Richtig und sicher abnehmen: Wie viel können Sie auf Buchweizen abwerfen?

Die Buchweizendiät ist eine der beliebtesten Monodiäten zur Gewichtsreduktion und Entgiftung des Körpers. Es wurde Mitte des letzten Jahrhunderts von der Ernährungswissenschaftlerin Alevtina Moleeva entwickelt. Das Fazit ist, dass 14 Tage lang die Basis der Diät Buchweizenbrei ist, der in Wasser ohne Salz und Zucker gekocht wird.

Während seiner Existenz wurde die Ernährung modernisiert, es sind Nuancen aufgetreten, die die Starrheit der Mononahrung teilweise geglättet haben. Jetzt wird die Buchweizen-Kefir-Diät häufiger praktiziert, obwohl es andere, mildere Optionen gibt. Der Schweregrad der verwendeten Methode hängt davon ab, wie viele Kilogramm Sie auf Buchweizen "abwerfen" können.

Wie man Gewicht auf Buchweizen verliert

Die Grundregeln sind einfach. Haferbrei wird aus Kern hergestellt, dh aus ganzen, ungebrochenen Buchweizenkörnern. Im Laufe des Tages in kleinen Portionen konsumiert, orientiert an den Prinzipien der fraktionierten Ernährung... Das heißt, jede nächste Mahlzeit sollte frühestens 2 Stunden und spätestens 4 Stunden nach der vorherigen Mahlzeit erfolgen. Trinken Sie mindestens 2 Liter Wasser pro Tag.

Die Wirksamkeit der Diät ist auf die geringe zurückzuführen Kalorien Getreide... Gedämpfter Buchweizenbrei enthält nur 169 kcal pro 100 g Produkt. Der durchschnittliche tägliche Energiebedarf einer Person beträgt 1800–2500 kcal. Ein Verbrauch von weniger als 1500 kcal zwingt den Körper, aus eigenen Reserven auf Ernährung umzusteigen, auch auf Kosten des Fettgewebes. Je niedriger der Kaloriengehalt von Lebensmitteln ist, desto schneller ist der Gewichtsverlust.

Buchweizen Getreide enthält ein beeindruckender Vitaminkomplex sowie natürliches Protein... Es enthält Aminosäuren, Antioxidantien und Ballaststoffe.

Das Essen von Buchweizen normalisiert sich Hämoglobinspiegel im Blut, stärkt die Wände der Blutgefäße, entfernt Giftstoffe, reinigt Leber und Haut. Ernährungswissenschaftler bestätigen, dass die korrekte Umsetzung der Buchweizendiät dem Körper zugute kommt.

Wichtig! Bei jeder Diät, insbesondere bei einer strengen, ist es notwendig, einen Arzt zu konsultieren. Wenn Anzeichen von Unbehagen, schmerzhaften Manifestationen und Schwäche auftreten, wird die Diät sofort abgebrochen.

Wie man Buchweizen zur Gewichtsreduktion kocht

Nach den Regeln der Buchweizendiät wird Getreide nicht gekocht, und gedämpft... Bei dieser Zubereitungsmethode werden nützliche Substanzen so weit wie möglich konserviert, der Kaloriengehalt des Produkts wird reduziert, und der zur Reinigung des Körpers und zum Abnehmen erforderliche Fasergehalt beträgt 11 g pro 100 g des Produkts (in gekochtem Getreide - nur 4 g).

Beachtung! Jeden Abend wird eine neue Portion Müsli zubereitet, die am nächsten Tag verwendet wird.

Kochmethoden:

1. Ein Glas gewaschener Buchweizen wird in einen Topf gegeben und mit zwei Gläsern kochendem Wasser gegossen. Die Pfanne wird in ein Handtuch oder eine Decke gewickelt und 4-6 Stunden lang quellen gelassen (bequemer über Nacht). Je nach Appetit können Sie die Portion verdoppeln. Das Verhältnis von Getreide und Wasser beträgt immer 1: 2. Nach den Regeln der Diät wird Brei ohne Salz und Zucker gedämpft. Anstelle eines Topfes können Sie auch eine Weithals-Thermoskanne, Keramik oder Glaswaren verwenden.
2. Eine mildere Version der Diät erlaubt die Verwendung von Kefir. Dann wird ein Glas Buchweizen, gewaschen und mit kochendem Wasser verbrüht, mit zwei Gläsern Kefir 1% Fett gegossen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Die Diät ist effektiver, wenn Sie nicht gebratenes (braunes) Getreide, sondern rohen (grünen) Buchweizen verwenden... Es wurde nicht wärmebehandelt, daher ist es nützlicher. Nicht so lecker.

