Eine Auswahl der besten Paprikasorten für den Außenbereich

Pfeffersorten, die speziell für den Anbau im Freien gezüchtet wurden, sind resistent gegen Kälte und Wetteränderungen. Sie haben keine Angst vor Regen, Hitze oder Trockenheit - bei richtiger Pflege wachsen die Früchte gesund und lecker. Die Sorten wurzeln auf nahrhaften und lockeren Böden mit mäßigem Säuregehalt.

In dem Artikel werden wir die besten Sorten von Paprika für offenes Gelände im Detail untersuchen und die Geheimnisse einer reichen Ernte kennenlernen.

Merkmale der Auswahl einer Vielzahl von Paprika für offenes Gelände

Beim Kauf untersuchen sie den Hersteller, die Aussaatzeit und die Pflegeeigenschaften. Die Verpackung muss intakt sein und ein gültiges Verfallsdatum haben.

Beachten Sie die folgenden Parameter:

1. Fruchtgröße. Paprika mit kleinen Früchten wird für die ganze Dose verwendet, große Früchte - für den Frischverzehr.
2. Pflanzenimmunität. In kalten Regionen werden stabile und unprätentiöse Hybriden gepflanzt.
3. Lagerzeiten. Gemüse mit 6-8 mm dicken Wänden eignet sich zur Langzeitlagerung.

Die besten Sorten

Werfen wir einen Blick auf die 10 besten Pfeffersorten für das Pflanzen im Freien und finden ihre Besonderheiten heraus.

Ivanhoe

Früh reif Ivanhoe reift in 100 Tagen ab dem Moment, in dem die ersten Triebe erscheinen. Die Büsche sind kompakt, bis zu 70 cm hoch. Die Früchte sind konisch, länglich, durchschnittlich 90 g schwer. Die Schale ist glatt, 7 mm dick und leuchtend rot. Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig und saftig, es ist universell einsetzbar. Aus Pfeffer werden Salate und Vorspeisen, Dosen- und fermentierte Gerichte zubereitet.

Die Sorte hat einen stabilen Ertrag - ab 1 sq. Ich sammle ungefähr 7 kg Pfeffer.

Kuhohr

Gepflanzt Kuhohr Sämlinge - so kann sich der Pfeffer leichter an die klimatischen Bedingungen anpassen. Die Reifezeit beträgt 80-85 Tage, sowohl offenes Gelände als auch Gewächshäuser oder Brutstätten sind zum Pflanzen geeignet. Die Früchte sind lang, die Oberfläche wellig. Die Farbe ist tiefrot, die Schale ist glänzend. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß.

Kuhohr ertragreiche Sorte- Sommerbewohner sammeln 7-10 große und schöne Früchte aus einem Busch.

Interessant! Paprika enthält Ascorbin- und Folsäure, Ballaststoffe, Vitamine A und B, Magnesium, Eisen und Phosphor. Regelmäßiger Verzehr des Gemüses erhöht die Immunität, baut Stress ab und entfernt Toxine und Toxine.

Händler

Vielfalt Händler geeignet für den Anbau in Zentralrussland. Standardmäßig halb ausgebreitete Büsche erreichen eine Höhe von 80 cm. Der Händler reift in 90 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen. Das Gemüse ist glatt, rot. Wandstärke 7 mm, Obst kann problemlos transportiert und gelagert werden, geeignet zum Verkauf.

Paprika wiegt 60 bis 100 g, schmeckt weich, frisch und süß. Produktivität 8 kg pro 1 sq. m. Früchte werden im August geerntet, wenn sie elastisch und glänzend werden, mit einem trockenen Stiel.

Große Mutter

Appetitlicher Pfeffer Große Mutter reift in 110 Tagen. Die Büsche sind mächtig und erreichen 1 m, daher brauchen sie ein Strumpfband und eine Prise. Big Mom zeichnet sich durch große rot-orange Früchte aus. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 200 g, die Wandstärke variiert zwischen 5 und 8 mm.

Die Sorte ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zur Zubereitung von Salaten, Beilagen, Winterzubereitungen und zum Einfrieren.

Interessant! Die Paprikaschoten werden im Gefrierschrank für den Winter eingefroren, nachdem sie in kleine Würfel geschnitten wurden. Sie lagern auch halbierte oder ganze Früchte bei abgeschnittenem Deckel. Sie können sie jederzeit erhalten und als Grundlage für das Füllen verwenden.

Großer Papa

Lila Pfeffer Großer Papa im Süden oder in der Mittelspur gepflanzt. Die Buchsen sind kompakt und zwischen 50 und 70 cm hoch. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün mit einem violetten Farbton. Die Sorte reift früh und reift in 90-100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung.

