Eigenschaften und Beschreibung der Honigkürbissorte "Kroshka": Wir bauen unseren eigenen Favoriten erfahrener Landwirte an

Kürbis ist eine schmackhafte und gesunde Ernte, die leicht zu züchten ist. Gemüse wird verwendet, um nahrhafte eingelegte Gerichte, Salate, Säfte zuzubereiten. Kürbis enthält B-Vitamine, Magnesium, Kalzium und Ballaststoffe.

Sie essen nicht nur Fruchtfleisch, sondern auch Samen. Gärtner unterscheiden Kroshka-Kürbis von allen Sorten. Das Gemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack, ein süßes Melonenaroma. Schauen wir uns genauer an, wie diese Sorte angebaut und eine reiche Ernte erzielt werden kann.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte ist mittel spät, die Früchte reifen innerhalb von 120-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Sie züchten Kürbis in einem Gewächshaus oder in offenen Betten. Die Kultur wird selten krank und ist Insektenschädlingen ausgesetzt.

Unterscheidungsmerkmale

Die Büsche sind mittelgroß, die Peitschen sind lang. Die Blätter sind länglich, klassisch grün. Um während der Fruchtzeit eine reichhaltige Ernte zu erzielen, werden mehrere Wimpern entfernt. Gewachsene Kürbissämlinge oder Samen. Pflanzen sind resistent gegen plötzliche Wetteränderungen, vertragen leicht Trockenheit oder hohe Luftfeuchtigkeit.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Das Gewicht eines glatten Kürbises beträgt 2-3 kg. Die Farbe ist hellgrau. Das Fruchtfleisch ist orange, dicht. Die Geschmacksqualität ist hoch, Kürbisse sind süß und saftig.

Die Schale ist dicht, weshalb die Krume lange gelagert wird und ihre Eigenschaften nicht verliert. Die Ausbeute ist stabil, ab 1 sq. m Gärtner sammeln 10-12 kg.

Wie Wachse ich

In Regionen mit gemäßigtem Klima bauen Gärtner Krümel mit Samen an und legen sie direkt auf offenes Gelände. In Sibirien und im Ural werden zunächst Sämlinge vorbereitet, damit sich die Pflanze besser an die äußeren klimatischen Bedingungen anpassen kann.

Betrachten wir jede Methode im Detail.

Pflanzen mit Samen

Die Hauptstufe ist die Vorbereitung des Samens. Dazu tränken Gärtner die Samen in einer Bernsteinsäurelösung. Ein geruchloses, farbloses Pulver stärkt die Immunität zukünftiger Pflanzen und schützt sie vor Krankheiten und Schädlingen. 2 g Bernsteinsäure werden in einer kleinen Menge warmem Wasser gelöst. Trockene Samen werden 12 bis 24 Stunden in Lösung eingeweicht und dann im Schatten getrocknet.

Als nächstes bereiten Sie den Boden vor. Sonnige fruchtbare Beete eignen sich für Kürbisse. Die Kultur bevorzugt eine Mischung aus sandigem Lehm und lehmigen Böden. Mitte Ende Oktober werden die Beete ausgegraben und Mistdünger ausgebracht. Mit dem Eintreffen des Frühlings wird der Boden wieder ausgegraben und gelockert. Um eine reichhaltige Ernte zu erzielen, wird der Boden vor dem Pflanzen gekalkt - mit einer Mischung aus Kalk und trockener Holzasche bestreut. Diese Zusammensetzung senkt den Säuregehalt des Bodens und sättigt ihn mit nützlichen Elementen.

Wichtig! Für 1 sq. m Es werden nicht mehr als zwei Pflanzen gepflanzt. In jede Rille werden 2-3 Samen gegeben, mit Erde bestreut und reichlich mit warmem Wasser gewässert. Zum ersten Mal empfehlen Gärtner, jeden Sämling mit einer Plastikfolie abzudecken. Dies schützt die Sprossen vor möglichem Frost und Regen.

