazu, sich am Rebstock niederzulassen und zu vergießen, überreif zu werden oder zu brechen. Für die Ernte werden zwei Methoden verwendet: getrennte und direkte Kombination.
Der zweite wird in zwei Schritten implementiert:
- Pflanzen werden gemäht.
- Trocken und dreschen.
Maximale Erntezeit - 10 Tage bei gutem Wetter.
Fazit
Frühlingsweizen ist sowohl in unserem Land als auch auf der ganzen Welt die bedeutendste Ernte. Durch die Auswahl einer Sorte unter Berücksichtigung der klimatischen Eigenschaften der Region, unter Berücksichtigung der Anbautechnologie und der Erntezeit erhalten sie qualitativ hochwertiges Getreide.