Eine der beliebtesten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren, ist die Buchweizendiät für 7 Tage

Laut der Weltgesundheitsorganisation betrifft das Problem des Übergewichts 500 Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Daher ist die Wahl der Ernährung ein dringendes Problem für Menschen auf der ganzen Welt.

Um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, müssen Sie eine ausgewogene Ernährung wählen, die den Prinzipien einer gesunden Ernährung folgt. Die Liste der beliebtesten und effektivsten Methoden umfasst eine Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage. Wir werden weiter darüber sprechen, wie man leicht und ohne Körperverletzung abnehmen kann.

Beschreibung und Essenz der Diät

Eine Buchweizendiät ist ein einfacher, kostengünstiger und effektiver Weg, um unnötige Fettmasse loszuwerden. Es impliziert zwei Hauptnahrungsregime: Das erste ist eine starre Monodiät, das zweite ist eine leichte Version mit zusätzlichen Produkten.

Die Monodiät setzt eine strenge Einschränkung des Menüs für eine Woche voraus, die Diät besteht aus "leerem" gekochtem oder gedämpftem Buchweizen ohne Zucker, Salz, Gewürze. Wenn Sie gegen ungesäuerten Brei sind, können Sie ein wenig natürliche Sojasauce, Pflanzenöl, fettarmen Joghurt oder Kefir hinzufügen.

Trinken Sie zwischen den Mahlzeiten viel Wasser. Ein solches Regime ist wirksam zur Gewichtsreduktion, aber nicht gesundheitssicher - es kann den Stoffwechsel negativ beeinflussen.

Die zweite, leichtere Version der Buchweizendiät zeichnet sich durch ein abwechslungsreicheres Menü aus, das hauptsächlich durch Gemüse und Obst erweitert wird. Die Diät beinhaltet drei Mahlzeiten, die auf gedämpftem Buchweizen basieren, ergänzt mit frischem Gemüse und Gartenkräutern. Als Snack können Sie Obst essen, mit Ausnahme von Trauben und Bananen, Trockenfrüchten und Beeren.

Trinkregime - 1,5-3 Liter Wasser pro Tag. Das Essen sollte nicht mit Gewürzen, Salz, Zucker, kalorienreichen Saucen, Mayonnaise und Ketchup gewürzt werden. Natürlich ist die Wirksamkeit des Gewichtsverlusts im Vergleich zur Wirkung einer Monodiät geringer, aber die Wahrscheinlichkeit, Gesundheitsschäden zu verursachen, ist auf nahezu Null reduziert.

Funktionsprinzip

Das Abnehmen von Buchweizen ist auf die Beschränkung der täglichen Kalorien auf 1200-1500 kcal für Frauen, 1500-1800 kcal für Männer und das Fehlen einfacher Kohlenhydrate in der Ernährung zurückzuführen. Unter solchen Bedingungen ist der Körper gezwungen, Energie aus dem Fettgewebe zu ziehen, während er die wichtigsten Elemente für seine lebenswichtige Aktivität vollständig aus Buchweizen erhält.

Buchweizen hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung und befriedigt teilweise die Bedürfnisse des Körpers nach Substanzen wie:

• Beta-Carotin;
• B-Vitamine (B1, B2, B3, B4, B5, B6 und B9);
• Vitamin H;
• Vitamin E;
• Vitamin K;
• Vitamin PP;
• Makroelemente: Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Silizium, Schwefel, Phosphor, Chlor;
• Spurenelemente: Aluminium, Eisen, Bor, Jod, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän, Selen, Fluor, Chrom, Zink;
• Flavonoide;
• organische Säuren;
• Nahrungsfaser.

Somit erhält der menschliche Körper die Vitamine und Mineralien, die er benötigt, und weist kein Energiedefizit auf, wodurch der Stoffwechsel auf einem normalen Niveau gehalten und die Gesundheit erhalten werden kann. Darüber hinaus wirkt sich ein solches Regime nicht auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aus, sondern trägt im Gegenteil dazu bei, die allgemeine Gesundheit des Körpers zu verbessern, den Verdauungstrakt, das Blut und die Leber von Toxinen und toxischen Substanzen zu reinigen.