Sämlinge pflanzen

Sämlinge werden in saubere Behälter gepflanzt. Dies können Blumentöpfe, Torftabletten, Plastikbecher sein. Land aus dem Garten oder eine fertige Komposition wird als Sämlingsboden verwendet. Torf, Humus oder flüssiger Hühnerkot werden dem Boden zugesetzt. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens 15 cm betragen. Die Sämlinge werden in der Regel auf der Fensterbank gehalten, wo viel Licht und Wärme vorhanden ist.

Die optimale Temperatur für das Wachstum beträgt mindestens 20 Grad Celsius, die Luftfeuchtigkeit beträgt 85-90%. Sämlinge werden alle 5 Tage einmal gegossen, wobei es wichtig ist, Staunässe im Boden zu vermeiden. Um das Wachstum zu beschleunigen, werden die Sämlinge mit einem Wachstumsstimulator "Kornevin" gedüngt. Es wirkt sich positiv auf die Entwicklung des Kürbiswurzelsystems aus und macht es leistungsfähiger. Nach 2 Wochen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung werden die Kürbissämlinge zum ersten Mal gedüngt. Harnstoff, Ammoniumnitrat oder Superphosphat gelten als hervorragende Heilmittel.

Vor dem Pflanzen auf offenem Boden werden die Sämlinge reichlich gewässert. An den Wurzeln bildet sich ein großer Klumpen feuchter Erde, so dass der Spross leicht aus dem Behälter entfernt und auf die Beete gelegt werden kann.

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Pflege

Gießen Sie den Krümelkürbis alle 4-6 Tage. Die Intensität und Häufigkeit der Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab. Bei häufigem Regen und Nebel werden die Betten weniger häufig bewässert, etwa 1 Mal pro Woche. In regelmäßigen Abständen wird anstelle von gewöhnlichem Wasser eine Lösung auf der Basis von Zwiebelschalen verwendet. Das Werkzeug befeuchtet nicht nur die Erde, sondern verhindert auch das Auftreten von Kürbisschädlingen. Beim Gießen wird das Wasser direkt unter die Wurzeln geleitet und umgeht Blätter und Stängel. Andernfalls steigt das Risiko, Pilzkrankheiten und Virusinfektionen zu entwickeln.

Vor dem Gießen werden die Betten gelockert. Das Verfahren sättigt die Erde mit Sauerstoff und verbessert den Stoffwechsel der Pflanze. Parallel dazu werden Unkraut und Fremdkörper aus den Betten entfernt. Zweimal in der Saison wird der Boden mit Flusssand oder Sägemehl bestreut, die als wirksame natürliche Treibmittel anerkannt sind.

Der Kürbis wird alle 15-20 Tage gedüngt. Während der Blütezeit liegt der Schwerpunkt auf der Mineraldüngung. Hervorragende Mittel - Zubereitungen "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux-Flüssigkeit. Die Zubereitungen verbessern den Geschmack der Früchte und machen sie saftiger. Während der Fruchtzeit konzentrieren sich die Landwirte auf organische Stoffe. Der Kürbis wird mit Hefe, Asche, Brennnessel und Aloe-Saft gedüngt. Diese Methoden sind für die Pflanze und für den Menschen sicher.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Je reicher der Boden, desto mehr Wimpern entwickeln sich in einer Pflanze. Auf jedem bilden sich Blumen und eine große Anzahl von Früchten wird gebunden. Um die Ernte schmackhaft zu machen, werden die Büsche geformt und eingeklemmt. Wenn dies nicht rechtzeitig erfolgt, wachsen viele Kürbisse, aber sie sind geschmacklos und unreif.

