Wie man Chinakohl im Garten auf freiem Feld und zu Hause anbaut

Pekinger Kohl (chinesisch) ist eine Pflanze aus der Kohlfamilie. Sommerbewohner verliebten sich in dieses Gemüse wegen seiner reich an Vitaminen und Mineralien Zusammensetzung und angenehmen, delikaten Geschmack. Um eine gute Ernte von Chinakohl zu erzielen, ist es wichtig, die Regeln für das Pflanzen, Wachsen und Pflegen zu kennen.

Wie man Chinakohl auf freiem Feld anbaut

Wie alle Vertreter der Art kommt dieses Gemüse vor verschiedene Sorten, die in drei Gruppen unterteilt sind: frühe Reifung, mittlere Reifung und späte. Je nach Region wird das Gemüse sämling und nicht sämlingpflichtig gepflanzt.

Wie man Chinakohl im Garten auf freiem Feld und zu Hause anbaut

Pekinger Kohl wird durch Sämlinge in kalten Klimazonen angebautdurch Aussaat von Samen in den Boden - in warmen Klimazonen.

Samen für Sämlinge werden sofort in getrennte Behälter gegeben, da die Wurzeln der Pflanze beschädigt werden, wenn sie aus einer gemeinsamen Kiste an einen dauerhaften Ort verpflanzt werden.

Sämlinge, die direkt auf freiem Feld gezüchtet werden, sind resistenter gegen die Entwicklung von Krankheiten und Temperaturänderungen.

Wo wächst Pekinger Kohl?

Pekinger Kohl ist in Bezug auf den Anbauort wählerischer im Freien als andere Mitglieder der Kohlfamilie. Um ein Schießen zu vermeiden, werden frühe Sorten in schattigen Bereichen gepflanzt. Späte dürfen an gut beleuchteten Orten wachsen, da sie mitten im Sommer auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn die Tageslichtstunden bereits kürzer sind.

Die besten Vorgänger dieses Gemüses:

  • Phacelia;
  • Hülsenfrüchte;
  • Chicoree;
  • Kartoffeln;
  • Pflanzen der Zwiebelfamilie;
  • Tomaten;
  • Sellerie;
  • Melonen (Melone, Kürbis, Gurken).

Sie können dieses Gemüse nicht pflanzen nach anderen Mitgliedern der Kohlfamilie (Rübe, Rettich, Rettich, Raps, Senf, Meerrettich, Rübe), da sie häufige Krankheiten haben.

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Wie man Chinakohl pflanzt

Bei der Aussaat einer Pflanze für Setzlinge Verwenden Sie für jeden Sämling oder jede Torftablette separate Behälter.

Verwenden Sie zum Züchten von Sämlingen vorgefertigte, im Laden gekaufte Mischungen oder machen Sie den Boden selbst, indem Sie Sand und Rasen im Verhältnis 1: 1 mischen. Zur Desinfektion wird dem Boden Holzasche zugesetzt (1 EL pro 1 Liter Bodenmischung) und mit einer starken Kaliumpermanganatlösung verschüttet.

Bei der Aussaat von Samen direkt in den Boden erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, Mineraldünger hinzuzufügen. Für 1 sq. m Kalium und Ammoniumnitrat 1 EL verwenden. l. und Superphosphat im gleichen Verhältnis.

Um die Kohlköpfe groß zu machen, wird der Abstand zwischen den Reihen bei 50 cm gehalten, zwischen den Sämlingen - 30 cm.

Bei welcher Temperatur wächst es und hat Angst vor Frost

Pekinger Kohl reift schnell und wird daher mehrmals pro Saison gepflanzt.... Bei den ersten Sämlingen werden die Samen im März und April ausgesät, das zweite Mal im Juli und August.

Wie man Chinakohl im Garten auf freiem Feld und zu Hause anbaut

Ebenfalls Der Zeitpunkt des Pflanzens eines Gemüses auf offenem Boden hängt von der Region ab:

  • In den südlichen Regionen werden die Samen für die Sämlinge Ende Februar und das zweite Mal Ende August ausgesät.
  • in Sibirien und im Ural - wieder Ende März - Ende Juli;
  • in der Mittelspur und in der Region Moskau - in der zweiten Aprilhälfte zum zweiten Mal - Anfang August.

