Blumenkohl bindet nicht auf freiem Feld: warum es passiert und was zu tun ist
Blumenkohl bildet nicht die üblichen Kohlköpfe, sondern Blütenstände, die für Lebensmittel verwendet werden. Obwohl diese Ernte seit langem bekannt ist, haben Gärtner beim Anbau häufig verschiedene Probleme, von denen das häufigste das Fehlen von Eierstöcken ist. Lassen Sie uns die Gründe, warum Blumenkohl nicht gebunden ist, im Detail betrachten und die Hauptfehler beim Anbau eines Gemüses analysieren.
Der Inhalt des Artikels
Warum Blumenkohl nicht gebunden ist und was damit zu tun ist
Blumenkohl ist eine anspruchsvolle Ernte. Es gibt viele Gründe, warum Blütenstände falsch oder gar nicht gebildet werden. Dies ist oft auf Fehler zurückzuführen, die Gärtner beim Anbau eines Gemüses machen.
Schlechte Samen
Pflanzenmaterial von schlechter Qualität ist einer der Gründe für die Gewinnung von Pflanzen, die für Früchte fruchtbar oder anfangs steril sind. Daher ist es beim Kauf von Saatgut wichtig, eine Reihe von Nuancen zu berücksichtigen.
Die ausgewählte Sorte oder Hybride sollte in einer bestimmten Region regionalisiert sein. Oft bauen skrupellose Erzeuger in den südlichen Regionen Pflanzen an, um die maximale Anzahl von Samen zu sammeln, und verkaufen sie dann in Regionen, deren Bedingungen für den Anbau bestimmter Sorten nicht geeignet sind.
Achten Sie beim Kauf von Saatgut auf die Reifezeit der Sorte (die Pflanzzeit des Kohls, die Bedingungen für den Anbau und die Pflegeanforderungen hängen davon ab) und die empfohlene Anbaumethode. Pflanzen, die für den Anbau im Freien geeignet sind, sind möglicherweise nicht für Gewächshauspflanzungen geeignet und umgekehrt.
Einige weitere Empfehlungen für die Auswahl und Zubereitung von Saatgut:
- Sorten der heimischen Selektion den Vorzug geben;
- Überprüfen Sie das Verfallsdatum des auf der Verpackung angegebenen Pflanzmaterials.
- eine Entscheidung zugunsten von Produkten landwirtschaftlicher Unternehmen mit gutem Ruf und Sorten treffen, die im russischen Staatsregister aufgeführt sind;
- Ernten Sie keine Samen von Hybriden - sie erben keine elterlichen Merkmale.
Wenn die Samen von Mutterpflanzen gesammelt werden, die mit anderen Kreuzblütlern kreuzbestäubt sind, setzen die daraus gewachsenen Pflanzen oft keine Gabeln.
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Unsachgemäße Pflege
Die Erfüllung aller agrotechnischen Anforderungen der Kultur ist eine wichtige Voraussetzung für die Bildung vollwertiger Blütenstände.
Landetermine
Samen früh reifender Sorten werden im ersten Jahrzehnt des März für Setzlinge ausgesät, mittel- und spät reifende Samen - nach dem 20. März.
Behälter mit Kulturpflanzen werden bei einer Temperatur von + 20 ... + 25 ° C gehalten, nach dem Auflaufen der Sämlinge wird sie eine Woche lang auf + 10 ° C reduziert, und bis zum Umpflanzen der Sämlinge in offenes Gelände werden sie bei + 20 ° C gehalten.
Sämlinge früher Sorten werden Anfang Mai, Ende Mai - im letzten Jahrzehnt des Mai - in die Beete gepflanzt. In diesem Fall sollte die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur mindestens + 18 ° C betragen. Wenn es während der Transplantation unter + 15 ° C liegt, geht der Kohl nach 4 Wochen mit Samen in die Pfeile und die Blütenstände werden nicht gebunden.
Gießen und Füttern
Dies ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher führt eine unzureichende Bewässerung häufig zum Fehlen von Eierstöcken. Gleichzeitig führen übermäßige Feuchtigkeit und Staunässe im Boden zum Verfall, zum Tod von Wurzeln und Blättern und zur Entwicklung von Bakteriose.
Referenz. Bei ausreichendem Niederschlag wird Blumenkohl wöchentlich in Trockenperioden - 2-3 mal pro Woche - mit 10 Litern Wasser pro 1 m² gegossen.
Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, werden die Pflanzungen mehrmals pro Woche besprüht und der Boden mit gehacktem Stroh oder gemähtem und getrocknetem Gras gemulcht.
Mit einem Mangel an Stickstoff im Boden verlangsamt sich das Wachstum von Blumenkohl, insbesondere frühen Sorten, die oberen Blätter werden blass und die unteren färben sich rot oder blau. Ein Überschuss dieser Substanz führt zu einem erhöhten Blattwachstum, wodurch keine Blütenstände gebildet werden, der apikale Wachstumspunkt abklingt, wodurch die Fruchtbildung später beginnt oder nicht auftritt.
Ein Mangel an Phosphor führt zur Beendigung des Kulturwachstums und zum Fehlen von Blütenstand-Eierstöcken. In sauren Böden wird Phosphor nicht vollständig assimiliert, daher wird dem Boden vor dem Einbringen Kalk- oder Dolomitmehl zugesetzt.
