Die gesundheitlichen Vorteile von Sellerie für Frauen

Sellerie ist eines der beliebtesten Lebensmittel bei Frauen. Es hat einzigartige Eigenschaften, die Schönheit und Gesundheit unterstützen können, und bei richtiger Anwendung hilft es, die verhassten Pfunde loszuwerden.

Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Sellerie

Sellerie ist ein Gemüse, das reich an Vitaminen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralien ist. Alles Diese Substanzen sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig:

1. Valine. Verantwortlich für die Bildung von Muskelgewebe (eine der 8 essentiellen Aminosäuren).
2. Isoleucin Es steuert den Hämoglobinspiegel und hält eine ausreichende Menge Zucker im Blut.
3. Tryptophan. Stimuliert die Produktion des Hormons der Freude.
4. Asparaginsäure. Damit ist der ununterbrochene Betrieb des neuroendokrinen Systems verbunden.
5. Rubidium (163% DV) Es ist notwendig, Allergene zu bekämpfen, Entzündungen und nervöse Spannungen zu lindern.
6. Magnesium (13% der Norm). Erhöht die Knochenstärke und hilft bei der Aufrechterhaltung der Nerven- und Muskelfunktion.
7. Kalium (17,2%). Normalisiert die Arbeit des Nerven- und Herz-Kreislaufsystems, reguliert Stoffwechselprozesse in Zellen.
8. Natrium (15,4%). Verantwortlich für das Wasser-Salz-Gleichgewicht in Zellen.
9. Phosphor (9,6%). Dient als Energiequelle und hilft, den Körper wiederherzustellen.
10. Eisen (7,2%). Versorgt Gewebe, Organe und Systeme mit Sauerstoff.
11. Calcium (7,2%). Reguliert die Blutgerinnung, Muskelkontraktion, den Durchgang von Nervenimpulsen, die Freisetzung von Hormonen und die Zellteilung.
12. Beta-Carotin (4,5 mg, was 90% der Norm entspricht). Schützt die Haut vor vorzeitiger Hautalterung.
13. Vitamin C oder Ascorbinsäure (38 mg - 42,2% der Norm). Erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen.

Alle Teile der Pflanze sind nützlich und nahrhaft, trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung der Wurzel und des Grüns etwas anders ist.

Warum Sellerie gut für Frauen ist

Die Menge an Spurenelementen und Vitaminen - einer der Indikatoren für die Vorteile dieses Produkts:

1. Blattstiel - grüne und weiße Stängel, aus denen Salate und frisch gepresster Saft hergestellt werden. Sie enthalten die Vitamine B2, E, C, K, PP, Zink, Jod, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, ätherische Öle und essentielle Aminosäuren. Die Stängel stimulieren die Produktion von Magensaft, normalisieren den Wasser-Salz-Stoffwechsel und verbessern die Proteinverdauung.
2. Blatt... Sellerieblätter werden auch zur Herstellung von Salaten oder zum Dekorieren von Geschirr verwendet.
3. Wurzelteil abgerundete Form. Es wird roh und gekocht gegessen. Die Wurzel der Pflanze enthält ätherische Öle, Vitamine A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organische Säuren, Ballaststoffe, Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Mangan. Sie stimulieren die Arbeit des Magen-Darm-Trakts (GIT), reinigen den Körper von Toxinen und Toxinen, kontrollieren die Täuschung von Substanzen und verhindern die Ablagerung von Fett.

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Alle Teile des Selleries sind gut für die Gesundheit von Frauen und helfen beim Abnehmen... Die Samen werden als Gewürz verwendet, die Stängel und Blätter werden roh gegessen oder frisch gepresster Saft wird zubereitet und die Wurzel wird gekocht, gebraten und gebacken.

Zum Abnehmen

Die Wirkstoffe im Sellerie regulieren den Stoffwechsel, normalisieren Sie den Hormonspiegel, entfernen Sie Toxine, Toxine und überschüssige Flüssigkeit.

Kalorien werden beim Verzehr eines Gemüses verbranntund die Person erfährt einen Energieschub.

