Anbau von Karotten in der Mittelspur: Ein Überblick über die besten Sorten

Karotten sind ein leckeres und gesundes Gemüse, das jeder Gärtner auf seiner Baustelle anbaut. Es ist ein vielseitiges Produkt für Salate, erste und zweite Gänge.

Karotten sind anderen Gemüsen und Früchten in Bezug auf den Carotingehalt überlegen. Benötigen Sie eine Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe? Karotten pflanzen. Wir werden Ihnen unten erklären, wie es richtig gemacht wird.

Merkmale des Klimas in Zentralrussland

Die mittlere Zone Russlands ist ein Gebiet mit einem gemäßigten kontinentalen Klima. Der Winter ist geprägt von mäßigen Frösten und starken Schneefällen. Die Sommer in der Region sind feucht und relativ warm. Die Frühlings- und Herbstperioden sind ausgeprägt.

Der März gilt immer noch als Wintermonat, auf den der Schnee schmilzt. Im April und Mai herrscht trockenes und warmes Wetter. Dies hilft dem Boden auszutrocknen. In dieser Zeit beginnen die Gartenarbeiten.

Die Mittelspur hat eine lange Frostperiode. Sie dauern bis in die letzten Mai-Tage.

In den Sommermonaten steigt die maximale Lufttemperatur auf + 36-39 ° C, manchmal gibt es Dürren. Die Besonderheit der Sommerperiode liegt in mäßig warmem, feuchtem und wechselhaftem Wetter.

Der Herbst beginnt im September mit einem allmählichen Rückgang der Lufttemperatur und zunehmenden Niederschlägen. Die regnerischsten Monate des Jahres sind Oktober und November. Die ersten Schneefälle treten häufig im Oktober auf. Im November kann es ständig regnen oder frieren.

Der Winter in der Region ist lang. Die höchste Luftfeuchtigkeit im Jahr ist im Dezember, daher kann es auch bei mildem Frost kalt sein. Der kälteste Monat des Jahres ist der Januar, der schneereichste Monat ist der Februar.

Technologie und Zeitpunkt des Pflanzens von Karotten in der Mittelspur

In Zentralrussland werden im April und Mai Karotten auf offenem Boden gepflanzt. Sie richten sich nach der Bodentemperatur - nicht unter 4-6 ° C.Das Pflanzen von Samen in den südlichen Regionen ist Anfang April möglich, in den nördlichen Mitte Mai.

Es wird nicht empfohlen, Karottensamen mehr als einmal alle 4 Jahre sowie nach Pastinaken oder Sellerie an derselben Stelle zu pflanzen. Günstige Vorgänger sind Tomaten, Kartoffeln, Zucchini oder Gurken.

Karotten lieben lockeren lehmigen und sandigen, leicht durchlässigen Boden. Es ist besser, wenn es leicht sauer ist und einen pH-Wert von 5-6 hat. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird fruchtbarer Boden benötigt - das macht den Humusgehalt aus. Die optimale Konzentration im Boden für Karotten beträgt mindestens 4%. Es ist besser, das Bett an einem Ort zu platzieren, an dem das Grundwasser tief ist und die Bodenfeuchtigkeit mäßig bleibt.

Eine weitere Bedingung für den Ertrag von Karotten ist eine gute Beleuchtung. Vor Landung Samen werden ausgegraben, Unkraut wird gejätet und Dünger werden ausgebracht. Geeignet sind Kompost oder Humus, Knochenmehl, Kaliumsulfat, Superphosphat. Nach der Befruchtung wird das Bett erneut bis zu einer Tiefe von 20-30 cm gegraben und gründlich gelockert. Zwei Wochen vor der Aussaat wird es wieder gelockert.

Zur Vorbeugung von Krankheiten eine Woche vor der Aussaat wird das Gartenbeet mit "Fitosporin" verschüttet und mit einer Folie abgedeckt. Karottensamen werden in vorgefertigten Rillen mit einer Tiefe von 2-3 cm gepflanzt. Der Abstand zwischen ihnen beträgt mindestens 15-20 cm.