Referenz! Grüner Buchweizen - unbehandelte Buchweizenkerne. Organisch reines Produkt, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird in einer gesunden Ernährung und als Grundlage für viele Diäten verwendet.

Merkmale und Prinzipien der Ernährung

Die Besonderheit der Monodiät besteht in der Verwendung eines Hauptprodukts - Buchweizenbrei, dessen Menge nicht begrenzt ist.

Befolgen Sie diese Richtlinien bei einer Diät:

• 4-5 mal täglich in kleinen Portionen fraktioniert essen;
• trinke mindestens 2 Liter reines Wasser pro Tag;
• gib Salz, Zucker und Mehl auf;
• Trinken Sie nach dem Aufwachen eine halbe Stunde vor dem Frühstück ein Glas Wasser mit Zitrone.
• Die letzte Mahlzeit sollte mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
• Nehmen Sie während der Diät und nach deren Abschluss mindestens 1 Monat lang Vitaminkomplexe in der Apotheke ein.
• Steigerung der körperlichen Aktivität - Aerobic, Schwimmen und Gehen sind effektiv, um Gewicht zu verlieren.

Ergebend Diäten verbessert den Stoffwechsel, entfernt Toxine, Toxine und überschüssiges WasserDer Körper schaltet auf den Verbrauch von subkutanem Fett um.

Wie viel können Sie abnehmen, wenn Sie nur Buchweizen essen?

Buchweizendiät ist ein Weg, um Übergewicht so schnell wie möglich loszuwerden. Um zu erfahren, Wie viele zusätzliche Pfund können Sie mit Buchweizen verlieren? Machen Sie sich einfach mit den Sorten dieser Diät vertraut.

Die strenge 3-Tage-Monodiät

Die klassische Version der Buchweizendiät... Es beinhaltet die Verwendung von Brei in kleinen Portionen während des Tages und die obligatorische Einhaltung des Trinkregimes, um die Arbeit des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren.

Buchweizen ist ein langsames Kohlenhydrat, das es Ihnen ermöglicht, lange Zeit keinen Hunger zu verspüren... Aber das Fehlen von Salz und Zucker macht den Brei geschmacklos.

Referenz! Salz wird nicht besser, aber da es Flüssigkeit im Körper zurückhält, ist es von der Ernährung ausgeschlossen. Zucker ist kalorisch - es gibt fast 400 kcal pro 100 g des Produkts, er besteht ausschließlich aus schnellen Kohlenhydraten.

Eine strenge Diät ist nicht jedermanns Sache... Eintöniges Essen wird schnell langweilig, schon am zweiten Tag ist oft Schwäche zu spüren, Kopfschmerzen sind aufgrund einer schlechten Ernährung möglich. Wenn sich die Symptome verschlimmern, überspringen Sie die Diät oder machen Sie sie leichter - fügen Sie etwas Glukose und pflanzliche Fette hinzu. Zum Beispiel einen Teelöffel Honig in einem Glas Kräutertee oder Wasser auflösen, einen Löffel Olivenöl und gehackte Kräuter in den Brei geben.

Empfohlenes Menü:

• Buchweizen;
• Getränke: Wasser - 2 l; grüner und Kräutertee, schwarzer Kaffee.

Akzeptable Lebensmittel für schlechte Ernährungstoleranz:

• 1-2 Äpfel;
• 1 Teelöffel Honig (pro Portion);
• 1 Teelöffel Pflanzenöl (pro Portion);
• eine Handvoll Nüsse.

Eine strenge Buchweizendiät ist hart, aber effektiv... In buchstäblich zwei Tagen trocknet der Körper aus, er nimmt bis zu 3 kg Gewicht auf (hauptsächlich überschüssiges Wasser). Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, eine starre Monodiät nicht länger als drei Tage einzuhalten.

Buchweizen-Kefir-Diät

Eine sanftere Gewichtsverlust Option. Kefir ergänzt Buchweizenwirkt sich günstig auf die Darmflora und den Stoffwechsel aus. Die Kombination dieser Produkte schafft eine Ernährung, die in Bezug auf Proteine ​​und Kohlenhydrate nahezu optimal ist.

Buchweizen-Kefir-Diät wird nicht nur zur Gewichtsreduktion, sondern auch zur sanften Reinigung des Körpers eingesetzt... Der hohe Fasergehalt in Getreide hilft, Giftstoffe aus dem Darm zu entfernen. Kefir stimuliert die Peristaltik und die darin enthaltenen Laktobazillen stellen die Mikroflora wieder her. Der Körper wird gereinigt, gleichzeitig geht Übergewicht verloren.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten für die Buchweizen-Kefir-Diät.

Variante 1

Das Menü besteht aus zwei Gängen: 4-5 Portionen Brei und ein Liter Kefir 1% Fett.