Für Schönheit und Gesundheit

Sellerie kann dank seines hohen Fasergehalts Verstopfung wirksam bekämpfen und reinigt den Darm von Toxinen und Toxinen. Ascorbinsäure hält die Haut in gutem Zustand, stärkt das Immunsystem und verbessert die Elastizität der Blutgefäße.

Ebenfalls Sellerie enthält Apigenin - ein Antioxidans, das den Alterungsprozess verlangsamt, vor Allergien schützt, Entzündungen lindert.

Das Gemüse ist von besonderem Nutzen für Menschen im Alterwenn das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, erhöht ist. Luteolin verhindert degenerative Prozesse im Gehirn, verbessert das Gedächtnis und stimuliert kognitive Funktionen.

Sellerie wesentlich für die Erhaltung der Gesundheit von FrauenEs normalisiert Hormone und lindert Schmerzen während der Menstruation.

Pflanzliche Stängel und Blätter wirken sich positiv auf die Nierenfunktion aus und Harnwege, normalisieren Sie das Wasser-Salz-Gleichgewicht, entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit.

Gesundheit und Schönheit in einem Gemüse

Sellerie wird roh und gekocht gegessenDie Wärmebehandlung zerstört jedoch einige Vitamine und Mineralien.

Sellerie - ein Mittel zum Abnehmen

Abnehmen ist ein Prozess, der in direktem Zusammenhang mit der Arbeit des Magen-Darm-Trakts steht. (Magen-Darm-Trakt) und das Fortpflanzungssystem. Die einzigartigen Eigenschaften von Sellerie tragen dazu bei, ihn zu verbessern und Gewicht zu verlieren, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Referenz. Um ein Gemüse vollständig zu verdauen, verbraucht der Körper viel Energie. Darüber hinaus beträgt der Kaloriengehalt des Produkts selbst nur 16 kcal pro 100 g des Produkts.

Sellerie zur Gewichtsreduktion wird roh verzehrt:

1. Wurzel... Die Wurzelsorten der Pflanze werden hauptsächlich zur Herstellung von Nahrungssuppen, Salaten und Säften verwendet. Sie werden in die Ernährung aufgenommen, wenn eine Person bereits das gewünschte Gewicht erreicht hat. Auf diese Weise hält das Ergebnis länger an.
2. Stängel... Zu Eintöpfen, Gurken und Salz hinzufügen, Smoothies in Kombination mit Gemüse und Obst zubereiten. Selleriestangen beseitigen den Hunger, indem sie den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mikroelementen sättigen.
3. Blätter... Während des Gewichtsverlusts werden frische Kräuter verwendet, um einen ersten oder zweiten Gang zuzubereiten. Sie haben die gleichen Eigenschaften wie die Stiele.
4. Saat... Es wird als Ganzes oder gemahlenes Gewürz zu den Gerichten hinzugefügt.

Wie wird es für kosmetische Zwecke verwendet

Selleriesaft kombiniert mit Saft Petersilie, Äpfel und Karotten machen Haut und Haar gesünder und schöner. Bei Nesselsucht oder allergischer Dermatitis wird empfohlen, die betroffenen Bereiche zu schmieren.

Gemüse aktiv für kosmetische Zwecke verwendet:

1. Darauf basierende Masken, Peelings und Stärkungsmittel verjüngen die Hautzellen und verlangsamen das Altern.
2. Sellerieöl lindert Schwellungen und Rötungen.
3. Wenn die Pflanze gegessen wird, ist die Haut mit Feuchtigkeit gesättigt, wird elastisch und die Nägel hören auf zu brechen.

Heilrezepte mit Sellerie für Frauen

Es gibt viele Möglichkeiten, köstliche und gesunde Selleriegerichte zuzubereiten und dabei die vorteilhaften Eigenschaften zu bewahren.

Gewichtsverlust Heilmittel

Zum Kochen erforderlich:

• Selleriestangen oder Wurzel - 500 g;
• Zitrone - 2 Stk.;
• Honig - 200 ml;
• Wasser.

