Referenz Französische Karottensorte Carotel

Karotel ist eine Karottensorte, die in Russland seit langem erfolgreich angebaut wird. Hoher Ertrag, Krankheitsresistenz und ausgezeichneter Geschmack von Wurzelfrüchten sind nur ein kleiner Teil der Vorteile der Kultur, dank derer sie bei Gärtnern an Beliebtheit gewonnen hat.

Beschreibung der Sorte

Karotel ist eine Tischsorte von Karotten. Mitteltiefes Orangenwurzelgemüse hat einen hohen Carotingehalt und einen angenehm süßen Geschmack.

Ursprung und Entwicklung

In den 1970er Jahren wurde in Frankreich als Ergebnis von Züchtungsarbeiten zur Verbesserung der Eigenschaften der Kultur diese Sorte geschaffen. Später wurden auf dieser Grundlage mehrere weitere Karottensorten gezüchtet: Pariser Carotel, Polar Cranberry, Alenka und Carotel Select. Sie unterscheiden sich vom Original in Form, Größe und Farbe des Gemüses.

Referenz! Die Sorte ist nicht im Staatsregister von Russland enthalten.

Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Karotel enthält 10-13% Beta-Carotin, 6-8% Zucker, Vitamine K, PP, E, C, Gruppe B, Phosphor, Natrium, Zink, Kalium, Eisen, Magnesium, Calcium, Jod, Fluor.

Die regelmäßige Anwendung von Karotten entfernt schädliche Substanzen aus dem Körper, wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt aus, stärkt das Immunsystem, verbessert den Hautzustand und die Funktion des Herz-Kreislauf- und Sehsystems, der Nieren und der Leber.

Anwendungsfunktionen

Karotten werden frisch verzehrt und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt. Gemüse wird zur Herstellung von Säften, Pürees, Babynahrung und Diätkost verwendet.

Reifezeit und Ertrag

Dies ist eine mittelfrühe Sorte: Gemüse erreicht 100–110 Tage nach der Keimung die technische Reife.

Bei günstigen klimatischen Bedingungen und angemessener Pflege beträgt der marktfähige Ertrag 7-8 kg pro 1 m2.

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen die meisten kulturtypischen Krankheiten. Aufgrund unsachgemäßer Pflege sind Pflanzen jedoch Fäulnis und braunen Flecken ausgesetzt.

Spezifikationen

Dies ist eine Pflanze mit einer halb ausgebreiteten Rosette und grünen, fein zerlegten Blättern mittlerer Länge.

Wurzelfrüchte sind glatt, zylindrisch oder konisch mit stumpfen Enden, die mit einer rötlich-orangefarbenen Haut bedeckt sind. Sie erreichen eine Länge von 14-15 cm, wiegen etwa 60 g, es gibt aber auch Exemplare mit einer Länge von 20 cm und einem Gewicht von 120 g.

Orange knuspriges Fruchtfleisch, zarter und süßer Geschmack.

Für welche Regionen ist es geeignet

Die Sorte wird in allen Regionen Russlands erfolgreich angebaut, fühlt sich aber in Regionen mit gemäßigtem Klima so angenehm wie möglich an.

Hauptvor- und Nachteile

Vorteile von Carotel-Karotten:

• Hohe Produktivität;
• gute Transportfähigkeit;
• attraktives Aussehen und angenehmer Geschmack von Wurzelfrüchten;
• Resistenz gegen Risse und schwere Krankheiten;
• die Möglichkeit der Winterlandung;
• hoher Gehalt an Carotin und Vitaminen;
• Langzeitlagerung.

Bei der Sorte wurden keine Mängel festgestellt.

Unterschiede zu anderen Sorten

Die Hauptmerkmale der Kultur:

• Beständigkeit gegen Blüte und Schießen;
• einheitliche Farbe des Gemüses;
• gute Haltbarkeit.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Für den Anbau dieser Sorte sind keine besonderen Bedingungen erforderlich. Die Samen werden sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt. Gleichzeitig werden die Grundregeln der Vorbereitung vor dem Pflanzen, der Fruchtfolge und der Auswahl des optimalen Platzes auf dem Gelände eingehalten.

Vorbereitung für die Landung

Die Samen werden vorab 10 Tage in einen Kühlschrank gestellt, danach mehrere Stunden in warmem Wasser eingeweicht und anschließend gründlich getrocknet.

