Einfache aber sehr effektive Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 14 Tage
Die vorteilhaften Eigenschaften von Buchweizen zur Gewichtsreduktion sind seit langem bekannt. Aufgrund seiner ausgewogenen Zusammensetzung, einschließlich Vitaminen, Mikro- und Makroelementen, nützlichen Säuren und Ballaststoffen, reinigt und heilt es den Körper. Dies erklärt die Auswirkung des Abnehmens auf Buchweizen.
Viele haben Angst, die Buchweizen-Monodiät selbst zu erleben - drei Tage lang nur Buchweizen und keine Produkte mehr! - und wollen abnehmen. Für Sie - effektiv und Reinigung, leckerer und gesunder Buchweizen Diät zur Gewichtsreduktion für 14 Tage, auf die wir später noch näher eingehen werden.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung und Essenz der Diät
Eine 14-tägige Buchweizendiät ist die sanfteste und harmloseste Option für den Körper. Der Hauptbestandteil der Ernährung ist Buchweizen, zu dem auch mageres Fleisch, frisches Gemüse und Obst, getrocknete Früchte, Honig, fettarmer Hüttenkäse und Kefir gehören.
Das Ernährungsschema für eine zweiwöchige Buchweizendiät ist ausgewogen und ermöglicht es Ihnen, 2-3 kg abzunehmen. Die Diät setzt keinen Zucker voraus - denken Sie daran, wenn Sie Kaffee oder Tee trinken.
Funktionsprinzip
Buchweizen enthält komplexe Kohlenhydrate, die langsam aufgenommen werden. Ein Mensch fühlt sich länger satt, weil er tagsüber nicht zu viel isst, dh keinen Überschuss erhält Kalorien... Am dritten Tag baut der Körper das angesammelte Fett ab, um Energie zu gewinnen, und das Gewicht geht weg.
Die Faser in Buchweizen gelangt unverdaut in den Darm. Durch es hindurch reinigt es den Trakt von Toxinen und Toxinen. Und in Kombination mit 1% Kefir, der 90% Wasser enthält, quillt die Faser noch mehr auf, die Reinigung und der Stoffwechsel werden beschleunigt. Das Gewicht geht schneller weg.
Wie man kocht
Der Hauptbestandteil der Diät - Buchweizen - wird vor dem Kochen aussortiert, Schmutz und schwarze Körner entfernt, zu sauberem Wasser gewaschen und dann gekocht. Hier sind einige Optionen:
- Kalte Methode... 100 g Getreide werden in 300 ml warmes Wasser gegossen und über Nacht auf dem Tisch liegen gelassen. Am Morgen ist das Müsli fertig, Sie können es essen. Nützliche Substanzen bleiben maximal erhalten.
- Dämpfen... Ein schneller Weg, aber weniger nützlich. Buchweizen wird in eine Thermoskanne gegossen und mit kochendem Wasser im Verhältnis 1: 2 gegossen. In einer halben Stunde ist der Brei fertig.
- Auf Kefir... 100 g roher Buchweizen werden in 250-300 ml 1% Kefir gegossen und über Nacht im Kühlschrank stehen gelassen. Die Grütze ist in 8-10 Stunden essfertig.
Sie essen auch gekochten Buchweizen, aber während des Kochens sind Spurenelemente, Vitamine und andere nützliche Substanzen fast verschwunden. Die Vorteile solcher Getreide sind minimal.
Buchweizenrezepte für eine Diät
Es gibt viele Buchweizengerichte, aber nicht alle sind diätetisch. Schließlich wird dieser Brei mit allen Lebensmitteln kombiniert, einschließlich fettigen und süßen. Hier sind einige Rezepte für leckere und gesunde Gerichte, die während der Buchweizendiät angewendet werden.
Buchweizensuppe
Bestandteile: Hühnerbrühe - 1 l, Buchweizen - 60 g, Paprika - 50 g, ein Bündel Dill.
In Scheiben geschnittener Buchweizen-bulgarischer Pfeffer wird in die kochende Brühe gegeben und 10 Minuten gekocht. Dann gehackten Dill dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Die Suppe ist fertig. Iss es heiß.
Referenz. Die Scheibe ist ein dünn geschnittenes, flaches Stück Gemüse, Obst oder Fleisch.
Milch Buchweizensuppe
Bestandteile: 1-1,5% Milch - 400 ml, Buchweizengrütze - 3 EL. l., Wasser - 1 Glas.
Buchweizen wird mit Wasser gegossen und bis zur Hälfte gekocht, dann wird heiß gekochte Milch hinzugefügt und bis zart gekocht. Stellen Sie sicher, dass die Milch nicht wegläuft.
