Die besten Brokkolisorten für die Region Moskau, die auf offenem Boden und in Gewächshäusern angebaut werden

Brokkoli stammt aus Italien, wächst aber in der Region Moskau hervorragend, da er ein kühles und feuchtes Klima bevorzugt. Es ist nicht schwierig, diese Kohlsorte unter Beachtung der einfachen Regeln der Agrartechnologie zu kultivieren, die auf jeder Packung mit Samen angegeben sind. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, wie die ideale Sorte für die Bedürfnisse des Landbesitzers ausgewählt wird.

Die besten Brokkolisorten und Hybriden für die Region Moskau

Kohl anbauen sowohl in offenen Betten als auch unter Gewächshausbedingungen. Wie alles Gemüse, Brokkolisorten werden je nach Reifezeit in Früh-, Zwischen- und Spätzeit unterteilt.

Referenz. Obwohl die Kultur Fröste bis zu -5 ° C verträgt, beträgt die optimale Temperatur für ihre Entwicklung + 15 ... + 17 ° C. Das Gemüse braucht Wasser, besonders wenn es Köpfe bildet. Die Bodenzusammensetzung ist jedoch anspruchslos, obwohl sie auf fruchtbaren Böden besser wächst.

Für offenes Gelände

Um eine Sommerernte eines nützlichen Gemüses zu erhalten, reicht ein offener Garten aus, in den entweder vorbereitete Sämlinge oder Samen gepflanzt werden.

Auf freiem Feld in Zentralrussland haben sich folgende Sorten und Hybriden als würdig erwiesen:

1. Vitamin - früh reifer Kohl, der bis zu 90 Tage reift. Die Köpfe sind dunkelgrün, mittelgroß, haben einen Durchmesser von 10 bis 12 cm und ein Gewicht von bis zu 300 g. Sie werden unmittelbar nach der Reifung geerntet. Wenn sie im Garten überbelichtet werden, lösen sie sich. Beim Kochen werden sie frisch gegessen und zubereitet. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen A, B6, B9, C, K, Kalium und Mangan aus. Beliebt als Diätprodukt.
2. Batavia F1 — Zwischensaison-Hybrid mit einer Reifezeit von bis zu 90 Tagen. Die Gabeln sind dunkelgrün, groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 800 g. Wenn Sie mit der Ernte zu spät kommen, leiden die Geschmackseigenschaften von Batavia stark. Das Gemüse übernimmt den Ferntransport.
3. Ironman F1 - Mid-Late Hybrid. Grüne Kohlköpfe mit einem bläulichen Schimmer von bis zu 600 g. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Bis zu 3 kg Ernte werden ab 1 m² geerntet. Die Pflanze ist widerstandsfähig gegen widrige Wetterbedingungen und vielseitig einsetzbar.

Für den Gewächshausanbau

In der Region Moskau wird Brokkoli nicht nur auf freiem Feld angebaut. Um eine frühere oder umgekehrt späte Ernte zu erzielen, wird das Gemüse in Gewächshäusern gepflanzt:

1. Glückliche F1 - Mid-Late Hybrid. Die gefrorene Ernte kann bis zu 10 Monate gelagert werden. Der Geschmack von Gemüse ist nicht so delikat, daher werden sie hauptsächlich für Zubereitungen verwendet. Die Köpfe sind groß und wiegen bis zu 0,6 kg. Lacke sind resistent gegen Mehltau und pflegeleicht.
2. Arcadia F1 - eine Hybride mit Kohlköpfen von dunkelgrüner Farbe mit einem Gewicht von bis zu 500 g. Die vollständige Reifung dauert bis zu 3 Monate.

Früh

Frühe Sorten und Hybriden von Brokkoli umfassen Kohl mit einer Reifezeit von bis zu 100 Tagen. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend zum Ernten.

Was sind die besten frühen Brokkolisamen für die Region Moskau:

1. Jung F1 Ist ein super früher Hybrid. Die Ernte ist innerhalb von 2 Monaten nach dem Pflanzen der Sämlinge im Garten zur Ernte bereit. Die Gabeln sind dunkelgrün, mittelgroß und wiegen bis zu 250 g. Das Gemüse enthält viel Beta-Carotin und Vitamin C (100 mg pro 100 g). Der Geschmack ist ausgezeichnet. Nach dem Abschneiden des Hauptkopfes wachsen nach 3 Wochen mehrere kleinere seitliche nach.
2. Ton - Früh reifender Kohl mit kleinen (bis zu 200 g) dunkelgrünen Köpfen. Die Ernte (0,8–1,5 kg / m²) ist 60–89 Tage nach der Keimung erntebereit. Gemüse wird frisch verzehrt und zum Einfrieren und Zubereiten verwendet.

