Kaloriengehalt von Karotten und ist es möglich, es nachts zu essen

In der Gesellschaft gibt es eine gemischte Meinung über die Nützlichkeit von Karotten. Seine Zusammensetzung bestätigt jedoch den Wert dieses Gemüses sowohl für den wachsenden als auch für den erwachsenen Körper.

Über, ob Sie nachts Karotten essen können Vorteil oder es wird in diesem Fall Schaden anrichten - wir werden es im Artikel erzählen.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert von Karotten

Karotten sind eine wertvolle Quelle für Vitamin A (Carotin oder pflanzliches Retinol) und Beta-Carotin... Ein Teil des Produkts deckt den täglichen Bedarf des Körpers an diesen Elementen mehr als zweimal ab. Daher werden Karotten in begrenzten Mengen und in Intervallen konsumiert.

Eine Überdosierung von Provitaminen führt zu Vergiftungen. Überschüssige Carotinoide reichern sich im Gewebe an, die Leber kann ihren Stoffwechsel nicht bewältigen.

Referenz. Die Dosis von Carotinoiden in 100 g des Produkts beträgt 2000 µg. Frauen und Männer benötigen nicht mehr als 700 bzw. 900 Mikrogramm pro Tag. Die maximale Dosierung beträgt 3000 µg. Bei einem täglichen Verzehr von 2-3 Karotten (ab 4000 mcg) über sechs Monate verursacht das Produkt eine chronisch toxische Vergiftung des Körpers.

Karotten sind eine zusätzliche Quelle für B-Vitamine (außer B12), Ascorbinsäure, Vitamine K, E, PP, H. Sie unterstützen nicht nur Stoffwechselprozesse auf zellulärer Ebene, sondern reinigen auch den Körper, entfernen Toxine und Toxine. Antioxidantien (A, C, E) werden in der Kosmetikindustrie häufig verwendet, um die Haut zu verjüngen und Aknenarben zu bekämpfen. Sie verbessern die Geweberegeneration.

Die chemische Zusammensetzung von Karotten wird durch Elemente dargestellt, die für den menschlichen Körper unersetzlich sind: Kalium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Jod, Zink.

Daher sind Karotten nicht nur in der Kindheit nützlich, wenn der Körper Kraft für Wachstum und Entwicklung benötigt, sondern auch in "reifen Jahren", wenn die Kraft von Blutgefäßen und Knochen erschöpft ist. Die Zusammensetzung ist reich an Spurenelementen: Aluminium, Bor, Vanadium, Kupfer, Fluor und andere aus dem Boden gewonnene.

Aufgrund des niedrigen Kalorien (35 kcal) Das Produkt ist für Fastentage geeignet. Der Großteil des Gemüses besteht aus Wasser (88%), Kohlenhydraten (7%) und Ballaststoffen (2,4%).

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (BJU) beträgt 1: 0,1: 5,2. Unter den Kohlenhydraten befinden sich schnell verdauliche Zucker (Fructose, Saccharose, Glucose). Die Verwendung von Karotten mit hohem Blutzuckerspiegel ist immer begrenzt.

Glykämischer Index frisches Produkt ist 35 und gekocht - 80, das ist viel mehr als Kartoffeln und sogar Pommes. Für Menschen mit Diabetes sind gekochte Karotten strengstens verboten.

Karotten sind reich an mehrfach ungesättigten (Omega) und Pflanzensäuren (20 Aminosäuren) - zum Beispiel Glycin, Arginin, Alanin. Ihr Gehalt im Produkt ist gering, aber der Körper ist nicht in der Lage, einige davon selbst zu produzieren.

Nützliche Eigenschaften von Karotten

Karotten sind nicht nur als "Wachstums- und Sehgemüse" bekannt. Es ist reich an Antioxidantien (Lutein, Lycopin), die Infektionen bekämpfen und Herzerkrankungen vorbeugen.

Biologisch aktive Moleküle (Polyacetylene) können sogar eine Person vor Leukämie und der Entwicklung von Krebs schützen und pathogene Zellen in einem inaktiven Zustand halten.

