Spätreife Kohlhybride Ancoma f1 zur Langzeitlagerung
Ancoma F1 Kohl-Hybrid kombiniert Wartungsfreundlichkeit, gute Ausbeute und exzellenten Geschmack der Köpfe. Es wird sowohl im industriellen Maßstab als auch in gewöhnlichen Gemüsegärten angebaut. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, einige der im Artikel beschriebenen Regeln für den Anbau einer Kultur zu befolgen.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung des Ankoma-Kohl-Hybrids
Ancoma ist eine mittelspäte Hybride aus Weißkohl... Wurde zurückgezogenNiederländische Spezialisten von Rijk Zwaan. Empfohlen für den Anbau im Freien. Dank seiner vielen Vorteile und der Fähigkeit, sich an unterschiedliche Wetterbedingungen anzupassen, verbreitete sich der Hybrid schnell auf der ganzen Welt.
Chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Kohl - erkannt Diätprodukt: 100 g enthalten nur 27 kcal. Das Gemüse enthält viel Ballaststoffe, die die Funktion des Magen-Darm-Trakts regulieren. Folsäure ist an der Synthese von Hämoglobin beteiligt, Phytosterine reduzieren die Cholesterinmenge. Ascorbinsäure - ein starkes Antioxidans - ist an der Modulation der Immunität, der Bildung von Kollagen und Serotonin beteiligt. Die Vitamine U und PP heilen die Magenschleimhaut bei kleinen Geschwüren.
Kohl ist eine Vitamin K-Quelle, die für die Blutgerinnung verantwortlich ist. Die Vitamine B4 und B9 helfen, den Stoffwechsel von Fetten und Kohlenhydraten zu normalisieren, und Beta-Carotin erhält die Sehschärfe.
Kohl enthält viele Mineralien, insbesondere Kalium, Silizium, Mangan, Bor, Kobalt und Chrom.
Anwendungsfunktionen
Ankoma Kohl wird für den Frischverzehr empfohlen und Langzeitlagerung in einem gut belüfteten kühlen Bereich ohne helle Beleuchtung. Köstliche Kohlköpfe werden gedünstet und zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet: Kuchen, Suppen, Konfitüren.
Reifezeit
Kohlköpfe erreichen nach 120 Tagen die technische Reife. vom Moment der Entstehung.
Ausbeute
Jede Gabel entwickelt bis zu 3 kg... Die Ausbeute des Hybrids beträgt 418-610 kg / ha. Der Maximalwert (714 c / ha) wurde in der Region Smolensk aufgezeichnet. Die Pflanzenproduktivität wird durch die Anzahl der Sonnentage während der Vegetationsperiode und die Bodenfruchtbarkeit beeinflusst.
Resistenz gegen Krankheit und Kälte
Ancoma hat eine starke Immunität sowohl das Antennenteil als auch das Wurzelsystem. Beständig gegen viele Pilzkrankheiten, einschließlich Fusarium-Welke.
Der Hybrid hat keine Angst vor einem kurzfristigen Temperaturabfall auf + 5 ... + 7 ° C.aber langes kaltes Wetter den Geschmack des Gemüses negativ beeinflussen.
Eigenschaften von Ankoma Kohl
Der Hybrid hat dichte obovate Kohlköpfe... Die Blätter sind dünn, graugrün, mittelgroß, mit einer leichten Welle am Rand, abgerundet und leicht gewachst. Die Blattrosette ist erhöht oder vertikal. Der äußere Stumpf ist lang, der innere mittelgroß. Das durchschnittliche Kohlgewicht beträgt 2-3 kg, es werden Exemplare von 4 kg gefunden.
In Ankoma knusprige, dichte Textur, süßer Geschmack... Verkostungspunktzahl - 4,4 Punkte.
Für welche Regionen ist am besten geeignet
Ankoma wird in vielen Regionen unseres Landes angebaut.... Das Üblichste:
- Zentral;
- Mittlere Wolga;
- Westsibirisch;
- Nordkaukasisch;
- Nordwesten.