Bei einem Kaliummangel schwächen sich die Pflanzen ab, färben sich gelb und es treten brennähnliche Flecken auf. Mit einem Mangel an Magnesium wird Kohl von oben beginnend zu einem leichten Marmorfarbton. Mit der Zeit sterben die Blätter ab und die Pflanze stirbt ab. Der Mangel an Bor und Molybdän schließt die Bildung von Blütenständen aus.
Empfohlenes Düngungsschema:
- während des Grabens der Baustelle - 5 kg Frischmist (im Herbst) oder 5 kg Humus (im Frühjahr) pro 1 m²;
- 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden - eine Lösung von Mineraldüngern (2 g Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumchlorid pro 1 Liter Wasser);
- nach 12-14 Tagen - wiederholtes Gießen mit einer Lösung von Mineraldüngern;
- bei der Bildung von Köpfen - Bewässerung mit einer Lösung aus Bor und Molybdän (2,5 g Substanzen pro 10 l Wasser) mit einer Rate von 1 l für jede Pflanze.
Wenn der Boden zu erschöpft ist, erhöht sich die Fütterungsrate um ein Viertel.
Krankheiten und Schädlinge
Für Blumenkohl gefährliche Krankheiten und Schädlinge sind in der Tabelle beschrieben.
| Krankheit / Schädling | Zeichen | Behandlung / Prävention |
| Schleimige Bakteriose | Faulige Flecken erscheinen auf den Kohlköpfen. | Im Anfangsstadium der Krankheit wird mit einer leichten Läsion die Fäule mit einem scharfen Messer abgeschnitten. Wenn sie das meiste Gemüse geschlagen hat, wird es aus dem Garten gepflückt und verbrannt. |
| Blackleg | Die Krankheit betrifft Sämlinge, die Basis der Stängel verdunkelt sich, erweicht, die Pflanze stirbt ab. | Betroffene Exemplare werden sofort vernichtet. Zur Vorbeugung werden Sämlinge mit Previkur 607 SL behandelt. |
| Alternaria | Die Blätter verdunkeln sich, konzentrische Kreise erscheinen auf ihnen. | Zur Prophylaxe werden Samen mit Planriz- oder Tiram-Präparaten behandelt. Während der Vegetationsperiode werden die Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat besprüht. |
| Keela | Der Pilz infiziert die Blumenkohlwurzeln, auf ihnen bilden sich Wucherungen, das Wurzelsystem verrottet und die Pflanze stirbt ab. | Zur Vorbeugung wird Asche in den Boden eingebracht, am Ende der Saison wird der Boden mit Dolomitmehl bestreut. |
| Falscher Mehltau | Eine weiße Blüte erscheint auf den Blättern, sie sterben allmählich ab. | Betroffene Pflanzenflächen werden entfernt, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern. Landungen werden mit Bordeaux-Flüssigkeit oder "Polycarbacin" besprüht. |
| Kohlfliege | Schädlingslarven und Eier sind in der Nähe der Stängel sichtbar. | Die Larven und Eier werden sofort entfernt, der Kohl ist Spud. Der Vorgang wird mehrmals wiederholt. Der Boden um die Pflanzen wird mit einer Asche-Tabak-Mischung bestreut. |
| Kreuzblütlerfloh | Kleine Käfer schädigen alle Pflanzenteile. Die Larven entwickeln sich an den Wurzeln. | Zur Vorbeugung und Bekämpfung von Insekten werden regelmäßig Unkräuter entfernt und der Boden mit Kalk oder Asche behandelt. |
| Kohlweiß | Insekteneier sind an der Unterseite der Blätter sichtbar. Die gelblich-grünen Larven (Raupen) fressen Löcher im Kohl. | Die Eier werden von Hand geerntet, die Pflanzen mit Bitoxibacillin oder Lepidocide behandelt. |
Warum Blumenkohl Blütenstände hat
Wenn Blumenkohl keine dichten Köpfe bildet, sondern Blütensträuße aus Blütenständen ausbreitet, bedeutet dies, dass das Befruchtungsregime verletzt wird oder den Pflanzen Mikronährstoffe fehlen.
Um ein solches Problem zu vermeiden und eine gute Ernte von Blumenkohl zu erzielen, ist es wichtig, die Ernte in einen mit mineralischen und organischen Düngemitteln angereicherten, nahrhaften Boden zu pflanzen und rechtzeitig Düngemittel mit Stickstoff, Phosphor, Kalium, Magnesium, Bor und Molybdän aufzutragen.
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Fazit
Jeder Gärtner kann eine gute Blumenkohlernte erzielen, wenn Sie sich dafür anstrengen und alle agrotechnischen Anforderungen der Ernte erfüllen. Zunächst ist es wichtig, die richtigen Samen auszuwählen und den Zeitpunkt ihrer Aussaat zu bestimmen und dann die Empfehlungen für die Pflege der Pflanzungen zu befolgen: rechtzeitige Bewässerung, Düngung und nicht zu vernachlässigende vorbeugende Behandlung von Pflanzen gegen Krankheiten und Schädlinge.