Kohl
Salzkohl ist eine traditionelle russische Küche. Dank des gebildeten Salzes und der Milchsäure verliert das Produkt nicht seine Vorteile und verschlechtert sich lange Zeit nicht. Die Vorspeise wird auf verschiedene Arten hergestellt, von denen eine in Stücken ist. Gemüse wird in einem Topf gesalzen ...
Kohl nimmt einen bedeutenden Platz in der Ernährung des modernen Menschen ein. Der hohe Gehalt an Vitaminen, Mineralien, gesunden Substanzen - all dies macht das beliebte Gemüse für die diätetische und medizinische Ernährung unverzichtbar. Seine tägliche ...
Eingelegter Kohl ist eine der besten Winterzubereitungen. Es ist einfach zuzubereiten, alle Zutaten sind verfügbar und der Geschmack ist frisch und würzig. Es gibt viele Rezepte mit eingelegtem Kohl, aber die besten sind diejenigen, die nicht ...
Brokkoli ist ein gesundes und leckeres Gemüse. Diese Kohlsorte zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an wertvollen Substanzen aus, darunter Vitamine der Gruppen B, A, U und C, Mineralien (Kalzium, Magnesium, Selen, Kalium) und andere ...
Eine der botanischen Kohlsorten hat äußerlich Ähnlichkeit mit Rüben. Der Ursprung der Pflanze ist mit dem östlichen Mittelmeer verbunden. Das ungewöhnlich aussehende Gemüse wird in Europa, Asien und Nordamerika angebaut. Dank einfacher Agrartechnologie ...
Kohl wird in fast jedem Haushaltsgrundstück angebaut. Eine gute Ernte verschiedener Gemüsesorten kann ohne hochwertige Sämlinge nicht erreicht werden. Überlegen Sie, wie Sie Samen pflücken und anbauen, wie Sie die Sämlinge zu Hause pflegen ...
Pekinger Kohl sieht in Supermarktregalen biologisch aus, ist aber in den Gartenbeeten immer noch selten. Und vergebens, weil dieses Gemüse eine Quelle wertvoller Vitamine und Mikroelemente ist und man es nicht anbauen kann ...
Sauerkraut ist ein ursprünglich russisches Gericht. Diese Methode zur Konservierung des Produkts wird seit langem angewendet. Ein in einem Fass fermentiertes Gemüse schmeckt besser als eine Dose. Holzfässer behalten ihren Geschmack und ihre Gesundheit. Erfahren Sie mehr darüber, wie ...
Nicht jede Hausfrau kann für den Winter leckeren und knusprigen Kohl kochen. Damit das Endprodukt von hoher Qualität ist, ist es wichtig, die Feinheiten des Prozesses zu kennen und zu beachten, die empfohlenen Normen für Inhaltsstoffe einzuhalten und ...
