Überprüfung der Auberginensorte Black Prince und Anleitung zum Anbau
Aubergine - ein enger Verwandter von Tomaten und Kartoffeln, enthält Vitamine und Mineralien, die für den Körper nützlich sind. Variety Black Prince - hell Vertreter dieser Art mit hohen Ausbeuten. Es ist ein jährliches Gemüse, das für den Anbau in Gewächshäusern geeignet ist, aber auch im Freien angebaut werden kann.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Die Sorte Black Prince wurde von russischen Forschern der Firma Gavrish gezüchtet.
Die Züchter haben die Möglichkeit vorgesehen, diese Auberginen unter den Bedingungen der südlichen Regionen Russlands auf freiem Feld anzubauen.
Unterscheidungsmerkmale
Es gibt verschiedene Unterscheidungsmerkmale dieser Sorte:
- während der Reifung ist das Laub dunkelviolett;
- keine Dornen auf dem Blumenbecher;
- Es gibt fast keine Bitterkeit im Geschmack.
Spezifikationen
In gemäßigten Breiten wird die Sorte Black Prince in Gewächshäusern angebaut. Die Aubergine wächst in 60-80 cm hohen Büschen. Die Blätter sind halb abgesenkt, mittelgroß, flauschig, grün. Die Früchte sind leicht gebogen birnenförmig, 8-12 cm im Durchmesser, bis zu 20 cm lang, Gewicht - 200 g.
Die Farbe der Frucht ist außen dunkelviolett mit einem glänzenden Glanz, und innen befindet sich ein hellgelbes Fruchtfleisch mit einer kleinen Menge Körner. Hat einen angenehmen Geschmack mit kaum wahrnehmbarer Bitterkeit. Der Schwarze Prinz hat einen hohen Ertrag, der 6-8 kg pro 1 m² erreicht.
Wie man diese Sorte selbst anbaut
Um die Black Prince-Aubergine selbst anzubauen und eine anständige Ernte zu erzielen, müssen Sie hochwertiges Pflanzenmaterial auswählen, lebensfähige Sämlinge hervorbringen und Pflanzen mit Pflege und Schutz vor Schädlingen versorgen.
Wenn die Auberginen in einem Gewächshaus gezüchtet werden, ist der optimale Zeitpunkt für die Aussaat Mitte Februar. Für die Verpflanzung in offenes Gelände in den südlichen Regionen werden Mitte März Setzlinge gepflanzt.
Wachsende Sämlinge
Erfahrene Landwirte empfehlen, Saatgut aus Fachgeschäften zu entnehmen. Sie können Material aus Ihren eigenen Früchten auswählen - wählen Sie nur die reifen Auberginen.
Die Samen müssen desinfiziert, dh 25 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Danach müssen Sie die Samen unter Wasser abspülen.
Als nächstes werden die Samen in Taschentücher gegeben und in einer zuvor hergestellten Nährlösung belassen: 1 TL. Nitrophosphat (kann durch Holzasche ersetzt werden) für 1 Liter Wasser.
Wichtig! Die Temperatur der Nährlösung sollte +25 ° C nicht überschreiten.
Nach 2 Tagen werden die Samen auf einen Teller gelegt und 1-2 Tage lang in einen Raum mit einer Lufttemperatur von + 25 ... + 30 ° C gestellt.
Die Pflanze ist unprätentiös für die Zusammensetzung des Bodens. Erfahrene Gärtner raten zum Kauf von Erde in Fachgeschäften, da die Gartenerde desinfiziert und gefüttert werden muss, damit die Pflanze nicht krank wird. Der Boden sollte Torf, Holzasche, Eierschalenpulver, Humus, Kompost, Vermicompost enthalten.
Die Samen können in getrennten Bechern oder in einem großen Behälter mit Torfsubstrat gepflanzt werden. Die Samen werden in einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm, optimalerweise 0,5 cm, platziert. Zwischen den Samen verbleibt ein Abstand von 35-50 cm, damit sie sich nicht gegenseitig stören. Dann wird der Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt, an dem nicht viel Sonnenlicht fällt.
Wenn die ersten Triebe erscheinen, muss der Behälter an einen Ort gebracht werden, der bei Tageslicht gut beleuchtet ist. Nachts sind die Sämlinge mit einem dunklen Film bedeckt.
Gießen Sie die Pflanzen einmal pro Woche mit leicht erwärmtem Wasser. Es ist besser, die ersten Triebe als Wasser zu sprühen, um ein Auswaschen der Wurzeln zu vermeiden, da die Pflanztiefe gering ist.Stellen Sie beim anschließenden Gießen sicher, dass kein Wasser auf die Blätter der Sämlinge gelangt.
Rat. Wenn der Mutterboden austrocknet, erhöhen Sie die Anzahl der Bewässerungen auf 2-3 Mal pro Woche.
Transfer
Um den Schwarzen Prinzen zu pflanzen, wählen Sie die sonnigsten Beete auf dem Gelände. Der Boden muss ein neutrales Säure-Base-Gleichgewicht aufweisen.