Fertige Rillen werden zuerst mit Fitosporin-Lösung verschüttet. Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, sie mit Tabakstaub oder Holzasche zu bestreuen, um sie abzuschrecken Schädlinge.

Dann werden die Samen gepflanzt. Der optimale Abstand zwischen ihnen beträgt 2-3 cm. Nach dem Pflanzen werden die Samen mit fruchtbarem Boden bedeckt und der Boden in den Rillen leicht verdichtet.Damit sie schneller keimen, ist das Bett mit Agrofaser bedeckt. Dies hält den Boden warm und feucht.

Wichtig! 1-2 Wochen nach der Keimung der Samen wird das Abdeckmaterial entfernt, damit die Sprossen nicht unter dem Film verrotten.

Karotten werden mit Sand gesät... Mischen Sie dazu ½ Eimer trockenen Flusssand und 2 EL. l. Saat. Die resultierende Mischung wird in die Rillen gestreut, mit einer kleinen Erdschicht bedeckt und bewässert.

Eine andere Möglichkeit, Karotten zu pflanzen, ist auf Papierband. Schneiden Sie Seidenpapierstreifen ab oder verwenden Sie ein normales Toilettenpapier. Bereiten Sie zuerst eine Paste vor: 1 TL wird in kochendes Wasser gegossen. Stärke für 1 EL. Wasser. Rühren und abkühlen lassen.

Ein Papierband wird am Boden der Rillen angebracht, mit Paste bestrichen und Karottensamen werden in einem Abstand von 3-4 cm voneinander darauf gelegt. Die Rillen sind mit Erde bedeckt und reichlich bewässert.

Was ist der Unterschied zwischen Karotten für den Mittelstreifen

Da das Klima in Zentralrussland mäßig warm ist, wird besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Karottensorten gelegt... Sie müssen produktiv und beständig gegen niedrige Temperaturen sein.

Das Ausdünnen erfolgt am besten spät. Wenn Sie im Juli die ersten Wurzelfrüchte herausnehmen, kann die Pfahlwurzel von den benachbarten abbrechen. Zu diesem Zeitpunkt baut sich die Masse auf und das Risiko einer Verzweigung steigt. Infolgedessen kommt während der Ernte ein großer Prozentsatz der verzweigten Wurzelfrüchte heraus.

Eine frühzeitige Ernte von Karotten in der Mittelspur wird nicht empfohlen. Anfang September nimmt die Masse der Wurzelfrüchte hauptsächlich zu, daher ist es besser, die Ernte auf das Monatsende zu verschieben.

Die besten Karottensorten für die Mittelspur

Alle Karottensorten werden je nach Form der Wurzelpflanze in zwei Arten unterteilt: zylindrisch und konisch mit einer Verjüngung nach unten. Die Sorten variieren auch in der Farbe: von gelb und orange bis lila.

Die meisten Karottensorten für den Anbau in der Mittelspur zeichnen sich durch hohe Erträge und Geschmack aus. Das geografische Gebiet ermöglicht den Anbau von Sorten der frühen, späten und mittleren Saison.

Früh

Frühe Sorten reifen 85-100 Tage nach der Keimung. Die beliebtesten sind:

1. Carotel Parisian. Die früheste Sorte. Wurzelfrüchte sind kurz, orange und kugelförmig.
2. Drachen. Die Farbe der Wurzeln ist hellviolett, der Kern ist orange. Sie haben einen spezifischen Geruch, der nach der Wärmebehandlung verschwindet.
3. Lagune F1. Hybrid mit der frühesten Reife. Das maximale Gewicht der Wurzelfrüchte beträgt 200 g. Die Farbe ist leuchtend orange, die Form ist zylindrisch.
4. Fee. Eine universelle frühreife Sorte. Wurzelfrüchte sind zylindrisch. Gut geeignet für den Winter Lager.
5. Bangor F1. Es hat lange, schmale Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 200 g. Im Winter ist es gut gelagert.