Vorbereitung:

1. Sellerie mahlen und mit Honig mischen.
2. Gießen Sie die Zitrone mit kochendem Wasser über, schneiden Sie sie in mehrere Stücke und entfernen Sie die Samen.
3. Fügen Sie gehacktes Fruchtfleisch und Zitronensaft zur Mischung aus Honig und Sellerie hinzu. Mischen.
4. Bestehen Sie 3-4 Tage im Kühlschrank.
5. Verbrauchen Sie 1 EL. l. 3 mal am Tag (kann mit diätetischen Mahlzeiten kombiniert werden).

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Selleriesalat mit Gemüse

Vitamine und Mineralien in diesem Salat normalisieren die Verdauung, reinigen den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• Karotten - 40 g;
• Sellerie - 30 g;
• Gurke - 200 g;
• Zwiebeln - 30 g;
• Pflanzenöl (beliebig) - 40 ml;
• Traubenessig - 40 ml;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Honig - 20 g;
• Salz, Dill und weißer Sesam nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Karotten und Gurken in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe hacken.
2. Schneiden Sie die Selleriestangen in große Würfel oder Stangen.
3. Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
4. Pflanzenöl mit Traubenessig, Zitronensaft und Honig mischen.
5. Die resultierende Mischung zu Gemüse geben, salzen und umrühren.
6. Am Ende mit Dill und weißem Sesam bestreuen.

Selleriesuppe

Zum Kochen benötigen die folgenden Zutaten:

• Sellerie - 500 g;
• mittlere Zwiebeln - 6 Stk.;
• Kohl - 500 g;
• kleine Tomate - 3 Stk.;
• Paprika - 2 Stk.;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Alle Gemüse werden fein gehackt und gekocht.
2. Gießen Sie die gewünschte Menge Wasser ein (je weniger, desto dicker).
3. Bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde kochen lassen.
4. Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Suppe ist fertig.

Wenn Sellerie nicht hilft, aber gesundheitsschädlich ist

Unter den Kontraindikationen für die Verwendung von Sellerie:

1. Allergie... Die meisten Allergene befinden sich in den Wurzeln der Pflanze. Symptome sind Hautausschläge und Schleimhautödeme.
2. Entzündung des Dünn- und Dickdarms... Konzentrierter Selleriesaft reizt die Schleimhäute.
3. Schwangerschaft und Stillzeit... Einige Substanzen in der Pflanze verursachen Muskelkontraktionen (einschließlich Uterus), und dies kann zu Frühgeburten und sogar Fehlgeburten führen. Beim Stillen lohnt es sich auch, auf Sellerie zu verzichten, denn bei der Verdauung bilden sich im Darm Gase, die sich negativ auf das Baby auswirken können.
4. Thrombophlebitis (Entzündung) und Krampfadern. Während des Verzehrs von Sellerie kommt es zu einer erheblichen Vasodilatation, die bei diesen Krankheiten gefährlich ist.
5. Steine ​​in den Nieren... Selleriesaft bringt sie in Bewegung. Möglicherweise ist eine Operation erforderlich.
6. Nierenversagen Das Gemüse enthält eine große Menge an Kalium und Phosphor, was den gegenwärtigen Zustand verschlimmern kann. Eine ärztliche Beratung ist erforderlich.
7. Probleme mit der Blutgerinnung. Sellerie enthält Vitamin K, das bei Blutgerinnseln helfen kann.
8. Gastritis, Geschwüre und Übersäuerung des Magens... Die Pflanze stimuliert die Sekretion von Magensaft, der die Schleimhaut reizt.

Fazit

Die Vorteile von Sellerie für Frauen sind vielfältig. Die Pflanze beugt vielen Krankheiten vor, hilft beim Abnehmen, reinigt den Körper von allem Unnötigen. Trotz seiner Vorteile und seiner reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung sollte Sellerie mit Vorsicht gegessen werden.

Zusätzlich zu den gesundheitlichen Vorteilen von Frauen kann Sellerie schädlich sein. Es wird nicht empfohlen, es während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Krampfadern und einigen chronischen Krankheiten zu essen. Um Ihre Gesundheit nicht zu gefährden, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Sellerie konsumieren.