Buchweizen mit Gemüse
Zutaten: 200 g Getreide, eine Zwiebel, eine Karotte.
Karotten und Zwiebeln werden bis zum Kochen gedünstet und gleichzeitig zu Brei gekocht. Drei Minuten bevor der Buchweizen fertig ist, Gemüse hinzufügen, mischen und den Deckel schließen. Weitere 5-7 Minuten dünsten, bis alles vollständig gekocht ist.
Referenz. Karotten und Zwiebeln werden mit Tomaten, Blumenkohl oder Auberginen ergänzt. Oder Sie können all dieses Gemüse zusammen schmoren und dann mit Buchweizen servieren.
Buchweizenkoteletts
Zutaten: Ein Glas kalt gekochter oder gedämpfter Buchweizen, Soja, Sesam.
Buchweizen mit Soja wird verwendet, um eine viskose Masse zu bilden, die sich gut mischt. Schnitzel machen und 25 Minuten im Ofen backen. 10 Minuten vor dem Ende Sesam auf die Schnitzel streuen.
Buchweizen-Pfannkuchen
Bestandteile: ein Glas gekochter Buchweizen, ein Ei, 100-200 ml, Mehl, Olivenöl.
Buchweizen wird mit Ei, Mehl und Kefir gemischt, bis es etwas dicker als Pfannkuchenteig ist. Pfannkuchen werden in einer mit Olivenöl gefetteten Pfanne geformt und gebraten.
Beispielmenü
Es gibt viele Variationen der 14-Tage-Diät. Jeder von ihnen wird wirksam, wenn Sie sich strikt daran halten und keinen Tag des Genusses geben. Buchweizen wird auf eine der drei angegebenen Arten zubereitet. Wie viele Lebensmittel in Gramm enthalten sind, wird in der Ernährung oft nicht angegeben - sie essen, bis sie voll sind, aber langsam und ohne übermäßiges Essen.
Erste Woche der Diät
Tag 1
- Frühstück: Buchweizenbrei, schwarzer Tee und 1 TL. Honig.
- Mittagessen: Gemüsesuppe.
- Nachmittagssnack: Apfel oder Orange.
- Abendessen: Buchweizen mit Zwiebeln.
Tag 2
- Frühstück: Buchweizen-Gemüse-Salat.
- Mittagessen: Milchbuchweizensuppe.
- Nachmittagssnack: 1 Glas Kefir.
- Abendessen: Buchweizenbrei und ein gekochtes Ei.
Tag 3, 4, 5
Viermal am Tag essen sie gekochten Buchweizen, gedämpft, Kefir oder kalt gekocht. Der Brei wird mit warmem grünem Tee abgespült.
Trinken Sie täglich bis zu 2 Liter sauberes Wasser. Wenn während dieser drei Tage Schwäche auftritt, schwindlig, fügen Sie 1 TL hinzu. Honig im Tee. Wenn Sie sich dadurch nicht besser fühlen, wird die Diät abgebrochen.
Tag 6
- Frühstück: Buchweizen, eine Tasse schwarzen Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: Hühnerbrühe mit Kräutern.
- Nachmittagssnack: eine Handvoll getrocknete Früchte.
- Abendessen: Buchweizenbrei mit Kohlsalat.
Tag 7
- Frühstück: Buchweizenbrei mit rohem Gemüse, warmer grüner Tee.
- Mittagessen: Gemüsesuppe.
- Nachmittagssnack: fettarmer Joghurt.
- Abendessen: Buchweizenbrei und ein gekochtes Ei.
Zweite Woche der Diät
Tag 1.
- Frühstück: Buchweizen, fettarmer Hüttenkäse, Tee.
- Mittagessen: Gemüsesalat und 100 g mageres Schweinefleisch, Huhn oder Rindfleisch.
- Nachmittagssnack: 1% Kefir.
- Abendessen: Buchweizen mit rohem Gemüse.
Tag 2, 3, 4.
Viermal am Tag essen sie gedämpften Buchweizen mit Kefir, kalt gekocht oder gekocht. Mit warmem grünem Tee oder frisch gepresstem Apfel-, Orangen-, Tomaten- oder Rote-Bete-Saft abwaschen.
Trinkprogramm - bis zu 2 Liter sauberes Wasser pro Tag. Wenn sich während dieser drei Tage der Kopf dreht, eine Schwäche auftritt, wird der Diät Tee mit 1 TL hinzugefügt. Honig. Wenn Sie sich dadurch nicht besser fühlen, wird die Diät abgebrochen.
Tag 5.
- Morgen: Buchweizenbrei mit Olivenöl, ungesüßter Kaffee.