Zum Pflanzen von Auberginen wird ein zweizeiliges Bandschema verwendet: parallel zueinander oder in einem Schachbrettmuster.
Pflanzen Sie die Pflanze vorsichtig ein, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Tun Sie dies mit der Erdscholle, in der sich der Sämling befand. Die am wenigsten traumatische Option für den Anbau von Sämlingen sind Torftöpfe.
Der Busch wird zu 3 Stielen geformt, um den Ertrag zu erhöhen.
Weitere Pflege
Nach der Ernte werden die Sämlinge gefüttert, dann erfolgt dies alle 7-10 Tage. Verwenden Sie zur Fütterung Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumchlorid.
Wichtig! Kombinieren Sie Top Dressing mit Gießen.
Gießen Sie die kleinen Sprossen oft alle 1-2 Tage, aber nach und nach. Gewachsene Pflanzen werden bewässert, wenn die Erde austrocknet.
Da der Schwarze Prinz eine stabförmige Wurzel hat und keine zusätzlichen Wurzeln bildet, drängen sie sie nicht zusammen, sondern lockern nur den Boden darunter. Die Pflanze liebt Sonne und regelmäßiges Gießen.
Für die Sorte charakteristische Krankheiten und Schädlinge
Das Aussehen des Laubes zeigt den Zustand der Pflanze an:
- Wenn die Blätter in einem spitzen Winkel aufstiegen, Knospen und Eierstöcke abfielen, deutet dies auf einen Phosphormangel hin.
- Wenn sich die Blätter kräuseln, werden sie an den Enden braun und fleckig - das Gemüse hat nicht genug Kalium;
- blasse Blätter signalisieren einen Stickstoffmangel.
Gerollte Blätter können auch darauf hinweisen, dass der Boden einen Salzüberschuss aufweist oder die Pflanze von einer Spinnmilbe befallen wurde. Im ersten Fall werden Düngemittel verwendet, reichlich gewässert oder Gips mit Hilfe von Rohgips hergestellt. Im Kampf gegen die Zecke helfen Volksmethoden: Aufguss von Kartoffelspitzen, Tabakstaub oder Knoblauch.
Der Kartoffelkäfer wird von Hand geerntet. Bei einer großen Population werden professionelle Mittel eingesetzt, die jedoch 3-4 Wochen vor der Ernte durchgeführt werden.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die Ernte wird bei der Reifung der Früchte geerntet, um den Fruchtprozess nicht zu unterbrechen. Reife Früchte fühlen sich fest an. Wenn das Gemüse rechtzeitig entfernt wird, hat es wenige Samen und dichtes Fleisch. Überwachsene Auberginen werden zu Eichenholz, schwer zu schneiden, erweichen beim Kochen nicht und schmecken bitter. Die Früchte können überreif sein, wenn sie längere Zeit stehen bleiben gehalten werden.
Beim Zupfen kann der Stiel beschädigt werden, sodass reife Auberginen mit einer Schere oder einer Schere geschnitten werden und ein Schwanz von 2 cm verbleibt.
Black Prince Auberginen eignen sich für den kommerziellen Anbau. Die Früchte werden an Restaurants der orientalischen Küche geliefert, in denen nationale Gerichte zubereitet werden. Gemüsekaviar wird in der Produktion aus Auberginen hergestellt. Verwenden Sie zu Hause gedünstetes oder Dosen-.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Landwirte beachten die Vor- und Nachteile des Anbaus der Sorte Black Prince.
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- widersteht Ferntransporten;
- hat ein marktfähiges Aussehen und einen guten Geschmack;
- unprätentiös für die Zusammensetzung des Bodens;
- resistent gegen Spätfäule und Mehltau;
- vielseitig in der Vorbereitung.
Nachteile:
- wächst nicht in abgedunkelten Bereichen;
- sollte nicht neben Tomaten, Kartoffeln und Paprika gepflanzt werden.
Bewertungen
Laut Bewertungen ist Aubergine Black Prince ein Favorit Klasse für viele Gärtner.
Marika, Moskau: «Ich mag Black Prince Auberginen sehr. Letztes Jahr waren wir mit der reichlichen Ernte, der Unprätentiösität und dem Geschmack der Früchte zufrieden. Toller Geschmack in Gerichten - es gibt keine Bitterkeit wie bei anderen Sorten. "
Anna, Wologda: „Wir haben bereits im August Frost. Ich bin gut aufgewachsen, der Schwarze Prinz im Gewächshaus, ist nicht an der Kälte gestorben. Die Auberginen sind dünn und lang geworden, wie auf dem Foto. "
Fazit
Die Auberginensorte Black Prince ist recht jung, den Gärtnern aber bereits bekannt. Auberginen dieser Sorte erfordern viel Sonne und regelmäßiges Gießen.Der schwarze Prinz hat eine starke Immunität gegen Krankheiten, aber die Larven und Erwachsenen des Kartoffelkäfers stellen eine Gefahr für ihn dar.
Aufgrund des hohen Ertrags und der Transportmöglichkeit wird die Sorte nicht nur auf Gartengrundstücken, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut.