Warum roher Buchweizen mit Kefir nützlich ist: Wir verlieren Gewicht und reinigen den Körper mit Hilfe der einfachsten Kombination

Möchten Sie vor einer Hochzeit, einem Geburtstag, einer Firmenfeier, einem Urlaub oder einer Entladung nach einem herzhaften Urlaub schnell abnehmen? Es gibt einen sicheren Weg - eine Diät zu machen. Leider erfüllen viele der beliebten Ernährungsprogramme nicht die Erwartungen: Das Gewicht nimmt langsam ab, eine Person wird nervös und bricht zusammen und beginnt, alles zu essen.

Die Buchweizen-Kefir-Diät zeigte in dringenden Fällen die maximale Effizienz. In unserer Zeit haben nur die Faulen nichts davon gehört, aber nicht jeder weiß, wie man Buchweizen kompetent kocht und verwendet, um das erwartete Ergebnis zu erzielen.

Wie man roh isst Getreide mit Kefir und warum 4-5 kg ​​Gewicht in nur drei Tagen verschwinden - das werden wir Ihnen in diesem Artikel sagen.

Warum ist roher Buchweizen mit Kefir nützlich?

Roher Buchweizen mit Kefir ist Teil einer Reinigungsdiät zur Gewichtsreduktion. Diese Mischung wird abends zubereitet und morgens auf nüchternen Magen gegessen. Nach zahlreichen Bewertungen derjenigen, die die Buchweizendiät ausprobiert haben, hilft es, schnell zusätzliche Pfunde zu verlieren und infolgedessen die Gesundheit zu verbessern.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Im Vergleich zu anderen Getreidearten sind in Buchweizenproteinen Fette und Kohlenhydrate in einem für den Körper günstigen Verhältnis (pro 100 g):

• Das darin enthaltene Protein beträgt 12,7 g - dies entspricht fast dem Fleisch.
• Kohlenhydrate - 62,2 g, sie sind komplex, so dass das Sättigungsgefühl schnell kommt und lange anhält;
• Fett - 3,4 g, das ist sehr wenig.

Buchweizen enthält natürlich Vitamine sowie Mikro- und Makroelemente. Besondere Aufmerksamkeit verdient jedoch der hohe Fasergehalt - 10,5% pro 100 g.

Kefir 1% ist optimal für die Ernährung. In seiner Zusammensetzung (pro 100 g): Proteine ​​- 1 g, Fette - 0,3 g, Kohlenhydrate - 1,3 g. Mit einem geringen Flüssigkeitsanteil können Sie sich nicht von Kefir erholen, da es zu 90% aus Wasser besteht.

Vitamine, Mikro- und Makroelemente sind ebenfalls in ihrer Zusammensetzung enthalten. Kefir wird jedoch besonders wegen seines niedrigen Cholesteringehalts und seines hohen Gehalts an mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 geschätzt.

Aktion auf den Körper

Buchweizen. Die Bestandteile dieses Getreides ausgewogen, leicht verdaulich und macht es zu einem wirksamen Diätprodukt:

1. Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts kann es bei Diabetes mellitus eingesetzt werden.
2. Vitamine der Gruppe B normalisieren den Kohlenhydrat-, Wassersalz-, Lipid- und Proteinstoffwechsel. Beteiligen Sie sich an der Synthese aller Hormone und am Prozess der Hämatopoese. Sie verbessern die Funktion des Gehirns, wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus.
3. Vitamin P verbessert die Funktion der Schilddrüse und des Herzens, wirkt entzündungshemmend und bakterizid.
4. Aminosäuren unterstützen die Vitalität und das normale Wohlbefinden.

Kefir. Bakterien und Pilze, aus denen sich seine Zusammensetzung zusammensetzt und die einen sauren Geschmack bilden, machen dieses Produkt nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich:

1. Für medizinische Zwecke wird es bei Verdauungsstörungen, Leber- und Nierenerkrankungen getrunken, um die Symptome von Kolitis und Gastritis zu lindern.
2. Fermentiertes Milchprodukt wird bei Herzerkrankungen und Diabetes mellitus empfohlen.
3. Wenn Sie das Getränk morgens auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen trinken, wird der Verdauungsprozess verbessert.
4. Muskelsportler verwenden Kefir als Quelle für langsam absorbierendes Protein. Protein stellt die Energie und Kraft wieder her, die während des Trainings und des Wettkampfs verloren gehen.

Referenz. Kefir enthält Disaccharide - 4 g pro 100 g, etwa einen Teelöffel, daher wird vor der Verwendung kein Zucker hinzugefügt.

Jedes Produkt hat also viele einzigartige Eigenschaften: Wenn Sie seine Eigenschaften miteinander kombinieren, erhalten Sie ein doppelt nützliches und kostengünstiges Nahrungsmittel.