- Mittagessen: Gemüsesuppe.
- Nachmittagssnack: eine Tasse Trockenfrüchte.
- Abendessen: Buchweizenbrei mit Hartkäse.
Tag 6.
- Morgen: Buchweizenbrei mit einer Handvoll getrockneter Früchte, grüner warmer Tee.
- Mittagessen: Linsensuppe.
- Nachmittagssnack: fettarmer Kefir.
- Abendessen: Buchweizen mit gedünsteten Pilzen und Gemüse.
Tag 7.
- Morgen: Buchweizenbrei, fettarmer Hüttenkäse, warmer grüner Tee.
- Mittagessen: fettarme Brühe mit Kräutern und einem gekochten Ei.
- Nachmittagssnack: Joghurt und 50 g Nüsse.
- Abendessen: 100 g gekochte Hühnerbrust und Buchweizen mit Gemüse.
Wie können Sie es diversifizieren
Das Menü für 14 Tage ist abwechslungsreich. Um zu verhindern, dass der Brei langweilig wird, wird ihm vor Gebrauch Oliven- oder Leinsamenöl zugesetzt.
Sie essen ungesüßte Früchte: Ananas, Mandarine, Grapefruit. Gemüse kann auch gemischt werden: Karotten, Zwiebeln, Kürbis, Tomaten, Blumenkohl, Paprika, Auberginen - sie passen alle gut zu Buchweizen, sie blähen nicht auf, der Magen tut nicht weh, es gibt keine Verstopfung und Durchfall.
Jedes Fleisch wird auch gegessen: Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch. Die Hauptsache ist, dass es nicht fettig ist. Die Brust wird für Hühnchen, Hals oder Lendenstück für Schweinefleisch und Rindfleisch gekocht.
Was kannst du trinken?
Die Hauptbedingung für die Wirksamkeit der Buchweizendiät sind 1,5 bis 2 Liter reines Wasser pro Tag. Außerdem trinken sie warmen ungesüßten grünen oder schwarzen Tee oder natürlichen gemahlenen Kaffee, der in einem Türken oder einer Kaffeemaschine gebrüht wird.
Frisch gepresste Säfte während der Diät versorgen den Körper mit Vitaminen, die helfen, Müdigkeit zu verhindern. Säfte werden aus Rüben, Karotten, Orangen oder Äpfeln hergestellt.
Kräutertees mit Oregano, Nelken, Zimt, Kamille sowie ein Hagebuttenkoch sind ebenfalls reich an Vitaminen. Sie werden an Diät-Tagen einmal am Tag getrunken.
Wichtig! Kohlensäurehaltige Getränke, Bier und Alkohol sind aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts während der Diät verboten.
Sind Gewürze erlaubt
Gewürze während der Buchweizendiät sind verboten... Dazu gehören Zucker, Salz, Pfeffer und andere Gewürze. Ihre Abwesenheit in Lebensmitteln macht es weniger nahrhaft, sondern eher langweilig. Deshalb geben viele Menschen ihre Diät zur Hälfte auf: Es ist schwierig, jeden Tag frische Lebensmittel zu essen.
Der Geschmack von Lebensmitteln wird durch einfache Substitutionen verbessert. Zucker wird gegen Honig und getrocknete Früchte ausgetauscht und zu Tee und Hüttenkäse gegeben. Das Salz wird durch einen Tropfen Sojasauce ersetzt, die für ihren salzigen Geschmack bekannt ist. Zitronensaft, Curry und Kardamom sind ebenfalls erlaubt.
Die Tapfersten fügen Knoblauch zu Gemüsesalaten, gedünstetem Gemüse und Suppe hinzu. Es gibt dem Gericht einen hellen Geschmack, nur der Geruch in der Wohnung und aus dem Mund wird stark sein.
Was ist der Grund für die Dauer
Es sind 14 Tage Buchweizendiät, die spürbare Ergebnisse für den Gewichtsverlust bringen... In den ersten drei Tagen wird der Körper von überschüssiger Flüssigkeit befreit und ab dem vierten beginnt ein aktiver Mechanismus der Fettverbrennung. Nach sieben Tagen ist das Ergebnis eines extremen Gewichtsverlusts bereits spürbar und einige Menschen unterbrechen die Diät.
Aber in den nächsten sieben Tagen geht das letzte überschüssige Fett verloren. Zum Beispiel hat eine Person zusätzliche 7 kg. In den ersten drei Tagen verliert er 2 kg, in den nächsten 5 Tagen - weitere 3 kg, in der letzten Woche gehen die letzten 2 kg.
