Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Auf dem heutigen Markt werden viele Karottensorten verkauft. Der Gärtner kann nur aufgrund seiner Vorlieben und klimatischen Merkmale der Region wählen.

Der Artikel konzentriert sich auf die Sorte Kuroda - ein unprätentiöses, produktives und schmackhaftes Gemüse - über seine Vorteile und Anbaueigenschaften.

Beschreibung der Karottensorte Kuroda

Kuroda-Karotten sind bei Gemüsebauern durchweg beliebt - sie reifen früh, die Samen keimen gut, sie sind unprätentiös und gut gehalten lange Zeit.

Ursprung und Entwicklung

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Die Heimat der Sorte Kuroda ist Japan, wo sie 2004 von den Züchtern der Firma Sakata auf Basis der beliebten französischen Sorte Shantane gezüchtet wurde.

Seit 2007 ist die Sorte unter dem vollen Namen Kuroda Shantane im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften

Kuroda ist ein Gemüse, das reich an Komposition ist. Die chemische Zusammensetzung enthält verschiedene Vitamine und Nährstoffe, die die Pflanze zu einem wunderbaren entzündungshemmenden, antiseptischen, wundheilenden und schleimlösenden Mittel machen. Die Verwendung des Wurzelgemüses wird bei Anämie, Bronchitis und anderen Krankheiten empfohlen.

Regelmäßiger Verzehr von Karotten erleichtert den Kampf gegen Müdigkeit, brüchige Nägel, Sehschwäche und schwache Immunität.

100 g Kuroda-Karotten enthalten:

  • Carotin - bis zu 20 mg;
  • Zucker - bis zu 5 g;
  • Trockenmasse - bis zu 10 g.

Darüber hinaus werden Karotten wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen geschätzt.

Es gibt Vitamine pro 100 g rohe Karotten:

  • Beta-Carotin - 9 mg;
  • Vitamin E - 0,63 mg;
  • Vitamin C - 5 mg;
  • Pyridoxin - 0,13 mg;
  • Biotin - 0,60 mg;
  • Niacin - 1 mg;
  • Folsäure - 9 µg;
  • Pantothensäure - 0,26 mg;
  • Riboflavin - 0,07 mg;
  • Thiamin - 0,06 mg.

Wenn wir über Mikro- und Makroelemente sprechen, die in Karotten enthalten sind, dann machen 100 g Folgendes aus:

  • Bor - 200 mg;Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit
  • Aluminium - 325 mg;
  • Kalium - 199 mg;
  • Vanadium - 99,5 mg;
  • Chlor - 63,3 mg;
  • Phosphor - 56 mg;
  • Kupfer - 81 mg;
  • Fluor - 54 mg;
  • Magnesium - 38,3 mg;
  • Calcium - 34 mg;
  • Natrium - 40 mg.

Nährwert von Karotten pro 100 g:

Inhalt pro Portion % des Tageswertes
Kalorien 35 kcal 2,23%
Protein 1,3 g 1,38%
Fette 0,1 g 0,14%
Kohlenhydrate 6,9 g 4,83%
Nahrungsfaser 2,4 g 12%
Wasser 88 g 3,16%

Reifezeit

Kuroda ist eine früh reifende Sorte. Von der Entstehung der Sämlinge bis zur ersten Ernte dauert es ungefähr zwei Monate oder etwas länger, alles hängt von den Wetterbedingungen ab. Nach drei Monaten ist es zur vollständigen Reinigung bereit.

Ausbeute

Trotz der kurzen Reifezeit ist die Sorte ertragreich. Unter normalen Wachstumsbedingungen können ab 1 Hektar 23 bis 42 Tonnen Karotten geerntet werden.

Krankheitsresistenz

Die Sorte Kuroda zeichnet sich durch eine stabile Immunität gegen den Großteil der Krankheiten aus. Die Kultur ist besonders erfolgreich darin, verschiedenen Arten von Fäulnis zu widerstehen.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Kuroda-Karotten zeichnen sich durch eine freundliche Samenkeimung und eine gute Marktfähigkeit aus.Der Anteil der Qualitätsprodukte an der Ernte liegt zwischen 85% und 96%. Wurzelfrüchte knacken nicht und gehen nicht in den Pfeil. Obwohl die Sorte zur frühreifen Sorte gehört, weist sie hohe Haltbarkeitsraten auf.Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Die Erzeuger schätzen die Vielfalt für ihre unprätentiöse Haltung gegenüber den Wachstumsbedingungen und der Umwelt.