Für diesen Hybrid unerwünschter Frost während des Zeitraums Sämlinge pflanzen (im Mai sollte die Lufttemperatur mindestens + 15 ... + 18 ° C betragen, ohne plötzliche Kälteeinbrüche in der Nacht) und Trockenheit. Anku wird jedoch in südlichen Regionen mit trockenen Sommern angebaut. Die Ausbeute leidet in diesem Fall nicht unter regelmäßiger Bewässerung.
Vorteile und Nachteile
Zu den Hauptvorteilen von Ancoma gehören:
- hohe und stabile Ausbeute;
- guter Geschmack (Süße, Saftigkeit, keine Bitterkeit);
- Frostbeständigkeit und Anpassung an widrige Wetterbedingungen;
- Lagerdauer: Die Ernte liegt bis zum Frühlingsbeginn ohne Geschmacksverlust;
- Transportierbarkeit von Kohlköpfen;
- Immunität gegen Pilzkrankheiten;
- unprätentiöse Sorgfalt.
Explizit Während der Sortenprüfung wurden keine Mängel festgestellt.
Unterschiede zu anderen Sorten und Hybriden
Diese Kohlsorte Es wird empfohlen zu wachsen Sämlingsmethode... Ihre Ernte reift zur gleichen Zeit, die Kohlköpfe sind in Form und Gewicht gleich.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Für eine reiche Ernte Der ausgewählte Bereich wird im Herbst vorbereitet... Es wird ausgegraben, Unkraut und große Trümmer werden entfernt und mit Kompost gedüngt.
Referenz. Wählen Sie für den Kohlanbau einen gut beleuchteten Bereich ohne Schattierung. Wenn Ankoma kein Licht hat, wachsen große Blätter, weshalb sich die Kohlköpfe ohne richtige Saftigkeit lockern.
Samenvorbereitung
Um zukünftige Pflanzen zu stärken, werden die Samen gehärtet... Dazu werden sie eine halbe Stunde in heißes Wasser (+ 50 ° C) getaucht und dann 2-3 Minuten in kaltes Wasser gesenkt. Dann in einer wachstumsstimulierenden Lösung einweichen.
Die Samenkeimung von Hybriden wird als hoch bewertet (von 80%), aber sie werden nicht nur gehärtet, um diesen Indikator zu erhöhen. Das Verfahren verbessert die Vitalität zukünftiger Sämlinge.
Sämlingsvorbereitung
Ausgewählt Die Samen werden in getrennten kleinen Behältern von 8 bis 10 cm Höhe gepflanztgefüllt mit losem Nährstoffboden. Die ideale Zusammensetzung ist eine Mischung aus Torf mit einer kleinen Zugabe von Sand (2: 1). Die Verwendung von gekauften Universalböden ist zulässig.
Die Samen werden 2-3 mm eingegraben, leicht mit Erde bestreut, dann gewässert und einmal täglich mit Folie bedeckt, damit die Sämlinge "atmen" können. Nach dem Auftreten von 1-2 kleinen Blättern wird der Film endgültig entfernt.
Wie man eine kernlose Pflanze macht
In den südlichen Regionen werden im Mai vorbereitete Samen direkt auf offenem Boden ausgesät... Zwischen ihnen wird ein Abstand von 70–80 cm eingehalten. Im Anfangsstadium des Wachstums wird der Kohl mit Folie bedeckt. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird das Tierheim entfernt. Sie kümmern sich wie gewohnt um die Pflanzen.
Bodenanforderungen
Für Ankoma wird lehmiger Boden mit guter Nährstoffzusammensetzung gewählt. und neutrale oder nahezu neutrale Säure (pH 6,2-7,5).
Vorgänger
Für eine gute Ernte wird empfohlen Land Ancoma nach Hülsenfrüchte, Nachtschatten und Kürbis. Nach anderen Kohlsorten, Radieschen und Radieschen kann der Hybrid nicht gepflanzt werden.