Beachtung! Die Anzahl der zusätzlichen Pfund wird beim Termin von einem Ernährungsberater berechnet.
Ist es möglich, länger auf einer solchen Diät zu sitzen?
Jemand geht Risiken ein und ernährt sich 21 Tage lang von Buchweizen. Eine Diät von mehr als 14 Tagen wird nicht empfohlen. Aufgrund der monotonen Ernährung gelangen die gleichen Vitamine und Mikroelemente in den Körper, es kommt zu einem Ungleichgewicht der Nährstoffe. Aus diesem Grund wird eine Person krank - sowohl physisch als auch psychisch.
Referenz. Menschen, die übergewichtig sind, verlieren schneller Gewicht als diejenigen, die versuchen, die Silhouette zu korrigieren. Wenn in den ersten 5 Tagen die zusätzlichen Pfunde weg sind, können Sie die Diät beenden.
Die Diät verlassen
Es ist notwendig, die Diät korrekt zu beenden, damit die verlorenen Kilogramm nicht in einer Woche zurückkehren. Während der Diät hat der Magen an Volumen verloren, jetzt ist er nicht mit einer Vielzahl von Lebensmitteln überladen, er wird nicht vier Stunden vor dem Schlafengehen gegessen und das „Fest des Magens“ mit fetthaltigen und süßen Lebensmitteln unmittelbar nach Beendigung der Diät.
Hier ist eine Liste der Lebensmittel, die 14 Tage nach der Buchweizendiät in der Diät enthalten sind (50-100 g pro Tag):
- Salz;
- Süßwaren;
- Alkohol;
- Grieß;
- Hülsenfrüchte;
- Schweinefleisch und Lammfleisch;
- Kartoffeln;
- Weizenvollkornbrot.
Zum Frühstück in der ersten Woche essen sie ein gekochtes Ei oder fettarmen Hüttenkäse. Zum Mittagessen - fettarme Suppe oder Fleisch- / Fischsalat. Zum Abendessen - gekochter Buchweizenbrei.
Bewegung ist während der Diät verboten. Nach 2 Wochen beginnen sie mit Buchweizen 30-40 Minuten lang mit den üblichen Übungen. Wenn vor der Diät keine körperliche Aktivität stattgefunden hat, beginnen Sie mit täglichen Spaziergängen an der frischen Luft.
Effizienz
Während der Diät gehen Übergewicht und Flüssigkeit verloren. Dies liegt an den Eigenschaften von Buchweizen: Seine komplexen Kohlenhydrate werden langsam vom Körper aufgenommen, Sie möchten 3-4 Stunden lang nichts essen und es ist unmöglich, viele Buchweizen gleichzeitig zu essen. Das verzehrte Volumen nimmt ab - das Volumen des Körpers nimmt ab. Die Wirksamkeit der Buchweizendiät wurde in der Praxis nachgewiesen und getestet.
Wie viele kg können Sie abnehmen
Die Buchweizendiät spart durchschnittlich 1 kg pro Tag, in 14 Tagen können Sie bis zu 14 kg verlieren. Aber wenn eine Person nur 5 kg übergewichtig ist, wird sie nicht um 10 abnehmen. Eine sparsame 14-Tage-Buchweizendiät ist keine Monodiät, da die Ernährung durch Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte abwechslungsreich ist.
In der zweiten Woche nimmt das Gewicht langsamer ab als in der ersten, wenn der Körper unter Hungerstress leidet. Um Giftstoffe zu entfernen und die Gesundheit des Körpers zu verbessern, wird die Diät nach 5-6 Monaten wiederholt.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile der Ernährung liegen auf der Hand: Der Körper wird gereinigt und geheilt, Übergewicht verschwindet, es entsteht ein Gefühl der Leichtigkeit und der emotionale Hintergrund verbessert sich. Weitere Vorteile sind:
- wirtschaftlicher Vorteil - die Speisekarte ist günstig, die Produkte darin sind billig;
- schneller Gewichtsverlust, das Ergebnis macht sich nach 3 Tagen bemerkbar;
- das Sättigungsgefühl der Diät: es ist nicht hungrig, die enthaltenen Lebensmittel sättigen sich schnell;
- Aufbewahrung des Ergebnisses für bis zu sechs Monate und länger, wenn sie sich nach dem Ende der Diät nicht auf Kuchen und Fast Food stützen;
- Verbesserung des Körpers: Schlacken werden entfernt, Ödeme verschwinden, der Cholesterinspiegel sinkt.
Nachteile der Ernährung
Keine Diät ist perfekt. Buchweizen hat seine Nachteile:
- Darmerkrankungen wie Durchfall oder Verstopfung können auftreten. Die Diät wird dann dringend abgebrochen und zur üblichen Diät zurückgeführt.