Lebensmittel werden separat verzehrtTrinken Sie beispielsweise Kefir zwischen den Mahlzeiten oder zusammen - waschen Sie den Brei mit Kefir oder mischen Sie beide Produkte und fügen Sie dem resultierenden Buchweizen-Kefir-Cocktail gehacktes Gemüse oder getrocknete Früchte hinzu.

Option 2

Buchweizen Gießen Sie das Müsli abends nicht mit kochendem Wasser, sondern mit Kefir und lassen Sie es über Nacht anschwellenbesser im Kühlschrank. Essen Sie wie gedämpfter Buchweizen - in 4-5 Dosen während des Tages. Buchweizen mit Kefir schmeckt besser als leerer Brei und vermittelt ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.

Empfohlenes Menü:

• Buchweizen;
• 1 Liter Kefir 1% Fett;
• Wasser 1,5-2 Liter, grüner und Kräutertee, schwarzer Kaffee.

Akzeptable Produkte:

• 1-2 Äpfel;
• 1 Teelöffel Honig (pro Portion);
• 1 EL. l. Pflanzenöl (pro Tag);
• getrocknete Früchte: Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Feigen;
• eine Handvoll Nüsse;
• Grüns: Dill, Petersilie.

Buchweizen-Kefir Die Ernährung ist auch ziemlich hart, das Essen ist schlecht und eintönig... Nicht jeder, der Gewicht verliert, kann es bis zum Ende aushalten - auch der Gesundheitszustand verschlechtert sich nicht, es tritt Schwäche auf.

Dauer der Diät - 7 oder 14 Tage. In der Regel können Sie in einer Woche 5 bis 8 kg Gewicht verlieren und in zwei Wochen bis zu 14 kg.

Wie man bei einer Buchweizendiät einfach und sicher Gewicht verliert

Um den Körper nicht zu Stress zu bringen und eine Diät zu halten, zusätzliche Lebensmittel in die Ernährung einführen... Es gibt verschiedene Sorten der gemischten Buchweizendiät.

Variante 1

Neben Brei und Kefir, kleine Mengen Obst und Gemüse sind erlaubt.

Gehackte Früchte zu Buchweizen geben - Sie verbessern den Geschmack eines milden Gerichts und aktivieren die Peristaltik. Obst kann für eine Mahlzeit ersetzt oder als Snack verwendet werden, vorzugsweise morgens. Ungesüßte Früchte werden bevorzugt: grüne Äpfel, Pflaumen, Kiwi, Grapefruit. Bananen und Trauben sind strengstens ausgeschlossen.

Salate aus nicht stärkehaltigem Gemüse sind erlaubt: Gurken, Tomaten, Kohl. Der Salat kann mit einem Löffel Oliven- oder Leinöl, Dill oder Petersilie gewürzt werden.

Es ist erlaubt, gedämpftes oder gedämpftes Gemüse zum Menü hinzuzufügen: Blumenkohl, Brokkoli, Zucchini, Spinat. Sie werden dem Brei zugesetzt oder als eigenständiges Gericht verzehrt.

Wenn die Diät länger als eine Woche dauert, wird das Menü mit tierischem Eiweiß ergänzt.: Eier, kleine Portionen gekochtes Rindfleisch oder Pute.

Option 2

Eine weitere sanfte und sanfte DiätoptionDies beinhaltet die Verwendung von Buchweizen mit Kefir nur einmal am Tag. Dazu mit 2 EL waschen. l. Buchweizen und ein Glas Kefir oder Joghurt einschenken. Gut mischen und kühlen.

Zum Frühstück essen sie den über Nacht erhaltenen Buchweizen-Kefir-Cocktail. Die nächste Mahlzeit ist nicht früher als drei Stunden später. Tagsüber können Sie leichte pflanzliche Lebensmittel und übrig gebliebenen Kefir essen.

Nach den Bewertungen derjenigen, die Gewicht verlieren, ist die Wirksamkeit dieser Diätoption nicht schlecht - ab 3 kg pro Woche.

Empfohlenes Menü:

• Buchweizen;
• Kefir 1% Fett oder Joghurt ohne Füllstoff;
• Wasser 1,5-2 Liter pro Tag;
• grüner Tee, Kräutertee, Kaffee ohne Zucker;
• 1 Teelöffel Honig (pro Portion);
• getrocknete Früchte: Pflaumen, getrocknete Aprikosen;
• Sojasauce;
• Obst, Gemüse, Kräuter.
• tierisches Eiweiß (mit einer Diätdauer von mehr als 7 Tagen).