Ein weiteres Plus von Buchweizen ist sein geringer Kaloriengehalt.Aus solchen Getreidesorten hergestellter Brei verliert ein Drittel des Kaloriengehalts des Rohprodukts und hat nur 101 kcal pro 100 g. Das Getreide enthält praktisch kein Fett, ist aber reich an Proteinen und Kohlenhydraten.

Der glykämische Index von Fertigbrei variiert zwischen 40 und 50 Einheiten. Bei einem so niedrigen GI werden Kohlenhydrate aus Getreide langsamer absorbiert, was zu einem leichten Anstieg des Blutzuckerspiegels führt, was wiederum den Appetit normalisiert und das Körpergewicht verringert.

Die Kohlenhydratzusammensetzung von Getreide ist vielfältig, die meisten Makronährstoffe werden über einen langen Zeitraum absorbiert und füllen den menschlichen Körper für lange Zeit mit Energie, ohne Kohlenhydrate in neue Fettspeicher umzuwandeln. Buchweizenbrei erweist sich als nahrhaft und ermöglicht es Ihnen, das Portionsvolumen zu reduzieren und zusätzliche Snacks abzulehnen.

Die reinigenden Eigenschaften von Buchweizen zeigen sich in der großen Menge an unlöslichen Ballaststoffen... Ballaststoffe verbessern die Darmperistaltik, befreien sie von Toxinen und Toxinen, aktivieren die Verdauung und normalisieren den Stoffwechsel. Darüber hinaus helfen sie bei der Bewältigung bereits bestehender Verstopfung, regulieren den Blutzucker- und Cholesterinspiegel.

Als Referenz... Pflanzliche Ballaststoffe erhöhen die Ausdauer und Leistung, stimulieren die körperliche Aktivität. Infolgedessen verbraucht eine Person mehr Energie als sie erhält, der Körper beginnt, Fettreserven zu verbrauchen, und das Körpergewicht nimmt ab.

Wie man kocht

Die Wirkung des Abnehmens hängt direkt von der Art des Getreides und der Art seiner Wärmebehandlung ab. In Bezug auf die Vorteile für den Körper sind Getreide aus nicht zerkleinerten Körnern am besten geeignet und erschwinglich für den Kauf (ungemahlen). Bei der Verarbeitung von Getreide unter industriellen Bedingungen wird nur die obere Schale entfernt und das Getreide selbst wird nicht zerkleinert, wodurch Sie alle nützlichen Eigenschaften des Getreides erhalten können.

Das zweithäufigste gilt als ungekochtes Getreide von grün-krautiger Farbe oder grüner Buchweizen. Im Vergleich zum Kernel sind die nützlichen Eigenschaften für den menschlichen Körper höher, aber es kostet auch zwei oder sogar dreimal mehr als gewöhnlich. Außerdem hat es einen bestimmten Geschmack.

Jetzt werden wir diskutieren, wie man Buchweizen richtig kocht, um die für den Körper wertvollen Substanzen so weit wie möglich zu erhalten. Der beste Weg ist dämpfen.

Wie man kocht gedämpft Buchweizen:

1. Sortieren Sie ein Glas Getreide von Verunreinigungen und spülen Sie es bis zu klarem Wasser ab.
2. Gießen Sie die Grütze in einen luftdichten Behälter, vorzugsweise in eine Thermoskanne, und gießen Sie 2,5 bis 3 Tassen kochendes Wasser ein. Das Wasservolumen kann entsprechend der gewünschten Konsistenz eingestellt werden. Wenn Sie weniger Wasser hinzufügen, wird der Brei körniger.
3. Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel oder einer Thermoskanne fest und lassen Sie ihn über Nacht stehen. Wenn Sie eine Pfanne verwenden, wickeln Sie sie fest mit einem Frotteetuch ein.

Diät Buchweizen Rezepte

Die Rezepte zum Kochen von Buchweizen für eine Diät sind nicht sehr vielfältig. Für Diätkost, außer zum Dämpfen, Buchweizen über Nacht mit Kefir gegossen oder ohne Salz gekocht. Sie können jedes Rezept verwenden oder kombinieren.