Wie es hilft, Gewicht zu verlieren

Der Wirkungsmechanismus von Buchweizen auf den Körper ist wie folgt: Er enthält komplexe Kohlenhydrate mit einer langen Absorptionszeit. Die Sättigung tritt nicht sofort auf, aber sie hält länger an und gibt Kraft, eine Person isst tagsüber weniger.

Darüber hinaus gelangt die in Buchweizen enthaltene Faser unverdaut vom Magen in den Darm.... Durch den Dünndarm gelangt die Faser wie eine Bürste und reinigt ihn. Giftstoffe werden entfernt, der Körper wird gereinigt, so dass das Gewicht physisch geringer wird.

In Kombination mit 1% Kefir, wo viel Wasser vorhanden ist, schwillt die Faser im Darm noch stärker an, daher werden Toxine und Toxine maximal ausgeschieden. Die Reinigung beschleunigt den Stoffwechsel und damit den Prozess des Abnehmens.

Wie man die Mischung richtig zubereitet

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Diätmischung aus Buchweizen und Kefir zuzubereiten.

Jeder wählt sein eigenes Rezept. Schließlich kann nicht jeder ein eher langweiliges Gericht essen. Die Rezepte verwenden Kernel Buchweizen oder grünen Buchweizen.

Anleitung

Jedes Rezept wurde entwickelt, um die gesamte Palette nützlicher Elemente zu erhalten, die in Buchweizen und Kefir enthalten sind.

Führen Sie die folgenden Aktivitäten aus, bevor Sie das Gericht zubereiten:

1. Die Grütze wird auf ein Tablett oder ein Blatt Pergament gegossen und überarbeitet, um Schmutz und unverarbeitete schwarze Körner zu entfernen.
2. 1% Kefir wird im Laden gekauft. Hausgemachter Kefir wird nicht verwendet, er ist zu fett.
3. Fügen Sie der vorbereiteten Mischung keine Gewürze, Milch, Salz oder Zucker hinzu.

Wie man es richtig macht

Buchweizengerichte werden in folgenden Varianten gegessen: Monodiät (nur Kefir und Getreide in verschiedenen Variationen), jeden Morgen auf nüchternen Magen, in Fastentage oder als eigenständiges Gericht zu jeder Tageszeit außerhalb einer Diät. Wenn Buchweizen als Ersatz für das Mittag- oder Abendessen verwendet wird, werden gedämpfte getrocknete Früchte hinzugefügt: Feigen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen - sie verbessern den Geschmack.

Beachtung! Wenn Sie tagsüber das Gefühl haben, dass Sie Ihr übliches Essen nicht zu sich nehmen und anfangen, "den Löffel einzusaugen", fügen Sie Ihrer Morgen- oder Mittagsdiät Buchweizen hinzu. Es gibt ein Gefühl der Fülle für 4-6 Stunden.

Roher Buchweizen mit Kefir morgens auf nüchternen Magen

Grütze mit einem fermentierten Milchgetränk wird morgens von 8.00 bis 9.30 Uhr gegessen. Zu diesem Zeitpunkt wacht der Körper auf, das Verdauungssystem ist bereit, Nahrung zu verdauen. Wenn diese Produkte vor 8 Uhr morgens verzehrt werden, können Fäulnisprozesse im Magen-Darm-Trakt beginnen, der noch nicht aufgewacht ist und sich gerade auf die Arbeit vorbereitet. Dies ist mit Blähungen, Blähungen und Übelkeit behaftet.

Wenn Sie nach 9.30 Uhr Buchweizen mit Kefir essen, werden Proteine ​​und Kohlenhydrate möglicherweise nicht verdaut.Die Folgen des Magen-Darm-Trakts sind die gleichen wie beim Frühstück vor 8.00 Uhr.

Sie können nicht jeden Morgen rohen Buchweizen mit Kefir essen: Nach drei Tagen werden Sie dieses Gericht mit Gewalt verzehren, und nach fünf Tagen werden Sie ganz davon abgewiesen. Es wird empfohlen, auf nüchternen Magen zu essen Kefir und Brei 2-3 Tage, dann drei Tage Pause machen. Der Körper wird ruhen, Geschmackspräferenzen werden nicht verzerrt. Während der Pause essen sie zum Frühstück Haferflocken oder Eier in jeder Interpretation

Fastentage

Das Ergebnis der Diät, dh die verlorenen Pfunde, ist schwer aufrechtzuerhalten. Diejenigen, die auf der Buchweizen-Kefir-Diät waren, bemerken, dass nach seiner Fertigstellung „3 kg weggingen, aber 6 zurückkamen“. Damit das Gewicht nicht zurückkehrt, organisieren sie Fastentage auf Buchweizen mit Kefir.

