Wie einfach es ist, mit einer Sauerkrautdiät abzunehmen

Es ist wirtschaftlich, einfach und auch zufriedenstellend. Dies sind die unbestreitbaren Vorteile einer Sauerkrautdiät und der Traum eines jeden, der Gewicht verliert. Hier ist es - eine bewährte Methode, mit der Sie zusätzliche Pfunde ohne zusätzlichen Aufwand loswerden und das Ergebnis für lange Zeit festigen können.

Ist es möglich, Sauerkraut zu essen, während Sie Gewicht verlieren

Ernährungswissenschaftler nennen dieses Gericht eines der effektivsten zum Abnehmen. Schon ein Fastentag mit Kohl hilft Ihnen, etwa 1,5 kg abzunehmen. Zusammen mit einer reichen Komposition und nützliche Eigenschaften Dies macht es zu einer idealen Diätmahlzeit.

Kaloriengehalt und BZHU

Der Kaloriengehalt von Sauerkraut beträgt 20 kcal pro 100 g. Dies ist so wenig, dass der Körper durch den Verzehr des Gerichts weniger Kalorien erhält, als er für die Verdauung ausgibt.

Energiewert:

• Proteine ​​- 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
• Fette - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
• Kohlenhydrate - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Sauerkraut enthält mit einem geringen Kaloriengehalt eine relativ große Menge an Protein.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Das Gericht hat eine Zusammensetzung, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist:

• A - 1 & mgr; g;
• B6 - 0,1-0,14 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04-0,07 mg;
• B9 - 24 µg;
• C - 14,7 mg;
• E - 0,1 mg;
• K - 13, mcg;
• Kalium - 185 mg;
• Calcium - 48 mg;
• Eisen - 0,6 mg;
• Zink - 0,4 mg
• Mangan - 0,2 mg;
• Selen - 0,6 μg;
• Natrium - 661.

Ein rekordarmer Kaloriengehalt mit einer Vielzahl von vorteilhaften Eigenschaften kann das Gewicht ohne strenge diätetische Einschränkungen um mehrere Kilogramm reduzieren. Das Gericht stillt den Hunger gut.

Referenz. Sauerkraut ist in Bezug auf die Anzahl der Mineralien und Vitamine frischem um ein Vielfaches überlegen. Eine große Menge an Ballaststoffen (2,9 g) entfernt schädliche Substanzen aus dem Körper.

Die Vorteile und Nachteile im Kampf gegen zusätzliche Pfunde

Vorteil:

1. Enthält fast den gesamten Satz von Elementen für die normale Funktion des Körpers. Daher verbraucht Sauerkraut im Gegensatz zu vielen restriktiven Diäten nicht, sondern reichert den Körper im Gegenteil mit Vitaminen an. Dies ist besonders im Winter wertvoll.
2. Nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Nervensystems.
3. Reguliert den Fettstoffwechsel.
4. Reduziert den Cholesterinspiegel.
5. Entfernt Schlacken.
6. Verhindert die Entwicklung von Allergien.
7. Milchsäurebakterien reichern die Darmflora an, fördern die schnelle Verdauung von Nahrungsmitteln und beschleunigen den Stoffwechsel.
8. Stärkt die Blutgefäße und senkt den Blutzucker.
9. Erhöht die Immunität, lindert Vitaminmangel.
10. Erhöht die Blutgerinnung.

Die Liste der schädlichen Eigenschaften von Sauerkraut ist viel weniger:

1. Verursacht Blähungen und Blähungen.
2. Provoziert die Freisetzung von Salzsäure, kann Gastritis verursachen.
3. Übermäßiges Verlangen nach Sauerkraut (insbesondere wenn das Produkt viel Salz enthält) führt zu Flüssigkeitsretention und Schwellung.

Vor- und Nachteile der Sauerkrautdiät

Sauerkraut in wenigen Tagen hilft Ihnen, ein paar Pfunde mehr abzunehmen, während es den Körper mit Vitaminen versorgt und das Immunsystem stärkt.

Es gibt nur sehr wenige Kohlenhydrate, praktisch kein Fett, aber in Bezug auf den Vitamin C-Gehalt übertrifft Sauerkraut sogar Zitrusfrüchte. Eine solche Diät ist besonders nützlich, wenn Übergewicht durch Flüssigkeitsretention im Körper verursacht wird. Dank der Säuren, die während des Fermentationsprozesses gebildet werden, wirkt das Gericht mild harntreibend und lindert Schwellungen.Auch ohne Ihre Ernährung wirklich einzuschränken, verlieren Sie in nur wenigen Tagen 2-3 kg.

Minuspunkte

Die Monodiät sollte nicht länger als 3 Tage dauern, da sonst Verdauungsstörungen, Blähungen und Blähungen auftreten.

Säuren, die in großen Mengen in einer Schale enthalten sind, können sogar einen gesunden Magen schädigen, wenn Sie dieses Produkt zu lange ausschließlich essen. Darüber hinaus enthält Kohl trotz des Überflusses an Vitaminen nur wenige Nährstoffe, und eine darauf basierende Langzeitdiät gehört zur Kategorie der harten.