Buchweizenrezept mit Kefir:

1. 200 ml Körner gut ausspülen, 400 ml fettarmen Kefir einschenken.
2. Bestehen Sie über Nacht auf einen Behälter mit geschlossenem Deckel bei Raumtemperatur.
3. Teilen Sie den vorbereiteten Brei morgens in 5-6 Portionen und verzehren Sie ihn tagsüber im gleichen Zeitintervall.

Gekochtes Buchweizenbrei Rezept:

1. 200 ml Getreide bis zu klarem Wasser abspülen, 400 ml heißes Wasser gießen.
2. Bei schwacher Hitze. Nach dem Kochen 10-15 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Eine solche Haferbrei Perfekt für Menschen, die Probleme mit dem Verdauungssystem haben.

Beispielmenü

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Wie können Sie diversifizieren

Die Liste der Lebensmittel, die mit einer Buchweizendiät verzehrt werden können, wird am besten mit einem Ernährungsberater vereinbart. Befolgen Sie in Zukunft seine Empfehlungen und ergänzen Sie die Diät nicht mit anderen Lebensmitteln, wenn Sie einen Snack mit etwas „Leckerem“ und „Kalorienarmem“ wünschen.

Liste der zugelassenen Produkte:

• Gemüse und Gemüse: Auberginen, Karotten, Rüben, Tomaten, Gurken, Kohl, Kürbis, Kürbis, Zwiebeln, Zucchini, Dill, Sellerie, Petersilie;
• Früchte und Beeren: Zitrone, Orange, Ananas, Grapefruit, Kiwi, Birne, Äpfel, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, Pflaumen, Aprikosen;
• getrocknete Früchte: Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Feigen;
• frische Champignons;
• Nüsse: Walnüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse;
• Milchprodukte mit geringem Fettanteil: Joghurt, fermentierte Backmilch, Kefir;
• gekochte Hühnereier;
• fettarmer Käse und Hüttenkäse;
• gekochter magerer Fisch;
• gekochtes Hähnchen- oder Putenfilet;
• gekochtes Kalbfleisch, Kaninchen.

Fleisch, Geflügel und Fisch können in begrenzten Mengen verzehrt werden, die Portion sollte 180-200 g nicht überschreiten und nicht jeden Tag - einmal alle 2-3 Tage.

Was kannst du trinken?

Während des Tages während und nach der Diät ist es wichtig, mindestens 1,5 Liter klares Wasser pro Tag zu trinken. Zusätzlich können Sie grünen Tee ohne Zucker, Hagebuttenbrühe und kohlensäurefreies Mineralwasser trinken. Mit großem Wunsch ist eine Tasse schwarzen Kaffee ohne Zucker erlaubt.

Rat. Beginnen Sie den Morgen mit einem Glas warmem Wasser mit ein paar Tropfen Zitronensaft und 1 TL. Honig.

Sind Gewürze erlaubt

Gewürzen, Gewürzen, Salz, Zucker und anderen Geschmacksverstärkern während einer Diät wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, diese vollständig zu begrenzen oder zu minimieren. Tatsache ist, dass sie den Appetit anregen und eine übermäßige Nahrungsaufnahme hervorrufen. Viele von ihnen enthalten Natriumchlorid, das das Abfließen von Flüssigkeit aus dem Körper verzögert und dadurch den Prozess des Abnehmens verlangsamt. Diese Einschränkung ist in Bezug auf kalorienreiche Gewürze, Saucen, Mayonnaise und Ketchup gerechtfertigt.

Ernährungswissenschaftler raten, auf natürliche Gewürze zu achten - Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, Essig.

Erstens, Diese Produkte sind nicht nahrhaft, daher sind sie eine ausgezeichnete Alternative zu Gewürzen. Geben Sie dem Gericht Würze.

Zweitens, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer enthalten Phytoncide, die die Verdauung anregen, den Stoffwechsel verbessern, den Abbau von Fetten beschleunigen, die Stagnation von überschüssiger Flüssigkeit im Körper verhindern. Ascorbinsäure, die in Zitrone enthalten ist, unterdrückt den Appetit, normalisiert den Stoffwechsel und unterstützt die Gesundheit und Funktion des Immunsystems.