Aus feuchter Erde gegrabene Karotten werden sorgfältig getrocknet, da sonst die Haltbarkeit verkürzt wird.

Zwischensaison

Die Reifezeit der Sorten in der Zwischensaison beträgt 105 bis 120 Tage.

Die besten Sorten in der Zwischensaison:

1. Wikinger... Eine Sorte mit hohem Carotingehalt. Das Wurzelgemüse hat eine konische Form, es hat ein saftiges, zartes Fruchtfleisch. Die Sorte hat eine gute Haltbarkeit.
2. Losinoostrovskaya 13. Hochertragreiche Sorte mit hohem Carotingehalt. Wurzelfrüchte sind zylindrisch mit rot-orangefarbenem Fruchtfleisch.
3. Nantes 4. Die beliebteste Karottensorte in Russland mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Form der Wurzeln ist zylindrisch, das Fruchtfleisch ist rot-orange. Bis Mitte des Winters gut lagern.
4. Nektar F1. Ein ertragreicher Hybrid mit langen, zylindrischen Wurzeln, die rissbeständig sind. Sie haben eine leuchtend orange Farbe und einen süßen Geschmack.
5. Moskauer Winter... Eine häufig fruchtbare Sorte für lange Lagerung, die bis zum Frühjahr reicht. Wurzelfrüchte sind konisch, saftig, mit einem süßen Geschmack.

Spät

Späte Sorten reifen nach 125 Tagen oder länger.

Späte Sorten liefern:

1. Wählen... Eine Sorte mit hohem Carotingehalt. Es hat zylindrische Wurzeln von bis zu 15 cm Länge.
2. Vita longa... Wurzelgemüse ist saftig und süß und enthält viel Carotin. Geeignet zum Entsaften.
3. Olymp... Eine weit verbreitete ertragreiche Sorte. Wurzelfrüchte sind saftig, süß und bis zum Frühjahr gelagert.
4. Valeria 5. Es hat konisch lange Wurzeln mit einem gelben Herzen und rotem Fleisch. Produziert eine gute Ernte.

Karottensorten mit hohem Carotingehalt eignen sich für Babynahrung.

Bewertungen der besten Sorten Russlands

Erfahrene Gärtner wählen die besten Sorten aus und teilen gerne ihre Meinung mit.

Gennady, Tula: «Ich würde die Karotte von Nantes jedem empfehlen. Es liegt gut bis zum Frühjahr, ist nicht schlaff und verschlechtert sich nicht. Die Sorte ist unprätentiös, wächst gut. Wenn wir Kohl salzen, fügen wir keinen Zucker hinzu, weil er bei dieser Karotte nicht benötigt wird. "

Valentina, Wologda: „Ich pflanze jedes Jahr verschiedene Karottensorten und experimentiere gerne. Aber ich pflanze immer die Karotel-Sorte, da sie eine hervorragende Ernte liefert. Wir lieben geriebene frische Karotten und Karotel ist süß und saftig. "

Natalia, Rybinsk: „Ich pflanze späte Karottensorten, sie sind sehr saftig. Meine Lieblingssorte ist Olympus. Ich sammle immer viele gute Karotten. Wir haben genug Ernte bis zum Frühjahr und die Karotten bleiben saftig. "

Fazit

Das Klima in Zentralrussland ermöglicht den Anbau von Sorten in der frühen, mittleren und späten Saison. Achten Sie bei der Auswahl auf Ertrag, Qualität und Vitamingehalt. Vorbehaltlich der Regeln des Anbaus wird Sie jede der Sorten mit einer reichlichen Ernte begeistern und ihre Eigenschaften bei langer Lagerung beibehalten.