In Crumb bildet sich die erste Frucht am Hauptspross, unmittelbar danach wird sie eingeklemmt. Jetzt wird die gesamte Ernährung für die Bildung dieser Frucht aufgewendet, sie wird groß und schmackhaft. Während des gesamten Buschwachstums werden die Wimpern ausgedünnt, zu lange auf dem Boden ausgelegt und mit Erde bestreut.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Gärtner aus dem ganzen Land teilen miteinander Tipps und Tricks zum Anbau der Kroshka-Sorte. Wenn Sie einfache Regeln befolgen, ist die Ernte lecker und lange gelagert:

• Vor dem Pflanzen werden die Samen gehärtet: 2-3 Stunden für eine Woche in einen Gefrierschrank stellen;
• Pflanzen eines Kürbises nach Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder Zwiebeln;
• Vor dem Pflanzen wird der Boden mit kochendem Wasser bewässert, um Larven und Insekten zu zerstören.
• Beim Anbau von Pflanzen in einem Gewächshaus muss der Raum täglich belüftet werden.
• Die Betten werden morgens oder abends bewässert.
• Regenwasser wird zur Bewässerung verwendet;
• Beachten Sie beim Auftragen von Mineraldüngern und Wachstumsstimulanzien die auf der Packung angegebene Dosierung.

Krankheiten und Schädlinge

Schädlinge zerstören sowohl junge Pflanzen als auch Büsche mit reifen Früchten. Es gibt mehrere Gründe für das Auftreten von Insekten: infizierter Boden, unsachgemäße Pflege, plötzliche Wetteränderungen.

Am häufigsten in den Betten gefunden:

1. Spinnmilbe... Ein kleiner Käfer erreicht kaum eine Länge von 1 cm, so dass es sehr schwierig ist, ihn auf einem Kürbis zu sehen. Die Milbe infiziert Früchte und Laub. Der Schädling wird je nach Farbe der Umgebung maskiert, er kann entweder hellgrün oder braun sein.Ein Insekt tritt aufgrund der Nichtbeachtung der Fruchtfolge auf, ein Überschuss an Mineralverbänden. Als vorbeugende und heilende Maßnahme werden Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht und die Beete mit Asche gedüngt.
2. Schnecken... Geleeartige und rutschige Insekten ähneln äußerlich einer Schnecke ohne Schale. Schnecken treten aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit und Hitze auf. Schädlinge saugen Nährstoffe aus dem Busch, weshalb die Pflanze verdorrt und bald stirbt. Im Kampf gegen Schnecken hilft eine Lösung aus Kupfersulfat und Seifensprays.
3. Weiße Fliege... Kleine weiße fliegende Mücken sammeln sich in Herden von der Rückseite des Blattes. Sie können nur bei sorgfältiger Untersuchung der Kultur gesehen werden, da ihre Größe nicht einmal 0,5 cm erreicht. Aufgrund der weißen Fliege kräuseln sich die Blätter und bekommen einen gelben Farbton. Um das Auftreten von Weißen Fliegen zu verhindern, besprühen die Sommerbewohner die Büsche mit einer Lösung auf der Basis von Aloe-Saft oder Milchmolke.

Die häufigsten Krankheiten sind Spätfäule und Tabakmosaik. Spätfäule ist eine Pilzinfektion, die Pflanzen in heißen, feuchten Sommern infiziert. Der Pilz erscheint in Form von braunen Flecken auf den Blättern und Früchten. Wenn nicht rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden, sterben die Büsche ab.

Verwenden Sie zur Prophylaxe Bordeaux-Flüssigkeit, das Medikament "Oxyhom". Das Tabakmosaik erscheint als große gelbe Muster. Das Virus infiziert junge Büsche, im Laufe der Zeit beginnen die Muster zu wachsen. Sommerbewohner empfehlen, das Medikament "Maxim" zu verwenden oder mit Kaliumpermanganat zu besprühen.

Ernte und Anwendung der Ernte

Die Krume wird Ende August - Anfang September geerntet. Die Früchte werden fest und fest mit einem süßen Melonenaroma.

Sie pflücken Gemüse zusammen mit dem Stiel, wodurch die Haltbarkeit des Produkts erhöht wird. Nach der Ernte wird das Gemüse nicht gewaschen, sondern mit einem trockenen Tuch abgewischt. Zur Verwendung werden Proben mit Rissen und Kratzern verwendet. Andere Früchte werden zur Langzeitlagerung in einem Keller oder Keller entfernt.

