Merkmale der Salatsorte Pfeffer "Bugai" und die Geheimnisse des richtigen Anbaus

Bugai Salat Pfeffer ist ein echter Fund für diejenigen, die eine früh reife Sorte mit süßem Fruchtfleisch suchen. Schön und lecker, es ist ideal für Gewächshausbedingungen und offene Betten. Die meisten Bewertungen zu dieser Sorte sind positiv, Sommerbewohner und Gärtner sind mit einer guten Ernte zufrieden.

Schauen wir uns die Beschreibung des Paprika Bugai genauer an und finden Sie die Geheimnisse seines Anbaus heraus.

Was ist diese Note

Eine früh reife Sorte gibt ihre erste Ernte 90-100 Tage nach dem Pflanzen. Gärtner charakterisieren das Gemüse als saftig und sehr süß, sie verwenden es aktiv, um verschiedene Gerichte zuzubereiten.

Die Büsche sind kompakt und kräftig und erreichen eine Höhe von ca. 60 cm. Die Blätter sind dunkelgrün, leicht gerippt. Für den besten Ertrag wird die Pflanze 1-2 mal pro Saison gebildet. Für den Rest sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Sorte erhielt ihren Namen für die Größe der Frucht - das Gewicht eines Pfeffers variiert zwischen 350 und 550 g. Die Farbe ist hellgelb, in einigen Fällen hellrosa. Die Form ist quaderförmig, leicht abgeflacht. Die Wände sind bis zu 1 cm dick, so dass die Paprika gut gelagert und transportiert werden.

Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig und knirscht, wenn es frisch gegessen wird. Die Fruchtzeit der Sorte verlängert sich, durchschnittlich werden ca. 6 kg Pfeffer aus 1 Busch geerntet.

Vorbereitung zum Wachsen

Die Qualität der zukünftigen Ernte hängt weitgehend von der Qualität des Saatguts ab. Die Kalibrierung hilft bei der Auswahl der besten Samen zum Pflanzen - dazu werden sie in eine Salzlösung (50 g Salz pro 1 Liter Wasser) gegeben. Sie werden drei Minuten gerührt.

Die auf den Boden gesunkenen Samen werden getrocknet und zur weiteren Desinfektion verwendet. Es ist notwendig, pathogene Mikroflora auf der Oberfläche von Samen zu zerstören.

Gärtner empfehlen die Verwendung eines der folgenden Medikamente zur Desinfektion:

• Aloe-Saft;
• Bordeaux Flüssigkeit;
• Kupfersulfatlösung;
• Fitosporin;
• Borsäure.

Die Samen werden in einen Taschentuchbeutel gegeben und in eine vorbereitete Lösung getaucht, die 24 Stunden stehen gelassen wird. Dann werden sie herausgenommen und zwei Tage lang in eine Plastiktüte gesteckt. Dieses Verfahren erhöht die Keimung des Pfeffers und schützt vor Krankheiten.

Einige Sommerbewohner raten, die Samen anschließend in eine Lösung des Arzneimittels "Heteroauxin" zu legen. Der Wachstumsförderer stärkt das Wurzelsystem und fördert eine gesunde Pflanzenentwicklung.

Wichtig! Besonderes Augenmerk wird auf die Vorbereitung der Betten gelegt. Seit Herbst wird der Boden ausgegraben und von Schmutz und Unkraut befreit. Mit dem Eintreffen des Frühlings wird der Boden wieder ausgegraben, große Klumpen und Laub werden entfernt. Der Boden wird mit einem Rechen geebnet und mit Kompost oder Humus gedüngt.

Wachsende Sämlinge

Sämlinge werden in beliebigen geeigneten Behältern gezüchtet. Beliebt sind spezielle Sämlingskassetten - kleine Behälter, die mit Drainagelöchern zusammengehalten werden... Sie sind einfach zu bedienen und erschwinglich. Gleichzeitig kann die Größe der Kassette leicht an jedes Fensterbrett angepasst werden, indem die zusätzliche Zelle mit einer Schere abgeschnitten wird.