Diät

Es wird als kalorienarme Methode zum Abnehmen angesehen, beinhaltet jedoch kein Fasten. Bietet einen schnellen Gewichtsverlust und bei fortgesetzter Einhaltung der Diät halten die Ergebnisse lange an. Auf Sauerkraut können Sie sowohl eine strenge Monodiät als auch eine weiche kombinierte Diät arrangieren.

Das Wesen und Prinzip der Arbeit

Der Wirkungsmechanismus basiert auf einer Kombination aus niedrigem Kaloriengehalt, der Fähigkeit zur Verbesserung der Verdauung und dem Gehalt einer signifikanten Anzahl von Substanzen, die den Verbrauch von Fettreserven beschleunigen. Während der Fermentation bilden sich Weinsäure und Milchsäure, die die Ansammlung von Fett verhindern.

Ballaststoffe reinigen den Körper. Ballaststoffe werden praktisch nicht verdaut, nehmen jedoch aktiv Wasser auf und entfernen wie eine Bürste Giftstoffe aus den Darmwänden. Mit zunehmendem Volumen erzeugt die Faser für lange Zeit ein Gefühl der Fülle.

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Kontraindikationen

Die Diät wird nicht verwendet für:

• Nierenerkrankung
• Geschwüre des Magens und des Zwölffingerdarms,
• Gastritis,
• Diabetes Mellitus,
• Hypertonie,
• Sodbrennen und Säure,
• Verletzung des Menstruationszyklus,
• Stillen.

Beispielmenü

Dies kann entweder eine strenge Monodiät sein, wenn das Menü ausschließlich aus Sauerkraut besteht, oder einfachere Optionen, bei denen die Ernährung abwechslungsreicher ist, das Hauptprodukt - Sauerkraut - jedoch immer vorhanden ist.

Schreiben wir die ungefähre Diät der kombinierten wöchentlichen Diät auf.

Tag 1:

• Frühstück: eine Scheibe Vollkornbrot, 2 gekochte Eier, Tee ohne Zucker;
• erster Snack: getrocknete Früchte, eine Portion Sauerkraut mit Kräutern;
• Mittagessen: Kohlsuppe mit Sauerkraut und Rindfleisch, Gemüsesalat mit Sauerkraut und Seetang;
• zweiter Snack: Kefir;
• Abendessen: Sauerkraut, gekochter Fisch, Kräutertee.

Tag 2:

• Frühstück: Haferflocken in Wasser, Nüsse, Obst, Tee ohne Zucker;
• erster Snack: Sauerkrautsalat, getrocknete Aprikosen, Hagebuttenbrühe;
• Mittagessen: Kohlrouladen mit frischem Kohl und Hühnchen, frischer Gemüsesalat;
• zweiter Snack: fettarmer Hüttenkäse mit einem Teelöffel Honig;
• Abendessen: Sauerkraut, gegrillte Hähnchenbrust, Tee.

Tag 3:

• Frühstück: Omelett mit Gemüse, 1 Scheibe Brot, grüner oder Kräutertee;
• erster Snack: Kaffee, Nüsse, 1 ungesüßte Frucht;
• Mittagessen: Salat mit Sauerkraut, frischen Gurken und Kräutern, gedünstetem Fisch;
• zweiter Snack: ein Glas Kefir, eine Handvoll getrocknete Aprikosen;
• Abendessen: Sauerkraut, 2 gekochte Eier, Kräutertee.

Am vierten Tag kann das Menü nach eigenem Ermessen wiederholt oder ersetzt werden, wobei die angegebene Diät eingehalten wird.

Beachtung! Beenden Sie die Diät auch bei einer leichten Verschlechterung des Wohlbefindens und kehren Sie zu Ihrer gewohnten Diät zurück. Wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, um die genaue Ursache Ihrer Gesundheitsprobleme zu ermitteln.

Variationen

Arten der Sauerkrautdiät:

• Kohl und Buchweizen;
• Kohl und Kefir;
• Kohl und Eier;
• kombinierte Ernährung.

Die Hauptbedingung ist, dass Sauerkraut als Grundlage für das Menü verwendet werden muss, kombiniert mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln: fettarmer Hüttenkäse, Kefir, Hühner- oder Gemüsebrühe, gekochter Fisch, magere Hühnerbrust, Obst, Gemüsesalate.

Es ist notwendig, gebratene, fettige und alle Arten von Süßigkeiten auszuschließen: Gebäck, zuckerhaltige und kohlensäurehaltige Getränke, Desserts.

Beachtung! Trinken Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag: Wasser, ungesüßten Tee, Hagebuttenbrühen und Kräuter.

Dauer der Diät

Je nach Dauer wird die Sauerkohldiät in drei Arten unterteilt.

Der dreitägige ist der strengste. Ungefähres Menü:

• 1. Tag: 1 kg Sauerkraut;
• 2. Tag: 700 g Kohl, 3-4 Äpfel, gekochtes Ei;
• 3. Tag: 600 g Kohl, 2 Äpfel, 150 g Salzkartoffeln.