Der Boden wird im Herbst vorbereitet: Er wird von Pflanzenresten gereinigt, ausgegraben und komplexe Mineraldünger ausgebracht. Wenn der Boden im Herbst, im Frühjahr, 2 Wochen vor der Aussaat nicht vorbereitet wurde, wird er bis zu einer Tiefe von 20-25 cm ausgegraben und mit Mineraldünger angereichert.

Referenz! Karotten reagieren schlecht auf organische Verbindungen und hohe Stickstoffkonzentrationen im Boden beeinträchtigen den Geschmack von Wurzelgemüse.

Bodenanforderungen

Der Boden sollte locker und fruchtbar sein, eine gute Feuchtigkeitsdurchlässigkeit, Belüftung und eine schwache oder neutrale Säure aufweisen. Die beste Option ist sandiger Lehm und Lehm.

Vorgänger

Die besten Vorgänger von Karotten: Kohl, Kartoffeln, Zucchini, Gründüngung, Gemüse, Gurken. Pflanzen Sie keine Ernte nach anderen Sorten von Karotten, Petersilie und Bohnen.

Landebedingungen

Die optimale Aussaatzeit im Frühjahr ist April, wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur + 15… + 18 ° C beträgt. Aufgrund ihrer hohen Frostbeständigkeit wird die Sorte vor dem Winter, im Oktober, vor dem Einsetzen des Frosts gepflanzt.

Aussaatschema:

1. Auf dem Gelände werden Betten vorbereitet, wobei ein Abstand zwischen den Reihen von 25 bis 30 cm eingehalten wird. Landungsfurchen werden hergestellt.
2. Die Samen werden in einem Abstand von 2 cm voneinander in sie gelegt und um 0,5 bis 1 cm vertieft.
3. Decken Sie die Bepflanzung mit Polyethylen oder Vlies ab.

Wachsende Eigenschaften

Die Hauptnuancen des Karottenanbaus:

• Wählen Sie einen gut beleuchteten Landeplatz, der den größten Teil des Tages unter der Sonne liegt.
• Karotten werden nicht im Tiefland gepflanzt, wo sich Wasser ansammelt, sonst verrotten die Wurzeln.

Die Nuancen der Pflege

Pflege von Karotten Carotel setzt die Erfüllung der agrotechnischen Standardanforderungen voraus: Bewässerung, Düngung, Bodenpflege, Verhinderung der Entwicklung von Krankheiten und Schädlingsbefall.

Bewässerungsmodus

Wenn sie angefeuchtet sind, richten sie sich nach dem Zustand des Bodens: Sobald der Mutterboden austrocknet, werden die Pflanzungen bewässert. Im Durchschnitt erfolgt dies einmal alle 7-10 Tage.

Der Wasserverbrauch pro Pflanze hängt vom Alter ab. Hauptsache, der Boden ist 30 cm tief angefeuchtet.

Wichtig! Die Kultur wird regelmäßig bewässert: Eine anhaltende Dürre oder häufiges und reichliches Gießen führt zu einer Verformung der Wurzelfrüchte.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Falls erforderlich, nach dem Auflaufen der Sämlinge, ausdünnen so dass der Abstand zwischen den Pflanzen 2-3 cm beträgt.

Unkraut den Boden, während das Unkraut wächst, das aus dem Boden genommen wird nützliches Material und Feuchtigkeit, Schatten Karotten.

Top Dressing

Karotten werden erst nach dem Gießen zweimal pro Saison gedüngt:

• 20-30 Tage nach dem Auflaufen;
• 2 Monate später.

Als Top-Dressing verwenden:

• Nitrophosphat (1 EL pro 10 Liter Wasser);
• Holzasche (2 EL pro 10 Liter Wasser);
• eine Lösung von Kaliumnitrat (20 g), Harnstoff (15 g) und doppeltem Superphosphat (15 g) pro 10 Liter Wasser.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Trotz der Immunität gegen die Hauptkrankheiten der Karotten schadet die prophylaktische Behandlung von Pflanzungen mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit oder anderen fungiziden Präparaten nicht.

Bei Schädlingen greifen Karottenfliegen und Fliegen am häufigsten die Kultur an. Zur Vorbeugung werden Pflanzen mit Tomatenspitzen oder Knoblauch besprüht. Wenn bereits Insekten aufgetreten sind, werden die Pflanzungen mit Insektiziden ("Inta-Virom", "Aktellikom") behandelt.