Aufgrund seines reichen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen wird Kürbis zur Zubereitung von diätetischen und nahrhaften Mahlzeiten verwendet. Es wird verwendet, um Kuchen, Haferbrei, Salate, Beilagen und Suppen zu machen. Süßes Essen wird besonders geschätzt.

Zum Beispiel macht Crumb ausgezeichnete Kuchen, Muffins und Käsekuchen. Viele Hausfrauen legen Gemüse ein und bereiten sogar fermentierte Wintergerichte zu.

Interessant! Kürbis wird auch in der Kosmetik verwendet. Das geriebene Fruchtfleisch ist ein ausgezeichnetes Tonikum für alle Hauttypen. Es hat eine starke feuchtigkeitsspendende und Anti-Aging-Wirkung. Die Maske wird 15 bis 20 Minuten auf das Gesicht aufgetragen und dann mit kaltem Wasser abgewaschen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile der Sorte sind ausgezeichneter Geschmack und Aroma. Das süße gelbe Fruchtfleisch schmeckt sowohl frisch als auch als Teil anderer Gerichte. Das Produkt ist für die richtige Ernährung unverzichtbar, hilft beim Abnehmen. Es ist einfach, eine Ernte anzubauen, die Hauptsache ist, das Regime des Gießens und Fütterns zu beobachten. Mehrmals in der Saison führen die Sommerbewohner vorbeugende Wartungsarbeiten durch, und die Kultur wird nicht krank.

Von den Mängeln stellen sie fest, dass die Büsche die obligatorische Bildung und das Einklemmen der Spitzen benötigen, aber für erfahrene Gärtner ist dies nicht schwierig, und Anfänger können dies schnell lernen.

Farmers Bewertungen

Um endlich zu verstehen, was die Sorte Tiny ist, oder wie Gärtner sie Tiny nennen, werden wir verschiedene Rezensionen darüber studieren.

Nikita, Oryol: „Süße Kürbisse Kroshka sind meine Favoriten. Sie werden sogar klein. Die ungewöhnliche Farbe des Gemüses zieht die Aufmerksamkeit auf sich und das leuchtend gelbe Fruchtfleisch ist immer angenehm für das Auge. Ich koche eingelegte und eingelegte Gerichte aus Kürbis. "

Maria, Sotschi: „Kürbis Kroshka wurde von meinen Nachbarn im Garten beraten. Anfangs mochte ich die hellgraue Farbe der Frucht nicht, aber als ich einen Kürbis schnitt, war ich überrascht. Süßes, saftiges, weiches, melonenartiges Fruchtfleisch, sehr lecker. Ich werde mehr wachsen. "

Irina, Wolgograd: „Ich habe viel Lob über das Kürbisbaby gehört.Ich hoffte auf eine reiche Ernte, die für die Wintervorbereitungen geplant war. Einen Monat nach dem Pflanzen bemerkte ich jedoch Schnecken an den Büschen. Ich habe alle Regeln der Agrartechnologie befolgt. Was der Grund für ihr Auftreten ist, kann ich nicht verstehen. Wir haben es geschafft, die Schädlinge loszuwerden, aber die Meinung über die Sorte hat sich verschlechtert. "

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Fazit

Honigkürbiskrume ist vielseitig einsetzbar: in der Küche, in der Volksmedizin und in der Kosmetologie. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird den Sommerbewohnern empfohlen, Pflanzen in Setzlingen anzubauen und diese auf fruchtbare, sonnige Beete zu pflanzen.

Kürbis reagiert gut auf die Fütterung mit Asche, Ammoniumnitrat und Mist. Während der Fruchtzeit bilden die Sommerbewohner Büsche und kneifen die Spitzen. Zur Langzeitlagerung werden die Früchte zusammen mit dem Stiel geschnitten.