Was ist der Grund für die Dauer

Ernährungswissenschaftler empfehlen, die strenge Version der Monodiät nicht länger als drei Tage einzuhalten, die leichtere Version - nicht länger als eine Woche. Solche Begriffe sind mit einem unausgewogenen Menü verbunden, einer begrenzten Lebensmittelration.

Eine unzureichende Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen kann Wachstumsprozesse verlangsamen, den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel stören, die Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems, des Verdauungstrakts, den Zustand des Knochen- und Muskelgewebes negativ beeinflussen.

Ist es möglich, länger auf einer solchen Diät zu sitzen?

Um negative Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden, empfehlen Experten, eine Buchweizendiät nicht länger als eine Woche einzuhalten. Wenn Sie beabsichtigen, ein solches Regime länger einzuhalten, ist es notwendig, die tägliche Ernährung um proteinhaltige Lebensmittel zu erweitern, damit die Ernährung am Ende ausgewogen und abwechslungsreich ist.

Die Diät verlassen

Damit die verlorenen Kilogramm nicht zurückkehren und die Anstrengungen nicht umsonst waren, ist es strengstens verboten, sofort zur üblichen Ernährung zurückzukehren.... Es ist notwendig, die Diät schrittweise über 5-7 Tage zu verlassen, um Produkte aus der Kategorie "schädlich" zu vermeiden.

Dies sind Süßwaren und Backwaren, geräuchertes Fleisch, fetthaltige und frittierte Lebensmittel, Fast Food, Alkohol, süße kohlensäurehaltige Getränke, tierische Fette und rotes Fleisch.

Sie müssen fraktioniert in kleinen Portionen essen, ohne späte Mahlzeiten zuzulassen (die letzte - spätestens um 19.00 Uhr). Es ist notwendig, die Ernährung schrittweise mit neuen Produkten zu ergänzen und so das eigene Gewicht zu kontrollieren.

Zunächst werden in den nächsten Tagen frisches, nicht stärkehaltiges Gemüse und Hühnereier eingeführt - Obst, Getreide, Hartweizenbrot, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte, Pflanzenöle.

Rat. Während der Diät ist es wichtig, eine angemessene Belastung zu beobachten, den Körper nicht geistig und körperlich zu überlasten und so oft und so lange wie möglich im Freien zu sein.

Wie viele kg können Sie abnehmen

Die Ergebnisse des Abnehmens sind unterschiedlich und hängen vom Anfangsgewicht (Menschen mit mehr Gewicht verlieren schneller ab), vom Stoffwechsel, von der Einhaltung des Diätplans, vom weiteren Essverhalten und vom Lebensstil ab. Im Durchschnitt kann eine wöchentliche Diät mit Buchweizen 5-6 Kilogramm abbauen, wenn Sie die tägliche körperliche Aktivität verbinden - von 7-8 kg.

Vorteile und Nachteile

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Während der langfristigen Einhaltung des Ernährungsregimes können Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Schwäche und Verdauungsprobleme auftreten. Im Falle einer Verschlechterung der Gesundheit in irgendeinem Stadium der Diät ist es notwendig, diese abzubrechen. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen und gleichzeitig die Gesundheit zu erhalten, sollte daher die Frage, wie man mit Buchweizen in einer Woche schnell abnehmen kann, individuell mit einem Ernährungsberater besprochen werden.

Buchweizendiät für 7 Tage ist bei Vorliegen solcher Krankheiten und Zustände kontraindiziert:

• Diabetes mellitus;
• Pathologie des Magen-Darm-Trakts erosiver und ulzerativer Natur;
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich niedrigem Blutdruck;
• depressive Störungen;
• Anämie;
• Cholelithiasis;
• Infektionen in der akuten Phase;
• Allergie gegen das Produkt;
• Nieren-, Leberversagen;
• kürzlich übertragene intrakavitäre Operationen;
• alle chronischen Krankheiten eines schweren Verlaufs;
• das Bedürfnis nach täglicher schwerer geistiger und körperlicher Anstrengung;
• schwere Symptome der Wechseljahre.