Sie können Sämlingskassetten in jedem Gartengeschäft kaufen. Ist dies nicht möglich, werden die Sämlinge in Torftabletten, Blumentöpfe und Plastikbecher gepflanzt. Die Hauptsache ist, den Behälter vor dem Pflanzen gründlich auszuspülen und mit einem sauberen Handtuch abzuwischen.

Zum Pflanzen wird neben Behältern auch Erde benötigt. Land aus dem Garten, das zuvor mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert wurde, ist perfekt.Der Boden wird in einen Behälter gegossen, leicht mit den Fingern oder einem Spatel geschlagen. Kleine Gruben werden in einem Abstand von 7-10 cm voneinander hergestellt, Samen werden in sie gelegt. Mit Erde bestreuen und mit warmem Wasser gießen.

Paprika ist ein wärmeliebendes Gemüse, daher werden Setzlinge nur an einem warmen und sonnigen Ort gelagert.

Wichtig! Pfeffer mag keine überschüssige Feuchtigkeit, daher wird empfohlen, ihn in Maßen zu gießen. Für die Bewässerung können Sie kein kaltes Leitungswasser verwenden. Es ist besser, die Sämlinge mit Wasser in Flaschen oder Filterwasser zu befeuchten. 10 Tage nach dem Pflanzen werden die Sämlinge mit flüssiger organischer Düngung gedüngt.

10 Tage nach dem Erscheinen der ersten Blätter wird der Pfeffer getaucht, dh in einen größeren Behälter umgepflanzt. Das Verfahren erfordert Sorgfalt und Genauigkeit, da zerbrechliche und dünne Stängel sehr empfindlich sind. Wenn möglich, pflanzen die Sommerbewohner das Gemüse sofort in einen großen Behälter, um die Sämlinge nicht zu tauchen und sie versehentlich zu zerbrechen.

Pfeffer pflanzen

Untersuchen Sie vor dem Pflanzen jedes Busches sorgfältig das Wurzelsystem des Sämlings. Manchmal erkranken junge Pflanzen an Wurzelfäule, weshalb sie nicht zum Pflanzen geeignet sind. Paprika wird nach Kräutern, Hülsenfrüchten oder Kohl gepflanzt. Wählen Sie zum Aussteigen morgens oder abends, es ist wünschenswert, dass es an diesem Tag keine Regenfälle oder Nebel gab.

Die Sämlinge werden vorsichtig aus dem Behälter genommen und zusammen mit einem Klumpen Sämlingserde in ein Loch im Gartenbett gelegt. Der Stiel ist mit Erde bestreut und reichlich mit warmem Wasser bewässert. In Regionen mit unvorhersehbaren klimatischen Bedingungen wird empfohlen, die Büsche mit einer Plastikflasche oder Plastik zu bedecken. Ein solcher Schutz wird entfernt, nachdem die Wahrscheinlichkeit des Frostausbruchs verschwunden ist.

Wichtig! Der optimale Abstand zwischen den Büschen beträgt 60 cm. Es wird nicht empfohlen, die Pflanzen zu nahe beieinander zu pflanzen, um einen Mangel an Sonnenlicht zu vermeiden, der für eine normale Entwicklung erforderlich ist.

Pflege

Die Pflege der Bugai-Pfeffersorte besteht aus mehreren Verfahren. Das Wichtigste ist die rechtzeitige und regelmäßige Bewässerung der Pflanze. Es wird 2-3 mal pro Woche produziert: Feuchtigkeit sollte unter die Wurzel der Pflanze fallen und die Blätter und Stängel umgehen. Für 1 Busch werden 1-2 Liter Wasser verbraucht.