Die durchschnittliche Größe der Wurzelfrucht beträgt 15 bis 18 cm, das Gewicht liegt zwischen 90 und 160 g. Die Früchte haben eine konische Form mit einer stumpfen Spitze und eine leuchtend orange Farbe. Das Fruchtfleisch der Karotte ist fest, zart und saftig mit einem kleinen Mark.

Die Sorte Kuroda hat einen ausgezeichneten Geschmack.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet und wie ist das Klima

Die Geographie des Anbaus von Kuroda-Karotten ist umfangreich. Nach dem Staatsregister der Russischen Föderation ist die Sorte für den Anbau im Nordkaukasus zugelassen. Die Kultur hat sich in den nördlichen Regionen, in den Regionen Moskau und Leningrad bewährt. Auch für die Zucht in der Ukraine und in Moldawien geeignet.

Die Sorte ist an alle Wachstumsbedingungen angepasst und ziemlich kältebeständig. Sie kann in ganz Russland ausgesät werden.

Hauptvor- und Nachteile

Die Sorte Kuroda ist relativ jung, hat aber dank ihrer Vorteile bereits Liebe und Vertrauen gewonnen:

  • Hohe Produktivität;
  • süßer Geschmack;
  • hohe Resistenz gegen die überwiegende Mehrheit der Krankheiten und insbesondere gegen Fäulnis;
  • lange Haltbarkeit;
  • Toleranz gegenüber Wachstumsbedingungen: Temperaturänderungen, Hitze, Trockenheit.

Nach Meinung nicht nur von Experten, sondern auch von Hobbygärtnern wurden bei der Sorte keine wesentlichen Mängel festgestellt.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Kuroda zeichnet sich im Vergleich zu allen anderen Karottensorten durch eine Reihe von Merkmalen aus:

  • hoher Zucker- und Provitamin A-Gehalt;
  • saftiger, breiter Kern;
  • signifikante Größe und gerade Form;
  • keine Tendenz zur Anreicherung von Solanin;
  • eine kleine Anzahl von Seitenwurzeln.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Kuroda ist im Anbau ziemlich unprätentiös, der Prozess der Aussaat und Pflege unterscheidet sich nicht von anderen Kulturarten.

Referenz! Die Sorte verträgt leichte Fröste, daher macht es keinen Sinn, sie in einem Gewächshaus zu säen.

Vorbereitung für die Landung

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Etwa eine Woche vor dem Pflanzen werden die Samen auf einem feuchten Tuch ausgebreitet und an einem warmen Ort gelagert, wobei sie von Zeit zu Zeit Feuchtigkeit spenden. Eine solche Operation beschleunigt das Auftreten von Wurzeln, die Samen keimen innerhalb von 2-3 Tagen.

Sie können die Samen 12 Stunden lang in einer leichten Lösung von Kaliumpermanganat einweichen. Diese Methode erhöht auch ihre Keimung.

Bodenanforderungen

Kuroda wächst auf jedem Boden mit einem neutralen PH (6-7)... Humusreiche Lehmarten gelten jedoch als die besten für den Anbau von Karotten. Wenn auf der Baustelle schwerer Boden herrscht, wird dieser vorbehandelt, dh sorgfältig gelockert, ohne dass Klumpen und Verdichtung fehlen, mit Hilfe eines tiefen Pflügens werden Unkräuter entfernt und möglicherweise entfernt Schädlinge.

Vorgänger

Erfahrene Gemüseanbauer empfehlen, dort, wo es Karotten gibt, Beete zu bauen bevor sie wuchs Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salat oder frühe Kartoffeln.

Und umgekehrt sind Gebiete, in denen zuvor Dolden oder Grünpflanzen gepflanzt wurden, frühestens nach vier Jahreszeiten für Karotten geeignet.

Timing, Schema und Landeregeln

Kuroda wird wie andere Karottensorten ausgesät. Am besten in gut befeuchteten Böden.