Ernte und Lagerung

Um sicherzustellen, dass die Ernte reif ist, werden mehrere Wurzelfrüchte aus dem Boden entfernt. Wenn sie einen sortenreinen Zustand erreicht und eine rötlich-orange Farbe angenommen haben, Gemüse wird ausgegraben.

Wie und wann zu sammeln

Die Ernte erfolgt an einem warmen, trockenen Tag, etwa 100-110 Tage nach dem Pflanzen.Karotten werden mit einer Heugabel oder einer Schaufel eingegraben oder vorsichtig aus dem Boden gezogen und an den Spitzen festgehalten.

Speicherfunktionen und Haltbarkeit

Die gesammelten Wurzeln werden vom Boden gereinigt, die Spitzen werden von ihnen abgeschnitten, getrocknet 2-12 Stunden in der Sonne oder unter einem Baldachin.

Karotten werden in einem dunklen Raum bei einer Lufttemperatur von 0 ... + 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 90–95% gelagert. Unter solchen Bedingungen verliert Gemüse im Winter nicht seine Eigenschaften.

Referenz! Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden Karotten in Kisten gelegt, zuvor in einem Tonbrei gerollt oder mit einer Mischung aus Sand und gelöschtem Kalk bestreut.

Wachsende Schwierigkeiten

Die Hauptprobleme, mit denen Landwirte beim Anbau dieser Sorte konfrontiert sind:

• das Auftreten von Flecken von Bronzefarbe auf den Pflanzenoberseiten - Anzeichen eines Befalls durch Karottenfliegen;
• Das Austrocknen und Absterben der Sämlinge ist das Ergebnis einer Schädigung durch Blattkäfer.
• Der Verfall von Pflanzen ist eine Folge übermäßiger Bewässerung.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gemüseanbauer empfehlen:

1. Schaffen Sie günstige Temperaturbedingungen für die Keimung von Samen, verwenden Sie gegebenenfalls ein Abdeckmaterial. Die minimal zulässige Temperaturanzeige ist + 4… + 6 ° C, das Optimum ist + 18… + 25 ° C.
2. Lösen Sie den Boden einen Tag nach jedem Gießen vorsichtig: Dadurch kann sich keine trockene Kruste auf der Bodenoberfläche bilden und die Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit verbessern.

Bewertungen

Landwirte, die versucht haben, die Karotel-Sorte anzubauen, sprechen positiv darüber.

Maria, Region Tula: „Ich bin mir dieser Note zu 100% sicher. Ich weiß, dass ich bei jedem Wetter immer noch eine reiche Ernte bekommen werde. Außerdem sind alle Wurzeln immer glatt, schön und natürlich köstlich. So süß und saftig, dass sogar Kinder sie lieben. Wir essen sie frisch und fügen sie überall hinzu. Sogar Saft Wir machen Karotten aus Karoteli “.

Evgeny, Brjansk: „Was ich an dieser Sorte mag, ist ihre Konsistenz: Nicht ein einziges Mal in fast 10 Jahren, in denen ich sie gepflanzt habe, hat es so etwas gegeben, dass die Karotten nicht geboren haben. Gemüse ist immer lecker und saftig, deshalb habe ich definitiv nicht vor, etwas anderes zu experimentieren und zu pflanzen. "

Olga, Moskau: „Vor sehr langer Zeit wurde mir diese Sorte von einem Nachbarn auf dem Land empfohlen. Auf ihre Empfehlung hin kaufte ich ein Päckchen Samen und erwartete nicht einmal, dass ich von da an aufhören würde, nach etwas anderem zu suchen. Karotel passt zu allem: Es ist sowohl fruchtbar als auch lecker und erfordert nur minimale Wartung. Ich habe keine Mängel festgestellt. "

Fazit

Karotel ist eine Tischkarottensorte, die sich von anderen Pflanzen durch eine Masse positiver Eigenschaften und fehlende Nachteile unterscheidet. Die universelle Verwendung von Wurzelfrüchten, der angenehme Geschmack, die hervorragenden Handelsqualitäten und die lange Haltbarkeit ermöglichen es Ihnen, eine Ernte nicht nur für sich selbst, sondern auch zum Verkauf anzubauen.