Die Grundregeln für solche Tage:

• essen Sie nicht mehr als 200 g Getreide (Gewicht von rohem Buchweizen) und 1 Liter 1% Kefir pro Tag;
• Am Vorabend des Fastentages wird abends ein Buchweizen-Kefir-Gericht zubereitet, das morgens in 5-6 Portionen aufgeteilt wird.
• Zwischen den Mahlzeiten sollten genau 3 Stunden vergehen. Zwischen den Mahlzeiten trinken sie grünen Tee ohne Zucker in warmer Form.
• Trinken Sie eine Stunde vor dem Schlafengehen 1 Glas Kefir bei Raumtemperatur.

Fastentage auf Kefir mit Buchweizen werden zwei Monate lang einmal pro Woche und dann das ganze Jahr über einmal im Monat durchgeführt. Für einen Fastentag verschwinden bis zu 3 kg.

Wichtig! Buchweizen-Kefir-Fastentage werden arrangiert, um die in den Ferien oder aus anderen Gründen gewonnenen Kilogramm zu verlieren.

Diät auf rohem Buchweizen mit Kefir

Die Einnahme von Buchweizen am Morgen verbessert die Verdauung und reinigt den Körper. Aber um Gewicht zu verlieren, reicht es nicht aus, morgens Buchweizen zu essen.

So reduzieren Sie Ihr Gewicht:

• Beachten Sie das Trinkregime: 1,5-2 Liter sauberes Trinkwasser pro Tag;
• Beschränken Sie die Verwendung von tierischen Fetten: Butter, Schmalz, Wurst, Eier, Fisch;
• Ausgeschlossen sind schnelle Kohlenhydrate: Brot, Pizza, Zucker, Honig, Süßwaren, Soda, Wassermelone, Banane, Trauben, Persimone, Mayonnaise, Ketchup und Alkohol.

Menü, Dauer

Es ist schwierig, eine Buchweizen-Kefir-Monodiät aufrechtzuerhalten (Frühstück, Mittag- und Abendessen - Buchweizen mit Kefir in einer von drei Varianten). Nach drei Tagen können selbst die hartnäckigsten Buchweizen nicht mehr sehen. Wie kann man Lebensmittel diversifizieren?

Wir machen Sie auf ein Beispielmenü für die Tage 4 bis 14 aufmerksam.

Frühstück:

• gedämpfter Buchweizen - 200 g;
• Gemüsesalat (Gemüse und Radieschen) ohne Dressing - 100-150 g;
• Tee ohne Zucker.

Mittagessen:

• Buchweizen mit gedämpften getrockneten Früchten - 200 g;
• Kefir - 150-200 ml.

Abendessen: Kefir - 250 ml warm.

Wenn das Hungergefühl bei einer solchen Diät stark ist, werden der Diät ein Ei und Hartkäse (zum Frühstück), 200 g Hühnerbrust oder Putenfleisch (zum Mittagessen), 150 g Gemüsesalat mit Pflanzenöl (zum Abendessen) hinzugefügt.

Die Dauer der Diät beträgt 14 Tage. Sie müssen sich davon lösen, indem Sie der Ernährung schrittweise gesunde Lebensmittel in den gleichen Mengen wie während der Diät hinzufügen.

Beachtung! Rauchen und Alkohol sind während der Buchweizendiät verboten!

Nutzen und Schaden

Die Vorteile jeder Diät liegen auf der Hand - Reinigung und Heilung des Körpers. Übergewicht verschwindet, es entsteht ein Gefühl der Leichtigkeit und die Stimmung verbessert sich.

Die Vorteile von rohem Buchweizen mit Kefir:

• Die Ernährung ist wirtschaftlich rentabel, nicht teuer. Die darin verwendeten Produkte sind billig und verfügbar.
• Gewicht geht schneller weg als andere Diäten;
• Das Ergebnis bleibt bestehen, wenn nach dem Ende der Diät tierische Fette (in großen Mengen), schnelle Kohlenhydrate und Fast Food nicht in die Diät aufgenommen werden.
• Während der Diät gibt es kein Hungergefühl.
• keine Notwendigkeit, Kalorien zu zählen;
• Der Körper wird geheilt: Giftstoffe werden entfernt, Ödeme vergehen, Cholesterin sinkt.

Möglicher Schaden:

1. Die Diät schließt die Verwendung von Zucker aus. Ohne Glukose leidet das Gehirn, Ohnmacht und Schwindel sind möglich. In diesem Fall wird das Essen mit Honig gesüßt.
2. Abnehmen ist extrem, Fett verschwindet schnell, die Haut an Bauch, Beinen, Oberschenkeln, Gesäß, Armen und Knien sackt ab. So verhindern Sie: Verwenden Sie morgens und abends eine Kontrastdusche. Bewegung ist während dieser Diät verboten.
3. Die Psyche leidet - es entsteht ein unterdrückter Zustand. Um dies zu vermeiden, üben sie regelmäßig Spaziergänge an der frischen Luft und meditieren.
4. Darmerkrankungen sind möglich: Verstopfung oder Durchfall. In diesem Fall wird die Diät dringend gestoppt.