Timing, Schema und Landeregeln
Sämlinge werden Anfang - Mitte März vorbereitet und Ende Mai auf offenes Gelände gebracht - früher Juni.
Rat! Befindet sich auf dem oberflächennahen Gelände Grundwasser, sind die Betten mindestens 20 cm hoch.
Die Sämlinge werden in die vorbereiteten Gruben gelegt und mit Erde bestreut, leicht verdichtet und dann sofort gewässert. Zwischen benachbarten Büschen stehen sie mindestens 70 cm, damit sich die gewachsenen Pflanzen nicht gegenseitig in ihrer Entwicklung stören. Es wird empfohlen, die Sämlinge bis zum ersten Blatt zu vertiefen. Die erneute Bewässerung erfolgt am nächsten Tag. Zur besseren Anpassung werden die Pflanzen 2-3 Tage lang leicht mit Polyethylen beschattet.
Wachsende Eigenschaften
Junge Triebe erfordern eine sorgfältige Pflege... Sie sind vor verschiedenen Erscheinungsformen von schlechtem Wetter geschützt, z. B. starken Regenfällen oder Hagel. Dazu wird der Kohl mit einem Film bedeckt und nach Beendigung des Niederschlags entfernt.
In den ersten 2-3 Tagen nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert, der Boden wird zur Desinfektion mit Holzasche bestreut.
Für eine reichhaltige und schmackhafte Ernte grundlegende agrotechnische Techniken für die Pflanzenpflege durchführen: Sie werden regelmäßig gewässert, gelockert und gehärtet, gefüttert und von Schädlingen behandelt.
Bewässerungsmodus
Mit einem Mangel an Feuchtigkeit verschlechtert sich der Kohlgeschmack erheblich und die Blätter werden zäh... Regelmäßiges Gießen ist daher Voraussetzung für eine gute Ernte. Es findet dreimal pro Woche morgens und abends statt. Vor der Bildung von Kohlköpfen wird mindestens 1 Liter Wasser unter jeden Busch gegossen, wonach die Menge allmählich verringert wird.
Die Bewässerung hört vollständig auf einen Monat vor der Ernte.
Lösen und Bohren
Der Boden um den Kohl wird zwischen jeder Bewässerung gelockertdamit das Wurzelsystem genügend Sauerstoff erhält. Zuvor wird der Müll von der Baustelle entfernt und die Pflanzen werden untersucht, wobei kranke oder getrocknete Blätter entfernt werden.
Das erste Bohren erfolgt nach der Bildung mehrerer großer Bleche... Dies stimuliert die Entwicklung neuer Seitenwurzeln. Die zweite - nach dem Auftreten des Eierstocks, um das Bein zu stärken. Zusätzlich wird das Ancoma bei längerem Regen gehillt, um eine Stagnation der Feuchtigkeit zu vermeiden, und wenn der Stumpf kahl ist.
Top Dressing
Kohl mehrmals pro Saison düngen... Zum ersten Mal wird unter jungen Sämlingen eine schwache wässrige Jodtinkturlösung eingeführt (3-5 Tropfen pro 1 Liter Wasser). Verwenden Sie einmal im Monat eine mit Wasser verdünnte Königskerzeninfusion (1:10).
Von den Mineraldüngern werden Ammoniumnitrat (20 g pro 10 l Wasser) oder Harnstoff (30 g pro 10 l) verwendet.
Maßnahmen zur Ertragssteigerung
Die meisten Hohe Erträge werden von Sämlingen erzielt, die in Solargewächshäusern gezüchtet werdenwo es tagsüber sehr warm und abends und nachts kühl ist. Dies härtet die Sprossen aus, macht sie gesund und stark.