Das Essen von Karotten trägt auch dazu bei:

• Aufrechterhaltung des Sehvermögens und der Pigmentierung der Netzhaut;
• Behandlung von Hautkrankheiten, Seborrhoe und Dermatitis;
• Normalisierung des Stoffwechsels in Epithelzellen - deren Wachstum und Erneuerung;
• Verringerung des Risikos der Entwicklung von Pathologien der Schleimhäute;
• bessere Assimilation von Proteinen (Biotin H);
• Abbau von Fetten und Normalisierung des Nervensystems (B-Vitamine);
• Normalisierung der Darmperistaltik und der Gallensekretion;
• Stärkung von Knochen, Gelenken und Blutgefäßen;
• Stärkung der Immunität;
• Aufrechterhaltung der Mikroflora in der Mundhöhle (natürliches Antibiotikum der Phytoncidgruppe);
• Behandlung von Nieren- und Lebererkrankungen, insbesondere mit Urolithiasis und Cholelithiasis;
• Reinigung des Lymphsystems und Normalisierung der endokrinen Drüsen;
• Bessere Belüftung bei Erkältungen und Infektionen.

Kann ich abends, nachts verwenden

In der Esskultur werden Karotten normalerweise separat als Dessert oder Nachmittagssnack gegessen. Aber der Nährwert und das Sättigungsgefühl dieses Gemüses machen es zu einem idealen Produkt für einen abendlichen Snack und wann Diätkost - Für ein volles Abendessen.

Beachtung! Karotten wirken auf jeden Organismus unterschiedlich. Um die negativen Folgen von Karottenessen zu vermeiden, sollten Sie die Ernährung korrekt zusammenstellen und die Produktkombination überwachen. Andernfalls ist das Menü unbrauchbar oder kann die Gesundheit ernsthaft schädigen.

Karotten werden nur roh als Abendessen gegessen - RasurenKartoffelpüree, Säfte... Dieser Snack ist ideal für diejenigen, die ihre Form straffen oder diese zusätzlichen Pfunde verlieren möchten.

Jedes fetthaltige Produkt - Sahne, Sauerrahm, Pflanzenöl oder Joghurt - bringt Nützlichkeit in das Gericht, was dem Darm hilft, Ballaststoffe zu verdauen und den Mangel an Spurenelementen auszugleichen.

Viele Ernährungswissenschaftler und Ärzte behaupten, dass Karotten zum Abendessen eine großartige Lösung für gesundheitsbewusste Menschen sind. Sie sollten das Produkt jedoch nicht ständig als Abendessen verwenden (3-4 Mal pro Woche). Die Diät kann mit verschiedenen Suppen, frischen Säften oder Aufläufen verdünnt werden.

Als zweites Abendessen sind Karotten für Frauen vorteilhafter - sie verjüngen die Haut. 50 g des Produkts 2 Stunden vor dem Schlafengehen schädigen den Körper nicht.

Wichtig! Ernährungswissenschaftler empfehlen, abends Karotten zu essen, um allmählich abzunehmen. In diesem Fall lohnt es sich, Sorten von gelben, lila und roten Karotten zu wählen.

Was nützt das?

Das Essen von Karotten zum Abendessen und nachts wirkt sich positiv auf alle Systeme im Körper aus.

Hauptvorteile:

• Stuhlnormalisierung, Beseitigung von Verstopfung;
• erhöhtes Hämoglobin im Blut;
• Beseitigung von Cholesterinablagerungen mit schädlichen Verbindungen;
• Normalisierung der Produktion des weiblichen Hormons Östrogen;
• Beseitigung des Risikos, ein Kind mit Entwicklungsstörungen zu bekommen;
• Muskelentspannung nach Training oder Anstrengung;
• Normalisierung der männlichen Potenz, Beseitigung von Problemen beim Wasserlassen (schwache harntreibende Wirkung);
• Entgiftung des Körpers;
• Unterdrückung von übermäßigem Appetit;
• Glättung von Falten und Bekämpfung von Zeichen des Alterns.

Das thermisch verarbeitete Gemüse enthält praktisch keine Vitamine, die für die Aufnahme anderer Spurenelemente und Mineralien notwendig sind.