Das empfohlene Landemuster sieht folgendermaßen aus:

  • die Richtung der Betten ist Nord-Süd;
  • der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 20 cm;
  • der Abstand zwischen benachbarten Wurzelfrüchten beträgt 6-8 cm;
  • Die Tiefe der Samen beträgt 1-2 cm.

Wenn im April Karotten gesät werden, ist bereits im Hochsommer eine Ernte möglich. In wärmeren Regionen können zwei Karotten geerntet werden, indem die Samen Mitte Juli erneut ausgesät werden.

Kuroda kann vor dem Winter gesät werden, um eine frühere Ernte zu erhalten.

Wachsende Eigenschaften

Zum Pflanzen wird ein sonniger Ort gewählt, die vorbereiteten Samen werden direkt in den Boden gesät. Sie können auf jede bequeme Weise säen - mit Ihren Händen in einer Reihe, auf Papier, mit speziellen Geräten, die Samen abgeben usw.

Wichtig! Es wird sorgfältig mit einer Gießkanne mit kleinen Löchern bewässert, damit sich die Erde nicht auswäscht.

Die Nuancen der Pflege

Die Pflege dieser Karotte ist nicht besonders schwierig.

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Wasser nach Bedarf. In der Regenzeit können Sie auf Bewässerung verzichten. Wenn der Sommer trocken ist, einmal pro Woche gießen.

Die Sorte ist dürreresistent und reißt nicht aus Wassermangel.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Nachdem die Karotten aufgegangen sind, werden sie ausgedünnt. Eine dichte Bepflanzung wirkt sich auf die Qualität und Präsentation der zukünftigen Ernte aus. Während der Saison können Sie zwei Ausdünnungen durchführen - wenn zwei Blätter erscheinen und wenn sich die Wurzelfrüchte bereits gebildet haben, aber noch nicht die gewünschte Größe erreicht haben.

Das Jäten und Ernten von Unkraut erfolgt nach Bedarf.

Top Dressing

Top Dressing wird am besten durch Wechseln von organischen und mineralischen Düngemitteln durchgeführt. Während der Saison werden nicht mehr als vier Verbände mit einer Pause von 2-3 Wochen durchgeführt.

Die erste Fütterung erfolgt drei Wochen nach der Keimung. 20 g Kaliumsulfat und 30 g Superphosphat, gemischt mit 5 g Harnstoff, werden in einem Eimer Wasser verdünnt.

In weiteren zwei Wochen wird ein komplexer Dünger für Gemüse zur Fütterung verwendet, beispielsweise "Biohumus" (2 Esslöffel Dünger pro 10 Liter Wasser). Sie können auch mit Asche füttern, die in den Gängen verstreut und sanft gelockert ist.

Wichtig! Organische Düngemittel sollten nicht mehr als zweimal pro Saison verwendet werden.

Nach weiteren zwei Wochen werden Kali- und Phosphordünger aufgetragen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Karottenschädlinge und Krankheiten beeinträchtigen das Aussehen und den Geschmack der Pflanze.

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Karottenkrankheiten:

  • Trockenfäule - manifestiert sich in Form von braunen Flecken auf der Wurzelpflanze, die wachsen und Hohlräume bilden;
  • Weißfäule - Der Pilz bedeckt das Wurzelgemüse mit einer weißlichen Blüte, die betroffenen Stellen lockern sich und das Gemüse wird wässrig.
  • Schwarzfäule - die Spitzen verdunkeln sich, kräuseln sich und trocknen aus, junge Sämlinge können massenhaft sterben;
  • Mehltau - verdirbt das Aussehen von Wurzelfrüchten.

Um eine Kontamination zu vermeiden, werden sie in den frühen Stadien der Vegetationsperiode mit biologischen Produkten der fungiziden Gruppe wie "TNTD" oder "Abita-PIK" behandelt.

Pflanzenschädlinge schädigen nicht nur Krankheiten, sondern auch Karotten.

Der Hauptfeind der Karotten ist die Karottenfliege... Es wird durch den Bronzeton der Spitzen angezeigt. Im Kampf gegen die Fliege werden die Chemikalien "Decis", "Arrivo" oder "Aklellik" eingesetzt. Vor der Aussaat werden die Samen mit speziellen Wirkstoffen behandelt: "Azoto-fit", "Trichdermin" oder "Phytocid-r". Tiefes Pflügen wird als vorbeugende Maßnahme eingesetzt. Es tötet Schädlingslarven ab, die im Boden überwintern.