Hochwertige Kohlköpfe erhalten durch Befolgen des Pflanzschemas (70 cm zwischen den Pflanzen). Das Ancoma wächst nicht und bildet sich richtig, wodurch der Geschmack erhalten bleibt.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Obwohl Ancoma ein starkes Immunsystem hat, können Sie es nicht riskieren. Es ist wichtig, Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen... Junge Sämlinge werden mit Fungiziden behandelt, beispielsweise "Fitosporin". Wiederholen Sie den Vorgang gegebenenfalls in 1–1,5 Monaten.
Rat! Um Schädlinge abzuschrecken, pflanzten erfahrene Gärtner Pflanzen mit einem stechenden Geruch neben Kohl: Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch.
Wenn das Bewässerungsregime verletzt wird, leidet die Ernte an schwarzen Beinen, Falschem Mehltau oder Fäulnis... Mit einem schwarzen Bein werden die betroffenen Pflanzen aus dem Boden entfernt. Der Boden wird mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (1,5 g pro 10 l Wasser) desinfiziert. In Zukunft wird regelmäßig Kohl gehärtet, Holzasche oder Flusssand werden an der Wurzel eingeführt. Bei Peronosporose und Fäulnis wird Kohl mit Fungiziden behandelt.
Von den Schädlingen für Ancoma ist die Kohlfliege die gefährlichste... Eine Ammoniaklösung (5 ml pro 10 l), mit der jede Pflanze behandelt wird, hilft, sie loszuwerden.
Mögliche wachsende Schwierigkeiten
Bei Überbewässerung leidet Ancoma an Schwarzbeinigkeit, Falschem Mehltau oder Fäulnis. deshalb Es ist wichtig, die Regelmäßigkeit und Intensität der Bewässerung zu beachtenohne die Pflanzen zu überfluten und stehende Feuchtigkeit zu vermeiden.
Wenn kurz vor der Ernte, Wenn die Behandlung mit Fungiziden verboten ist, greifen Schädlinge Kohl an Lösung für fermentierte Milchprodukte. Dazu werden 1–1,5 Liter Kefir in 10 Liter Wasser verdünnt, die resultierende Mischung auf die Pflanzen gesprüht, wobei der Blattrosette besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.
Ernte und Lagerung
Geerntet bei trockenem Septemberwetter, 120-130 Tage nach der Keimungwenn die Kohlköpfe ihre maximale Größe erreichen.
Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität des Hybrids
Durch die Dichte der Köpfe können sie bis zum Ende des Winters gelagert werden.... Dazu wird die Ernte in einen trockenen, belüfteten Raum gestellt. Die Temperatur am Lagerort sollte + 5 ... + 7 ° C nicht unterschreiten.
Beratung und Feedback von erfahrenen Gärtnern
Der Hybrid wird von Gärtnern aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seiner Kultivierungseigenschaften hoch geschätzt.
Tatiana Malova, Saratow: „Ich habe Ankom letztes Jahr zum ersten Mal gepflanzt. Die Keimung der Sämlinge ist gut, 9 von 10 haben Wurzeln geschlagen. Die Ernte reift gleichmäßig, Gabeln gleicher Größe, jeweils 2–2,5 kg. Die Haltbarkeit des Hybrids hat mich überrascht: Der Kohl hielt problemlos bis zum Ende des Winters ".
Sergey Maslov, Krasnodar: „Ich baue Anku zum Verkauf an. Ich kümmere mich nicht um Setzlinge, ich säe sofort Samen. Kohl wächst schnell, wir ernten die Ernte auf einen Schlag. Dichte Kohlköpfe vertragen den Transport gut und ihre Süße und Saftigkeit werden von allen Käufern zur Kenntnis genommen. ".
Fazit
Ancoma f1 ist eine unprätentiöse Mischung aus Weißkohl, die in vielen Regionen Russlands angebaut werden kann. Zu seinen Merkmalen gehören Pflegeleichtigkeit, hohe Produktivität und ausgezeichneter Geschmack der Köpfe. Die Kultur hat eine starke Immunität gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge, aber bei Staunässe besteht die Gefahr, dass sie durch Fäulnis, Peronosporose oder schwarze Beine beschädigt wird.