Pekinger Kohl ist eine wärmeliebende PflanzeDaher beträgt die optimale Temperatur für Sämlinge + 22 ° C.Für das Pflanzen an einem dauerhaften Ort muss sich der Boden auf + 15 ° C erwärmen, Luft - auf + 20 ° C.

Wichtig! Gemüsesämlinge vertragen niedrige Temperaturen nicht gut und gehen in den Pfeil oder sterben ab, wenn sie längere Zeit bei Temperaturen unter + 13 ° C gehalten werden.

Reifungs- und Vegetationsbedingungen

In der Agrartechnologie gilt Pekingkohl als frühreifendes Gemüse. Die Vegetationsperiode hängt von der Art des Gemüses ab:

  • in der frühen Reifung sind es 35-50 Tage;
  • in der Zwischensaison - 55-80 Tage;
  • in den späten - ab 70 Tagen.

Es wird empfohlen, Pekinger Kohlsorten in der Früh- und Zwischensaison sofort zu essen nach der Reifung, da sie schlecht sind werden aufbewahrt... Späte Sorten behalten ihren Geschmack für 3-6 Monate.

Pekinger Kohlpflege

Die Technologie für den Anbau von Chinakohl umfasst rechtzeitiges Gießen und Füttern mit mineralischen und organischen Düngemitteln.

Bewässerung

Pekinger Kohl wird mit warmem Wasser gegossen... Bei trockenem Wetter - einmal alle 3-4 Tage, bei Regenwetter - einmal alle sieben Tage. Bei starkem Niederschlag benötigt das Gemüse keine zusätzliche Feuchtigkeit.

Erforderlich Fokus auf Bodenfeuchtigkeit, da mehr als 65% zu Fäulnisschäden an der Pflanzenwurzel führen können.

Wichtig! Pekinger Kohl wird nur an der Wurzel gewässert, da das Wasser, das auf die Blätter gelangt, sie verbrennen lässt.

Top Dressing

Für eine gute Ernte die Pflanze mehrmals pro Saison gefüttert... Die erste Düngung erfolgt 14 Tage nach dem Pflanzen an einem festen Ort. Verwenden Sie dazu eine der folgenden Lösungen:

  • Königskerzeninfusion (1 kg pro 10 Liter Wasser);
  • Geflügelkot (500 g pro 10 Liter Wasser);
  • Nitroammofosk (1 TL pro 10 Liter Flüssigkeit).

Unter jedem Busch wird 1 Liter organischer Dünger ausgebracht, Mineral - 10 Liter pro 1 Quadratmeter. m.

Die zweite und dritte Fütterung erfolgt in gleichen Zeitintervallen.14 Tage nachholen. Hierfür werden folgende Mittel eingesetzt:

  • Holzasche (200 g pro 10 l);
  • Borsäurelösung (2 g pro 10 l).

Frühe Sorten in gut gedüngten Böden gepflanzt, brauchen keine zusätzliche Fütterung.

Wie man Chinakohl im Garten auf freiem Feld und zu Hause anbaut

Ist es möglich, Chinakohl zu tauchen?

Sämlinge dieser Pflanze vertragen eine Verpflanzung nicht gut.Daher werden die Samen in getrennten Töpfen oder in Torftabletten ausgesät. Sämlinge, die in einer gemeinsamen Box gezüchtet werden, wurzeln während der Transplantation nicht gut und können sterben.

Das Pflanzen von Sämlingen in getrennten Behältern erfolgt gemäß dem folgenden Algorithmus:

  • warte auf 2-3 echte Blätter;
  • Verschütten Sie den Boden gründlich in der Box und verpflanzen Sie die Behälter.
  • Entfernen Sie den Sämling vorsichtig mit einem Spatel.
  • Legen Sie es in einen separaten Behälter und vergraben Sie es in den Boden der Keimblattblätter.
  • verdichten Sie den Boden um die Pflanze herum;
  • auf eine Fensterbank legen, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.

Es werden nur gesunde, starke Sämlinge verpflanzt.