Die wöchentliche ist sanfter. Neben der Hauptkomponente verbrauchen sie frisches Gemüse und Obst, Buchweizen, Haferflocken, Kartoffeln und Milchprodukte.

Monatlich - am vielfältigsten und wird daher häufig von Ernährungswissenschaftlern empfohlen. Die Liste der Produkte ist mit Ausnahme des unverzichtbaren Sauerkrauts sehr breit. Die Hauptregel ist nichts Fettiges, Süßes, Gebratenes oder Stärkehaltiges.

Wenn andere Gerichte in die Ernährung aufgenommen werden, ist es völlig harmlos und kann bis zu einem Monat lang verwendet werden. Um in Zukunft keine Kilogramm mehr zu gewinnen, reicht es aus, von Zeit zu Zeit Fastentage zu vereinbaren.

Wichtig! Ärzte empfehlen, sich nicht länger als 3 Tage an eine Monodiät zu halten.

Fastentag auf Sauerkraut

Es ist eine Art strengste eintägige Diät.

Das Menü ist sehr einfach: 1,5 kg Sauerkraut werden pro Tag in 5 Mahlzeiten gegessen. Ungesüßter Kräutertee kann enthalten sein.

Wie man aus der Diät kommt

Nach der Diät bleibt ein verlangsamter Stoffwechsel einige Zeit bestehen, da der Körper nicht schnell auf eine kalorienreiche Ernährung umsteigen kann. Während des Wiederaufbaus des Stoffwechsels besteht daher die Gefahr eines raschen Anstiegs der Fettmasse.

Um die erzielten Ergebnisse zu festigen, verlassen sie die Ernährung reibungslos. Fügen Sie der Ernährung nach und nach schwerere Lebensmittel hinzu, beginnend mit Proteinprodukten (Fleisch, Fisch) und süßen Früchten (es gibt nur sehr wenige davon im Diätmenü).

Um den besten Effekt zu erzielen, wird empfohlen, einen aktiven Lebensstil zu führen und das morgendliche Joggen zu arrangieren.

Wie viele Kilogramm können Sie abnehmen

Der Gewichtsverlust hängt von der Art und Dauer der gewählten Diät ab:

1. Mit nur einem Fastentag auf Kohl können Sie etwa 1,5 kg verlieren.
2. Eine dreitägige Diät spart Ihnen 2-3 kg.
3. Wöchentlich wird das Gewicht um 4-5 kg ​​verringert.
4. Ein Monat Sauerkraut hilft Ihnen, 7 bis 10 kg zu verlieren.

Bewertungen zum Abnehmen

Frauen, die die Kohldiät ausprobiert haben, teilen ihre Ergebnisse und Eindrücke:

Larisa, 34 Jahre alt: „Ich betrachte mich als eine Frau, die immer Gewicht verliert. Soweit ich mich erinnere, war ich von jedem zusätzlichen Stück gestresst, von Störungen in der Ernährung und übermäßigem Essen. Aber sie konnte sich nicht helfen. Der Appetit ist stärker als ich. Die Kohldiät hat mich dadurch angezogen, dass man nicht zu viel leiden und verhungern muss. Natürlich musste ich aushalten und Süßigkeiten aufgeben. Aber ich wurde durch getrocknete Früchte und Nüsse gerettet. Drei Wochen lang waren 6 kg ohne große Schwierigkeiten nicht da. Das ist viel für mich. Das hat vorher nicht so funktioniert. "

Ilona, ​​40 Jahre alt: „Ich bin intuitiv zur Kohldiät gekommen. Ich habe zwei Töpfe fermentiert - es hat sich als sehr lecker herausgestellt und ich bin einfach "süchtig" danach geworden. Ich wurde in eine solche Mono-Übung verwickelt und erkannte schnell, dass es gut für meine Figur war. Darüber hinaus ist es sehr befriedigend und einfach. Bei einem solchen Entladen saß ich mühelos 6 Tage und verlor 3 kg. Ich empfehle weniger gesalzenen Kohl zu wählen. Dann wird die Diät einfacher. “

Elena 28 Jahre alt: „Ich wog 76 kg und konnte nach der Geburt nicht wieder in Form kommen. Fürchterlich kompliziert, hatte Angst, das Dekret zu verlassen. Die Sauerkrautdiät war für mich nur eine Entdeckung: Ich hatte praktisch keinen Hunger. Ich habe Kohl mit Hühnerbrust und Eiern gegessen. Natürlich lehnte sie Süßigkeiten ab. Zuerst saß ich 2 Wochen auf dieser Speisekarte - ich verlor 4 kg. Einen Monat später wiederholte ich die Diät. Diesmal dauerte sie 4 Wochen, verlor weitere 5 kg. Sie kehrte schlank und selbstbewusst zur Arbeit zurück. "

Fazit

Bewertungen bestätigen, dass Sauerkraut leicht verträglich ist und effektiv im Kampf gegen unerwünschtes Gewicht hilft. Diese Methode zum Abnehmen sorgt nicht nur für eine schnelle Verbrennung des Fettgewebes, sondern stärkt auch das Immunsystem. Die Hauptsache ist, die Regeln zu befolgen, und das Ergebnis wird nicht lange auf sich warten lassen.