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

Ernte und Lagerung

Erfahrene Gärtner empfehlen, Karotten nicht länger als vorgeschrieben im Boden zu lassen. Das Gemüse kann herauswachsen und seine hervorragenden Eigenschaften verlieren.

Wie und wann zu sammeln

Crop Kuroda kann den ganzen Sommer über geerntet werden, da es für den Frischverzehr und nach der erforderlichen Reifezeit (90 Tage) für die Winterlagerung wächst.

Bei trockenem Wetter geerntet. Die gegrabenen Karotten sollten nicht lange in der Sonne liegen, sie werden in wenigen Stunden weich. Lassen Sie die Spitzen nicht stehen, sie werden vollständig von der Wurzelfrucht entfernt.

Speicherfunktionen und Haltbarkeit

Kuroda Sorte gut gehalten... Optimale Lagerbedingungen der Sorte: Luftfeuchtigkeit - 85-95% und Temperatur - 0 ... + 2 ° С. Es ist besser, in Kisten oder Körben zu lagern, die mit nassem Sand bestreut sind.

Es gibt auch ein alternatives Lagerungsrezept: Die Oberseite wird von Wurzelfrüchten abgeschnitten, das Gemüse wird gewaschen, getrocknet, dann werden die Karotten in Portionen in Plastiktüten ausgelegt, fest gebunden und an einem kühlen Ort gelagert - Keller, Keller oder Kühlschrank.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Kuroda wird für seine Unprätentiösität geschätzt und schafft keine besonderen Probleme für Gärtner. Die Hauptsache ist, die Regeln der Agrartechnologie zu befolgen und sicherzustellen, dass die Pflanze nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen wird.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gemüsebauern, die seit mehr als einem Jahr Kuroda-Karotten anbauen, empfehlen:

Hochertragreiche Kuroda-Karotte mit langer Haltbarkeit

  1. Um zu verhindern, dass die Karotten reißen, werden sie bei trockenem Wetter regelmäßig bis zu einer Tiefe von 20-25 cm verschüttet.
  2. Damit die Wurzelfrüchte groß und gleichmäßig wachsen, werden die Pflanzungen zweimal ausgedünnt. Beim ersten Mal bleibt zwischen den Sämlingen ein Abstand von bis zu 3 cm, beim zweiten - 5 cm.
  3. Um Karotten vor Karottenfliegen zu schützen, werden Ringelblumen oder Ringelblumen rund um den Garten gepflanzt.
  4. Einige Male pro Saison werden Karotten mit Pflanzenasche gefüttert.
  5. Lösen Sie den Boden regelmäßig vorsichtig und versuchen Sie dabei, die Wurzeln nicht zu berühren.

Bewertungen von Kuroda Karotten

Fast alle Verbraucher bemerken den hervorragenden Geschmack der Sorte, den hohen Ertrag und die gute Haltbarkeit.

Olga, Kasan: «Es ist nicht das erste Jahr, in dem Kuroda-Karotten gesät werden. Ich ernte immer eine hervorragende Ernte, lagere sie in einem Keller und halte sie bis zum Frühjahr gut. "

Natalia, Kirov: „Meine Lieblings-Karottensorte ist Kuroda. Ich mag es, Qualität und Saftigkeit zu bewahren. Gefütterte Karotten. Nachdem ich im Winter versehentlich im Garten geblieben war, ging ich auch „mit einem Knall“. Ich pflanze den Rest der Karotten in eine Tüte und diese eine - drei auf einmal.

Fazit

Nicht nur ein erfahrener Gemüseanbauer, sondern auch ein unerfahrener Hobbygärtner kann wachsen und eine hervorragende Ernte an Kuroda-Karotten erzielen. Die Sorte ist früh, resistent gegen Trockenheit und Frost. Pflanzen Sie vor dem Winter für eine frühe Ernte oder im Frühjahr - und ernten Sie Ihre ersten Karotten nach zwei Monaten. Befolgen Sie unsere Empfehlungen und Sie werden vom Ergebnis nicht enttäuscht sein.

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