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Wie man zu Hause Chinakohl anbaut

Pekinger Kohl wird nicht nur im Garten, sondern auch zu Hause auf der Fensterbank erfolgreich angebaut... Dafür gibt es spezielle frühe Hybriden, die innerhalb eines Monats nach dem Pflanzen der Samen eine Ernte bringen.

Wachsen aus Samen auf einer Fensterbank

Pekinger Kohl auf der Fensterbank ernten Geeignet sind frühe Halbkohl- und Blattsorten... Diese beinhalten:

  • Ibinskaya;
  • Lenok;
  • Halbkohl;
  • TLCA 2;
  • Vesnyanka;
  • Laubblatt.

Die Vegetationsperiode solcher Arten variiert zwischen 30 und 60 Tagen.... Sie zeichnen sich durch erhöhte Krankheitsresistenz und Stressresistenz aus.

Wie man Chinakohl im Garten auf freiem Feld und zu Hause anbaut

Wie man Gläser richtig einfüllt

Verwenden Sie zum Pflanzen vorgefertigten Bio-BodenDazu gehören Vermiculit, Biohumus und tief liegender Torf oder bereiten Sie den Boden selbst vor. Mischen Sie dazu Humus, Sand und Gartenerde im Verhältnis 2: 1: 1. Anschließend wird die Mischung mit kochendem Wasser, starker Manganlösung oder "Fitosporin" (1 Tropfen - 1 Tropfen) desinfiziert.

Die Samen werden in getrennten Töpfen gepflanzt, die Drainagelöcher haben müssen. Die Landung erfolgt gemäß dem folgenden Algorithmus:

  1. Gießen Sie Erde in Töpfe.
  2. Mit warmem Wasser verschütten.
  3. Legen Sie die Samen 5-10 mm tief.
  4. Mit einer kleinen Schicht Erde bestreuen.
  5. Verschütten Sie noch einmal.
  6. Verschließen Sie den Behälter mit Glas- oder Plastikfolie.
  7. Stellen Sie die Behälter an einen warmen Ort (+ 20… + 25 ° C).
  8. Entfernen Sie nach dem Auflaufen der Sprossen für 3-5 Tage den Schutz und stellen Sie die Töpfe auf die Fensterbank, um die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen.

Auf der Fensterbank angebauter Chinakohl muss nicht gedüngt werden, da es genügend Nährstoffe im Boden enthält.

Grundregeln für das Pflanzen von Chinakohl im Herbst (vor dem Winter)

Pekinger Kohl wird nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst in den Boden gepflanzt.... Die Hauptbedingung ist die richtige Auswahl der Samen. Zwischensaison- und Spätsorten vertragen Winterkälte am besten.

Die Samen werden in den Boden gelegt, wenn Es ist bereits eine stabile Kälte eingetreten und es besteht keine Gefahr vorzeitiger Triebe. In diesem Fall wird der Boden im Voraus vorbereitet. Der Kamm wird auf einem vollen Bajonett einer Schaufel gegraben, und auf den Boden werden die gleichen Dünger aufgetragen wie beim Pflanzen im Frühjahr.

Dann Machen Sie Rillen mit einer Tiefe von 2-5 cm und bedecken Sie das Bett mit einer dicken Plastikfolie... Mit Beginn des stabilen kalten Wetters werden die Samen in Aussparungen gelegt, mit Erde bestreut und gut gestampft.

Wichtig! Vor dem Pflanzen im Herbst werden die Samen nicht mit Wachstumsstimulanzien behandelt und nicht eingeweicht.

Im Frühjahr müssen die Sämlinge vor Frost geschützt werden unter Verwendung eines speziellen Abdeckmaterials oder einer Gewächshausfolie. Nachdem die Pflanzen stärker geworden sind, werden sie ausgedünnt.

Als zusätzlicher Schutz Das Pflanzen von Chinakohl wird mit Stroh, Heu oder Sägemehl gemulcht.

Fazit

Pekinger Kohl ist eines der besten Gemüsesorten der Kohlfamilie. Wenn Sie jedoch alle Regeln für Anbau, rechtzeitiges Gießen und Füttern einhalten, können Sie mehrmals pro Saison eine gute Ernte erzielen.

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