Wie viele kg können Sie abnehmen

In zwei Wochen können Sie verlieren bis zu 12 kg. Der Körper ist jedoch so konstruiert, dass eine Person, die nur 5 zusätzliche Pfund hat, in keiner Weise 12 Pfund verliert. Wie viel überschüssiges Fett wird angesammelt, wie viel überschüssiges Wasser wird herauskommen, das heißt Wie viel können Sie wirklich Gewicht verlieren, rechnet der Ernährungsberater.

Wenn Sie nur morgens Buchweizen mit Kefir essen, können Sie bis zu 4 kg Gewicht verlieren. Und es spielt keine Rolle, um welche Variation es sich handelt. Die Hauptsache ist, dass das Gericht aus rohem Getreide und ohne Zusatz von Salz, Zucker und Gewürzen hergestellt werden sollte.

Kontraindikationen

Die Kombination von rohem Buchweizen mit Kefir ist ein sehr schwieriges Gericht für den Magen. Bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen kann es die Schleimhäute verletzen und zu einer Verschlimmerung chronischer Erkrankungen führen. Vor Beginn einer Buchweizendiät werden ein Gastroenterologe und ein Ernährungsberater konsultiert.

Der Arzt wird eine Option für die Zubereitung von Buchweizengerichten und eine Methode zum Abnehmen empfehlen: Monodiät oder Buchweizen unter Zusatz anderer Produkte.

Absolute Kontraindikationen:

• Schwangerschaft;
• Stillzeit;
• hohes Alter;
• Kinder bis 14 Jahre;
• Pankreatitis im akuten Stadium;
• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• Magengeschwür;
• chronische Lebererkrankung;
• Kolitis;
• Hämorrhoiden.

Um zu verstehen, ob eine Diät geeignet ist, testen sie die Reaktion des Körpers auf das Gericht, indem sie es einmal pro Woche in die tägliche Diät aufnehmen. Wenn es keine Verstopfung und Durchfall gibt, dann ist die Ernährung richtig.

Wichtig! Gekochter Buchweizen hat keine Kontraindikationen, außer für individuelle Intoleranz. Es wird in die Ernährung für verschiedene Magen-Darm-Erkrankungen eingeführt.

Bewertungen zum Abnehmen

In sozialen Netzwerken gibt es genügend Bewertungen von Personen, die abnehmen oder bereits auf einer Buchweizen-Kefir-Diät abgenommen haben. Menschen bilden Gruppen von Gewichtsverlust in einem Rennen, Blogs werden geführt, Geschichten werden gepostet.

Zhora, 30 Jahre alt: «Sie konnten in 8 Tagen um 9 kg abnehmen. Aber die ganze Zeit war ich schwach und sogar schwindelig. Nach der Diät ging alles vorbei, das Gewicht kehrte nicht zurück. Aber ich werde mich nicht mehr so ​​verspotten. "

Natalia, 25 Jahre alt: „Oh, ich war auf dieser Diät erschöpft! Das Essen ist eintönig, so dass Sie nicht normal leben können. Aber der Effekt ist es wert! Ich verlor 5 kg, mein Teint wurde so frisch, dass Akne am ganzen Körper verschwand. Nach der Diät fühlte ich mich sehr glücklich. Es wurde von anderen bemerkt. Jetzt esse ich alles, aber 250 g pro Rezeption und nach 18.00 Uhr - nein, nein. Mein Fazit: Schönheit erfordert Opfer! "

Sophie, 41: „Ich habe drei Tage lang eine strenge Diät eingehalten: Kefir, Buchweizen, Wasser. Ich habe 4 kg verloren! Mir wurde klar, dass ungesalzenes Essen köstlich sein kann. Ich fing an, kleine Portionen zu schlucken. Der Körper hat sich zweifellos geklärt, der Gesundheitszustand ist besser geworden, der Schlaf ist stärker. Ich rate jedem, es zu versuchen! "

Fazit

Die Buchweizen-Kefir-Diät ist ein superreinigendes und auch billiges Ernährungsprogramm. Aber um Ergebnisse zu erzielen und dramatisch abzunehmen, braucht man Willenskraft.

Wählen Sie die Variante, die Sie verwenden möchten: Monodiät, Fastentage, Frühstück mit rohem Getreide mit Kefir. Überwachen Sie Ihren Zustand in diesen Tagen. Vergessen Sie nicht, dass die Diät Kontraindikationen hat: Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie anfangen, Gewicht zu verlieren. Es ist möglich, dass Sie nach Beendigung der Diät sagen: „Wow! Ich habe wirklich abgenommen. Das war cool! Ich liebe Buchweizen! "