Gekochte Karotten (Salat mit Butter) werden empfohlen, um in die Diät für Menschen mit niedriger Peristaltik und diejenigen, die Karottendiäten sind, aufgenommen zu werden. In diesem Fall ist es für den Darm einfacher, mit der Verdauung von groben Fasern fertig zu werden.

Ist es möglich beim Abnehmen

Die moderne Medizin hat eine positive Einstellung zu Karotten als Mittel zum Abnehmen. Ernährungswissenschaftler entwickeln verschiedene Programme und Rezepte für eine Vielzahl von Menüs. Monodiäten provozieren immer noch mehr Gewichtszunahme aufgrund von Hunger auf zellulärer Ebene.

Karotten sind nützlich, um abends und vor dem Schlafengehen Kalorien zu verbrennen (Säfte, Cocktails). Der Schlankheitseffekt wird durch eine Verbesserung des Stoffwechsels und die Beseitigung von Toxinen erzielt, die den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel stören.

Die Hauptnebenwirkungen einer solchen Diät sind Verdauungsstörungen, manchmal Schmerzen und Koliken, übermäßige Schläfrigkeit, Kopfschmerzen, Übelkeit und Würgereflexe. Dies ist teilweise auf den Verdauungsmechanismus zurückzuführen, teilweise auf die Wirkung nützlicher Spurenelemente.Die Gefäße dehnen sich aus, immer mehr Gewebe werden von Toxinen befreit, die die Leber und das Nervensystem betreffen.

Kann es schaden, wenn man abends Karotten isst?

Wie die meisten Gemüsesorten sollten Karotten im normalen Bereich verzehrt werden, damit sich das Gemüse positiv auf den Körper auswirkt. Die Spezifität des Produkts kann die Gesundheit mit einer Reihe von Kontraindikationen beeinträchtigen.

Die Hauptregel ist, nicht mehr als 2-3 Wurzelgemüse pro Tag zu essen. Wenn Sie Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, geben Sie die Rohkost auf oder wechseln Sie zu Karottensäften.

Karotten in jeglicher Form können erheblichen Schaden anrichten, wenn:

• Gastritis, Geschwüre und Entzündungen der Magenschleimhaut; Karottensaft reizt die Wände des Magen-Darm-Trakts aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften noch mehr, und grobe Ballaststoffe verlangsamen die Heilung von Geschwüren.
• Allergien gegen Bestandteile der Zusammensetzung, die manchmal einen Ausschlag am ganzen Körper verursachen;
• das Vorhandensein großer Nierensteine, die bei übermäßigem Wasserlassen die Kanäle verstopfen und sich nicht auflösen;
• Lebererkrankungen, die nicht einmal mit dem Abbau von Fetten und der Beseitigung von Toxinen fertig werden können, ganz zu schweigen vom Überschuss an Vitamin A;
• Verbrennungen von Schleimhäuten oder anderen Läsionen.

Karotten, frisch oder gekocht, sind trotz der Einschränkungen ein gesundes Gericht. Die einzige Kategorie von Menschen, die beim "Karottenessen" vorsichtig sein müssen, sind Patienten mit chronischen und pathologischen Anomalien (Stoffwechselstörungen, hormonelle Störungen, Verdauungstraktarbeit usw.). In diesem Fall wird die Möglichkeit, Karotten vor dem Schlafengehen zu essen, individuell mit Ihrem Arzt besprochen.

Die negative Wirkung von Karotten spiegelt sich im Zahnschmelz und in der Haut wider. Trotz der verjüngenden, feuchtigkeitsspendenden Wirkung des Produkts verursachen die Pigmente in ihrer Zusammensetzung eine Gelbfärbung von Zähnen und Haut. Karotten werden sogar im Sommer für eine goldene Bräune verwendet.

Fazit

Karotten sind eine natürliche Medizin und ein gesunder Snack. Der niedrige Kaloriengehalt von Karotten ermöglicht es Ihnen, das Produkt nachts zu konsumieren, während Sie strenge Diäten zur Gewichtsreduktion befolgen. Dies wird von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern bestätigt, die nicht nur beim Abendessen mit Karotten keinen Schaden sehen, sondern auch raten, ständig frische Karotten zu konsumieren, um Immun- und Stoffwechselprozesse zu unterstützen.