Es ist wichtig, Staunässe im Boden zu vermeiden, da dies zur Entwicklung von Pilzen und Infektionen führen kann. Nach dem Eingriff wird die Pflanze mit feuchtem Boden besudelt. Sobald die Erde austrocknet, beginnen sie, die Reihenabstände zu lockern. Dies schützt die Betten vor Unkraut wie Bindekraut oder Löwenzahn.

Der Geschmack und die Qualität der Früchte hängen weitgehend vom Dressing ab, das zweimal im Monat durchgeführt wird. Die folgende Zusammensetzung düngt Pfeffer perfekt: 20 g Kaliumchlorid und 30 g Superphosphat werden in 10 Litern Wasser verdünnt. Der Mineralkomplex wird an einem wolkigen Tag eingebracht und anschließend reichlich gewässert, um die Blätter nicht zu verbrennen.

Wir dürfen organische Düngemittel nicht vergessen. Eine Mischung aus Wasser, Gülle und Holzasche wirkt sich positiv auf das Gemüse aus. Während der gesamten Reifezeit wird der Pfeffer 3-4 mal gefüttert. Gärtnern wird empfohlen, Mineralkomplexe und organische Düngemittel zu wechseln.

Wichtig! Einen Monat nach dem Pflanzen des Pfeffers im Garten beginnen sie, einen Busch zu bilden: Zu lange Seitentriebe werden gekürzt, und alle Blätter, die die Krone des Busches beschatten, werden entfernt. Der Schnitt wird einmal pro Woche durchgeführt.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Beim Anbau eines Gemüses in einem Gewächshaus müssen einige Regeln beachtet werden. Lüften Sie die Struktur beispielsweise regelmäßig, indem Sie Seitenschlitze und Türen öffnen. Sobald die Außentemperatur +30 ° C erreicht, wird die Glasabdeckung des Gewächshauses mit einer Kreidesuspension aus einer Sprühflasche besprüht.

Das Gewächshaus sollte hell, dunkel sein und Schattenflächen sind nicht erlaubt. Die Bewässerung erfolgt vor dem Mittagessen, damit die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt wird. Das Gewächshaus zeichnet sich durch ein spezielles Mikroklima aus, daher kann eine gute Ernte nur erzielt werden, wenn alle oben genannten Regeln eingehalten werden.

Besonderes Augenmerk wird auf die Lockerung des Bodens gelegt.Die Qualität des Bodens und die gesunde Entwicklung des Wurzelsystems hängen davon ab. Durch das Lösen wird der Zugang von Sauerstoff zum Boden erhöht, die Bodenkruste zerstört und Unkraut verhindert. Lose Erde nimmt Wasser besser auf. In der Nähe des Pfeffers erfolgt das Lösen am besten bis zu einer Tiefe von 10-15 cm.

Nach dem Eingriff ist es nicht überflüssig, den Betten eine Schicht Mulch hinzuzufügen. Es schützt den Mutterboden vor Witterungseinflüssen und Schädlingen. Die beste Mulchzusammensetzung ist Sägemehl, Rinde und Gras.

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Typische Krankheiten und Schädlinge

Egal wo es angebaut wird, Paprika ist anfällig für Insektenschädlinge. Am häufigsten in den Betten gefunden:

1. Thripse- schwarze Käfer. Sie treten aufgrund eines Überangebots an Düngemitteln und plötzlichen Klimaveränderungen auf. Als vorbeugende Maßnahme hilft das Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit, zur Behandlung wird das Mittel "Oxyhom" verwendet.
2. Weiße Fliegen - fliegen weiße Mücken, die sich in Herden auf Blättern sammeln und Saft aus Büschen saugen. Das Besprühen mit Seifenwasser hilft im Kampf gegen sie.
3. Spinnmilbe - umhüllt die Stängel und Blätter mit weißen Spinnweben, weshalb die Büsche austrocknen und die Früchte ihre Festigkeit verlieren. Verwenden Sie eine Lösung aus Asche oder Wasser mit Salz, um das Auftreten zu verhindern.
4. Kartoffelkäfer - schlemmt nicht nur Kartoffelblätter. Käfer und Larven leben das ganze Jahr über tief unter der Erde, es ist schwierig, sie loszuwerden. Einige Gärtner sammeln Insekten lieber von Hand, andere verwenden Prestige.