Es ist verboten, während der Schwangerschaft und Stillzeit eine Diät einzuhalten, da Einschränkungen in der Ernährung die Gesundheit von Mutter und Kind beeinträchtigen können. Ernährungswissenschaftler empfehlen nicht, ein solches Ernährungsregime für bestimmte Personengruppen einzuhalten - Kinder, Jugendliche, ältere Menschen, für die das Fehlen einer vollständigen und ausgewogenen Ernährung nicht akzeptabel ist.

Bewertungen zum Abnehmen

Normalerweise hinterlassen diejenigen, die eine Buchweizendiät hatten, positive Bewertungen. Basierend auf den Kommentaren in verschiedenen Foren können wir den Schluss ziehen, dass die Ernährung ziemlich ausgewogen und leicht tolerierbar ist, ohne Hungerattacken und nachfolgende Ausfälle. Darüber hinaus berichten viele Frauen über einen allgemeinen Anti-Aging-Effekt, der zu einem verbesserten Hautbild führt.

Es ist jedoch zu beachten, dass in einigen Fällen Nebenwirkungen in Form von Übelkeit, Unwohlsein und Schwindel auftreten. Am häufigsten sind solche Reaktionen mit der Einhaltung einer langfristigen strengen Buchweizendiät verbunden, die 2-3 Wochen, einen Monat lang ohne vorherige Rücksprache mit einem Ernährungsberater verlängert wird.

Daria, 47 Jahre alt: «Lange konnte ich nicht abnehmen. Ich habe viele teure Diäten ausprobiert, das Gewicht war vorhanden. Ich beschloss, eine Woche lang eine Buchweizendiät zu machen. Die ersten Tage, an denen ich fast jede Stunde Haferbrei aß, ließ das Gefühl, nicht genug bekommen zu können, nicht nach. Außerdem habe ich viel Wasser getrunken. In drei Tagen habe ich 2 kg abgenommen. Das Ergebnis war angenehm überrascht, außerdem gewöhnte ich mich an frischen Brei, es war nicht mehr so ​​schwer zu essen, die Portionen nahmen deutlich ab, während mich das Gefühl des Hungers nicht störte. Letztendlich dauerte es 5 kg in einer Woche. Aber ich werde hier nicht aufhören. Ich hatte vor, diese Diät in 1,5 Monaten zu wiederholen. "

Claudia, 36 Jahre alt: „Ich habe fünf Tage lang die Buchweizendiät befolgt, anstatt der vorgeschriebenen sieben. Ich möchte sagen, dass das Ergebnis - minus 3 kg 400 g war. Aber es ist schwierig, frischen Brei zu essen, wenn Sie einen aktiven Lebensstil führen. Ein Monat ist vergangen, das verlorene Gewicht ist nicht zurückgekehrt, während ich ungesunde Lebensmittel aufgegeben habe. "

Marina, 21 Jahre alt: „Ich hatte drei Tage lang genug und ich hasste Buchweizenbrei. Sie musste die Diät wegen schwerer Magenkrämpfe, Sodbrennen, allgemeiner Schwäche und Übelkeit abbrechen. Ich dachte, ich hätte meinen Magen völlig ruiniert. Deshalb, Mädchen und Frauen, kümmern wir uns um unsere Gesundheit, wir verlieren 10 kg oder mehr ohne Diät - richtige Ernährung und Sport. Das ist ziemlich real, an mir selbst getestet. "

Fazit

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage ist eine der effektivsten und sichersten Methoden zur Gewichtsreduktion. Grütze zeichnet sich durch eine ganze Reihe positiver Eigenschaften aus: Sie reinigt den Darm von Toxinen und Toxinen, entfernt überschüssigen Zucker, normalisiert den Stoffwechsel, verbessert die Verdauung und fördert die allgemeine Gesundheit des Körpers.

Trotz der Tatsache, dass Buchweizen ein gesundes Lebensmittel ist, gibt es viele Kontraindikationen für die Einhaltung der Buchweizendiät. Daher müssen alle Maßnahmen individuell mit einem Ernährungsberater abgestimmt werden.Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, unnötige Pfunde loszuwerden und gleichzeitig Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten.