Hülsenfrüchte
Grüne Bohnen gelten zu Recht als einer der wertvollsten und nützlichsten Vertreter von Hülsenfrüchten. Ihre Heimat ist Mittelamerika, aber heute ist die Kultur auf der ganzen Welt gewachsen, auch in unserer ...
Bohnen sind in unserem Land besser als Spargel bekannt. Es erhielt diesen Namen, weil das Gemüse in Geschmack und Aussehen Spargel ähnelt. Die Nährstoff- und Vitaminzusammensetzung von Bohnen ist jedoch viel ...
Gewöhnliche Bohnen sind der Menschheit seit über 5000 Jahren bekannt und haben etwa 200 Sorten. Bohnen enthalten mehr gesundes Eiweiß als Hühnchen und werden besser und schneller aufgenommen. Vitamine und Mikroelemente sind nicht reich an ...
Grüne Erbsen in bunten Dosen ziehen immer unsere Aufmerksamkeit in den Supermarktregalen auf sich. Wir kennen diese Delikatesse seit ihrer Kindheit. Neujahr Olivier und viele andere Gerichte sind ohne es nicht komplett. UND ...
Die meisten Leute denken fälschlicherweise, dass Kichererbsen und Erbsen dasselbe sind. In der Tat sind dies völlig unterschiedliche Hülsenfrüchte, vom Herkunftsort bis zu den Gerichten, in denen ...
Die Familie der Hülsenfrüchte wird seit mehreren Jahrtausenden aktiv kultiviert. Es wurden mehr als 20.000 Sorten entwickelt, die an unterschiedliche Wachstumsbedingungen und individuelle Vorlieben angepasst sind. Dieser Artikel beschreibt nur einige von ihnen, die im letzten ...
Grüne Erbsen sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile beim Kochen sehr beliebt. Für den Verzehr im Winter wird es gesalzen, in Dosen, gefroren. Das Trocknen ist jedoch die effektivste Methode, um es zu konservieren. ...
Im kalten Winter möchten Sie noch mehr Vitamine aus frischem Gemüse und Kräutern gewinnen als im Sommer. Und das ist möglich, ohne das Haus zu verlassen. Lesen Sie den Artikel darüber, wie man Erbsen in ...
Schwarze Bohnen sind eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte und ein einzigartiges Lebensmittel. Es ist berühmt für seinen ausgezeichneten Geschmack und viele nützliche Eigenschaften. Betrachten Sie die Vor- und Nachteile von schwarzen Bohnen sowie was ...