Mehltau und schwarzer Bakterienfleck werden von Krankheiten isoliert. Sie treten aufgrund von Verstößen gegen die Regeln der Fruchtfolge mit unsachgemäßer Pflege und Bodenverunreinigung auf.

Im Kampf gegen Krankheiten helfen sowohl Volksmethoden als auch professionelle Heilmittel. Besonders hervorzuheben sind eine Lösung auf Basis von Paprika oder Senf, Seifenwasser sowie Zubereitungen "Arrivo" oder "Nurel".

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Hauptvorteil der Bugai-Sorte sind die großen Früchte und der ausgeprägte Geschmack. Gärtner bemerken das saftige und süße Fruchtfleisch, das sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignet. Der Pfeffer wird in Salaten, Vorspeisen, Suppen und Beilagen verwendet. Der Geschmack des Gemüses passt gut zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.

Auch die Früchte sehen beeindruckend aus und haben vorteilhafte kommerzielle Eigenschaften. Dank dicker Wände können Sie Getreide lange lagern. In der Pflege erfordert die Bugai-Sorte keine besonderen Fähigkeiten, aber die beste Ernte wird genau auf fruchtbaren und nahrhaften Böden erzielt.

Der Nachteil der Sorte ist, dass große Früchte nicht für die gesamte Konservenherstellung geeignet sind. Paprika passt nicht in ein Glas, man muss Zeit damit verbringen, sie zu verarbeiten. Gelegentlich ist Bugay auch häufigen kulturellen Krankheiten ausgesetzt, insbesondere in den nördlichen Regionen des Landes.

Bewertungen

Was halten erfahrene Gärtner und unerfahrene Gärtner von der Sorte Bugai? Hier sind einige Kommentare aus beliebten Foren.

Irina, Omsk: «Ich mag die Sorte, ich baue sie seit 4 Jahren an. Er war nie krank, trägt immer gute Früchte. Ich dünge mit Mist und Asche, die Paprikaschoten werden groß und saftig. Sie sind sowohl frisch als auch nach der Verarbeitung lecker. "

Michail, Ischewsk: „Ich pflanze Paprika in einem Gewächshaus, letzte Saison habe ich die Bugai-Sorte gepflanzt. Die Ernte ist nicht schlecht, ich habe 5-6 schwere Früchte aus einem Busch gesammelt. Es ist perfekt gelagert, ich empfehle es zum Pflanzen. "

Marina, Oryol: „Die Bugai-Sorte entsprach nicht meinen Erwartungen, die Früchte wurden langsam gesetzt. Nach der Bildung des Busches erkrankte die Pflanze an Mehltau. Wir haben es geschafft, es zu heilen, aber ein Teil der Ernte ging verloren. "

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Fazit

Für die beste Ernte wird die Sorte Bugai in Setzlinge gepflanzt. Sämlinge werden im Voraus vorbereitet, auf eine Fensterbank gelegt, regelmäßig gewässert und gedüngt. Nach dem Umpflanzen werden die Sämlinge mit Polyethylen oder Film bedeckt. Nehmen Sie das Tierheim nach 2-3 Wochen ab. Während des Wachstums werden die Beete bewässert und mit Düngemitteln gefüttert.

Ernte im August aus den Beeten, wenn die Früchte elastisch werden. Lagern Sie Paprika an einem dunklen und trockenen Ort. Die Sorte ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für den Frischverzehr sowie für die Zubereitung von Gemüsesalaten und Beilagen. Aufgrund des hohen Nährstoffgehalts wird die Sorte auch für die Ernährung verwendet.