- Eine Person isst Tag für Tag identische Lebensmittel und entzieht ihnen dadurch wichtige Spurenelemente und Nährstoffe.
- Der Körper erhält keine Glukose. Ein Mensch wird gereizt, aufbrausend, nervös, sein Schlaf ist gestört, es gibt emotionale Zusammenbrüche.
- Aufgrund des Salzmangels und des Vorhandenseins von Wasser in einem großen Volumen ist das Wasser-Salz-Gleichgewicht gestört.
- Buchweizen gelangt halbgebacken in den Magen, und Kefir als häufiges Nahrungselement erhöht den Säuregehalt. Diese aggressive Kombination löst auch bei einem gesunden Menschen eine Gastritis aus.
Kontraindikationen
Ob eine Buchweizendiät geeignet ist, wird nur von einem Gastroenterologen oder Ernährungsberater festgestellt. Der Arzt wählt sowohl die Option für die Zubereitung von Getreide als auch die Dauer der Ernährungstage.
Wer sollte nicht einmal über eine Diät nachdenken:
- schwangere Frau;
- Frauen während des Stillens;
- diejenigen, die über 65 Jahre alt sind (nur ein Arzt entscheidet);
- Kinder und Jugendliche unter 14 Jahren;
- Menschen mit chronischen Krankheiten: Kolitis, Hämorrhoiden, akute Pankreatitis, Gastritis, Magengeschwüre, Lebererkrankungen.
Bewertungen zum Abnehmen
Bevor Sie mit einer Diät beginnen, empfehlen wir Ihnen, die Bewertungen derjenigen zu lesen, die sie bereits selbst ausprobiert haben.
Katya, 34 Jahre alt: «Ich aß 14 Tage lang eine Buchweizendiät, es nahm 8 kg und Cellulite von den Oberschenkeln. Das ist eine Menge, ich möchte 2 Kilogramm zurückgeben. Ich habe praktisch keine Lust auf Diät, und als sich Buchweizen langweilte, habe ich die Speisekarte mit Äpfeln, Mandarinen und Hüttenkäse abwechslungsreich gestaltet. Nach Beendigung der Diät kehrte das Gewicht nicht zurück. Aber ich trainiere. Nur Sie können Schlussfolgerungen ziehen. "
Olga, 28 Jahre alt: „Seit zwei Wochen habe ich mit Buchweizen 10 kg abgenommen. Aber es brauchte enorme Willenskraft, um einen Buchweizen ohne Gewürze und Gewürze zu essen. Ich machte Buchweizen in einer Thermoskanne, aß ohne Einschränkungen, trank aber 2 Liter Wasser pro Tag. Ich habe mich mit getrockneten Früchten verwöhnen lassen: Sie stillen den Hunger und helfen, die Schwäche des Körpers zu überwinden. Ich war überrascht, dass mein Gesicht klarer wurde. Nach dieser Diät konnte ich einen Monat lang keinen Buchweizen mehr sehen. Wer diesen Brei nicht mag - die Diät ist definitiv nichts für Sie! ".
Alena, 27 Jahre alt: „Ich habe alle 14 Tage auf dieser Diät gesessen. In 2 Tagen dauerte es 3 kg. Am vierten Tag wollte ich etwas Leckeres und Schädliches essen, ich aß Hüttenkäse und getrocknete Früchte, ich war satt. Also hielt sie durch: Buchweizen, Gemüse, Kefir, Obst, Hüttenkäse. Nach der Diät fiel ich schnell durch: Ich habe alles gegessen. Das Gewicht begann zurückzukehren. Irgendwann hörte sie auf. Es war früh, die Diät zu wiederholen, ich fing an, gedämpften Buchweizen zum Abendessen ohne Salz, Zucker und Milch zu essen. Das Gewicht hat aufgehört. Buchweizen ist definitiv wichtig beim Abnehmen! "
Fazit
Eine Buchweizendiät von 14 Tagen ist gut für den Körper: Sie entfernt Giftstoffe, heilt den Körper und hilft beim Abnehmen. Die Ernährung ist nicht streng, Obst, Gemüse und Milchprodukte werden hinzugefügt, so dass es leicht zu widerstehen ist. Das Trinkregime muss unbedingt eingehalten werden.
Stürzen Sie sich nach Beendigung der Diät nicht auf Süßigkeiten und Brötchen. Dann kehrt das Gewicht nicht zurück, die Gesichtshaut wird frischer, die „Orangenschale“ am Körper verschwindet. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, empfehlen wir Ihnen, Ihren Arzt zu konsultieren.