Zwischensaison

Unter den Zwischensaison-Sorten und Brokkoli-Hybriden für die Region Moskau sind besonders beliebt:

1. Zwerg. Grüne Köpfe mit einer gräulichen Tönung und einem Gewicht von bis zu 400 g vertragen den Transport gut und behalten ihre handelsüblichen Eigenschaften, wenn sie bis zu 6 Monate ordnungsgemäß gelagert werden. Sie werden frisch verwendet, für Rohlinge geeignet. Produktivität - 2,4 kg / m².
2. Fiesta F1 - Kohlköpfe sind dicht, schmackhaft, ohne seitliche Äste. Die Kultur ist resistent gegen Fusarium-Welke. Bis zu 3,5 kg Ernte werden ab 1 m² geerntet.
3. Kalabreser. Es dauert ungefähr 100 Tage, um vollständig zu reifen. Die Köpfe sind graugrün gefärbt, dicht und wiegen nicht mehr als 500 g. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen eignet sich das Gemüse für den frischen Verzehr, Zubereitungen und diätetische Lebensmittel.
4. Linda - eine Sorte mit einer Reifezeit von 85 Tagen. Die Köpfe sind dunkelgrün, von mittlerer Dichte und wiegen bis zu 400 g. Linda zeichnet sich durch eine gute Immunität gegen Pilzkrankheiten aus. Nach dem Schneiden ergeben sich bis zu 7 Seitenköpfe. Produktivität - 3-4 kg / m². Geeignet für frisch, gedünstet oder gekocht.

Spät

Die Reifezeit von Spätsorten und Hybriden beträgt 4 bis 5 Monate. Zu den Gemüsebauern zählen die besten Spätbrokkoli-Hybriden für die Region Moskau:

1. Agassi F.1 - ein Hybrid mit einem flach gerundeten Kopf von graugrüner Farbe mit einem Gewicht von bis zu 700 g. Ab 1 m² werden bis zu 4 kg Ernte geerntet. Die Kultur wächst sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern. Gemüse verträgt den Transport gut und behält seine kommerziellen Eigenschaften bis zu 5 Monate bei.
2. Marathon F1 - ein frostbeständiges Gemüse. Gabeln sind blaugrün mit einem delikaten Geschmack, wiegen bis zu 800 g. Sie werden zum Kochen verschiedener Gerichte und für den frischen Gebrauch verwendet, sind jedoch nicht für Rohlinge geeignet.

Bewertungen der besten Brokkolisorten für die Region Moskau

Ein guter Tipp für Gärtner, die zum ersten Mal Brokkoli wählen. LandungEs wird Bewertungen von Menschen geben, die dieses Gemüse bereits auf ihrer Website anbauen.

Natalia, Abramtsevo: „Ein Freund hat Broccoli Fiesta empfohlen - das ist das Beste, was in meinem Garten gewachsen ist! Sie hat weder Angst vor Hitze noch vor Regen. Es ist nicht nur unprätentiös, sondern auch sehr lecker und fruchtbar. “

Sava, Mozzinka: „Kohlsamen kaufte Gnome sozusagen zur Lieferung und bereute es nicht. Sämlinge sind freundlich, nach dem Umpflanzen in offenes Gelände wurzeln sie gut. Der Kohl ist köstlich: Er wurde in Teig gekocht, gedünstet, gekocht und für den Winter eingefroren. Ich kann es jedem empfehlen! "

Evgeniya, Sidorikha: „Ich habe die Samen von Tonus zum ersten Mal gepflanzt - sie sprossen zusammen, im Juni waren die Köpfe bereits gebunden. Den ganzen Sommer über haben wir frischen Kohl gegessen, einen vollen Kühlschrank eingefroren, alle unsere Freunde behandelt und die Abwechslung sehr gemocht. Ich werde es auf jeden Fall nächsten Sommer wieder pflanzen. "

Fazit

Es gibt viele Sorten und Hybriden von Brokkoli, die für die Region Moskau in Zonen unterteilt sind, sodass die Auswahl der richtigen nicht schwierig ist. Die Menge an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen in Brokkoli ist viel höher als in Weißkohl, daher wird es nicht nur für die Ernährung verwendet, sondern auch in die Ernährung von Kindern aufgenommen. Es ist besser, Saatgut von vertrauenswürdigen Produzenten zu kaufen, nachdem zuvor die Merkmale der Kultur untersucht wurden.