Mischdiäten für 7 oder 14 Tage... Die Menge an zusätzlichen Produkten und die individuellen Eigenschaften des Körpers hängen davon ab, wie viele Kilogramm das Gewicht abnimmt. In der Regel können 3 bis 5 kg pro Woche und bis zu 10 kg in zwei Wochen entfernt werden.

Mit einer sparsamen Option zum Abnehmen ist das Ergebnis möglicherweise nicht so schnell, wie bei einer Monodiät, aber stabiler.

Warum das Gewicht langsam abnimmt, schwankt oder zurückkehrt

Buchweizendiät hilft, in kurzer Zeit Gewicht zu verlieren. Aber manchmal nimmt das Gewicht langsam ab oder die verlorenen Pfunde kommen zurück.

Der Grund können die folgenden Umstände sein:

1. Buchweizen wird nicht richtig gekocht, zum Beispiel wurden die Grütze gekocht, aber nicht gedämpft. Salz, Öl, Zucker oder andere Zutaten, die von der Diät nicht zugelassen sind, werden dem Brei zugesetzt.
2. Diät-Regime ist verletzt. Essen vor dem Schlafengehen kann die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Sie Gewicht verlieren.
3. Ein "sitzender" Lebensstil, mangelnde körperliche Aktivität verlangsamt den Gewichtsverlust.
4. Das Ergebnis des Abnehmens hängt von den individuellen Eigenschaften und vor allem von der Menge des Übergewichts ab. Dicke Menschen verlieren, wenn andere Dinge gleich sind, mehr und schneller als diejenigen, deren Gewicht unkritisch überschritten wird.
5. Der falsche Weg aus der Diät. Nach Abstinenz wird empfohlen, innerhalb von 1-2 Wochen schrittweise neue Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen und den täglichen Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu kontrollieren (nicht mehr als 1500 kcal). Andernfalls kann das verlorene Gewicht leicht zurückkommen.

Kontraindikationen

Das begrenzte Menü hat seine Nachteile... Jede Monodiät ist eine ernsthafte Belastung für den Körper. Mögliche Manifestationen sind Kopfschmerzen, Reizbarkeit, verminderte Leistung, Schwäche, Schläfrigkeit.

Wenn diese Symptome auftreten, sollten Sie die Abstinenz beenden und zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren oder Ihr Menü mit mehreren kalorienarmen Lebensmitteln ergänzen, die den Körper unterstützen können.

Die Ernährung ist bei Krankheiten und Zuständen streng kontraindiziert:

• Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
• Schwangerschaft, Stillen;
• gynäkologische Erkrankungen;
• Infektionskrankheiten;
• Hypertonie;
• Diabetes mellitus;
• Alle Monodiäten sind für Kinder und Sportler kontraindiziert.

Was passiert, wenn es einen Buchweizen gibt?

Buchweizen ist reich an Nährstoffen, aber sie reichen nicht für das volle Funktionieren des menschlichen Körpers aus.

Wenn Sie eine Monodiät verwendenDas heißt, um nur Buchweizen und Wasser zu essen, erhält der Körper nicht die erforderliche Menge an Spurenelementen und Vitaminen.

Mangel an einfachen Zuckern kann die Funktion von Organen und Systemen, insbesondere des Gehirns, beeinträchtigen.

Mangel an Salz in der Ernährung kann zu einem Blutdruckabfall führen, der bei Hypotonie riskant ist.

Ernährungswissenschaftler glauben, dass die maximale Dauer einer strengen Monodiät ohne Gesundheitsschaden - 3 Tage. Besser noch, führen Sie einen Entladetag pro Woche in die Diät ein.

Die langfristige Anwendung einer solchen Diät grenzt an einen Hungerstreik. Nach seiner Fertigstellung benötigt der Körper eine Entschädigung, um das Energiegleichgewicht aufrechtzuerhalten: Eine Person beginnt, Nahrung in übermäßigen Mengen aufzunehmen, was unweigerlich zu einer Gewichtszunahme führt.

Fazit

Der Vorteil jeder Diät liegt in der Tatsache, dass eine Person beginnt, sich bewusst auf ihr Essverhalten zu beziehen, um zu verfolgen, wie viel und welche Lebensmittel sie pro Tag konsumiert hat.

Monodiäten funktionieren gut, sind aber normalerweise nur vorübergehend. Eine strenge Buchweizendiät ist nach übermäßigem Essen und Feiertagsfesten wirksam. 1-3 Tage Entladung mit Buchweizen normalisieren den Verdauungstrakt, verbessern das Wohlbefinden, helfen, überschüssiges Wasser loszuwerden und verhindern Gewichtszunahme.

Es ist besser, eine Buchweizen-Kefir- oder gemischte Buchweizen-Diät als Hauptmethode zum Abnehmen zu wählen.