Die Früchte sind glänzend, dunkelviolett und ziehen Gärtner mit einem exotischen Aussehen an. Die Wandstärke beträgt 7 mm, das Fleisch ist süß, nicht wässrig. Produktivität 7 kg pro 1 sq. m.

Kalifornien Wunder

Beliebte Sorte Kalifornien Wunder wurde berühmt für seine unprätentiöse Sorgfalt und Geschmack. Die Büsche erreichen eine Höhe von 70 cm und erfordern beim Wachsen die Bildung und das Einklemmen der Oberseite. Die Früchte sind groß, quaderförmig. Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig, die Schale ist glatt.

Tiefrote Farbe, Wandstärke 8 mm. Die Früchte sind perfekt gelagert und eignen sich zum Beizen und Füllen.

Orange Wunder

Hybrid Orange Wunder kam aus Holland nach Russland, geeignet für den Anbau in Regionen mit starken Klimaveränderungen. Zwischensaison, reift in 110 Tagen. Es wird mit Sämlingen oder Samen in offenem Boden gepflanzt. Die Büsche sind mittelgroß und bis zu 1 m hoch. Die Früchte sind quaderförmig und wiegen bis zu 250 g. Die Wände sind dick, das Fleisch ist süß, ohne Bitterkeit.

Ab 1 sq. m Sammeln Sie bis zu 15 kg orange glänzende Paprika. Hybrid unterscheidet sich in der Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Pinocchio

Hybrid Pinocchio Mittlere Reifezeit, ergibt eine Ernte in 90-100 Tagen. Geeignet für offenen und geschlossenen Boden. Die Büsche sind länglich, kräftig, mit einer Höhe von 70 bis 100 m. Die Früchte sind lang, konisch, mit Rippen, das Gewicht von einem variiert zwischen 100 und 120 g.

Die Farbe ist rot, stellenweise dunkelblau. Wandstärke 5 mm, Ausbeute - 13 kg pro 1 sq. m. Es ist gekennzeichnet durch Resistenz gegen Trockenheit, Hitze und häufige Krankheiten der Kultur.

Winnie Puuh

Frühreifung Winnie Puuh zeigt erste Ergebnisse nach 100 Tagen. Gemüse bildet sich schnell, die Fruchtzeit verlängert sich. Standard- und untergroße Büsche, 30 cm hoch, geeignet zum Wachsen auf einem Balkon oder einer Loggia. Fruchtgewicht ca. 50 g, Länge 10 cm. Wandstärke ca. 5 mm, tiefrote Farbe. Produktivität 2 kg pro 1 sq. m.

Geschenk aus Moldawien

Pfeffer reift in 125-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung... Die Früchte werden perfekt gelagert und über große Entfernungen transportiert. Die Buchsen sind kompakt und bis zu 40 cm hoch. Mit einem Gewicht von 50 bis 100 g ist die Haut dünn, aber dicht. Die Früchte sind leuchtend rot mit einer Wandstärke von 5 mm, süß und saftig und eignen sich für Snacks, Zubereitungen und Gemüsesalate.

Sortenauswahl

Bei der Auswahl einer Sorte wird die Reifezeit berücksichtigt. Für Regionen mit kurzen Sommern und kühlem Klima werden früh reifende Sorten gewählt. - Ivanhoe oder Big Dad. Solche Paprikaschoten wurzeln im Ural und in Sibirien, sie vertragen schlechtes Wetter gut. Gemüse reift schnell, hat keine Zeit krank zu werden.

Für die Mittelspur wählen Sie Zwischensaison-Sorten - Pinocchio oder Orangenwunder. Im Süden werden spät reifende oder mittellange Paprikaschoten wie Big Mom angebaut.

Bewertungen

Wir werden verschiedene Bewertungen aus Internetforen studieren und herausfinden, welche Pfeffersorten zum Anpflanzen auf offenem Boden von russischen Sommerbewohnern ausgewählt werden.

Maria, Region Krasnodar: „Ich liebe die fruchtbarsten Paprikaschoten Big Mom und Big Dad. Ich liebe ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre Saftigkeit. Die Früchte wachsen schön, ohne Schaden, werden selten krank. Ich benutze es zum Salzen. "

Pavel, Region Moskau: „Winnie the Pooh und Orange Miracle Peppers haben in unserer Region Wurzeln geschlagen. Ich pflanze sie seit einigen Jahren, ich bin zufrieden mit der Ernte. Sie verwenden eine Sämlingspflanzmethode ".

Galina, Tjumen: „Ich habe letzte Saison einen Kuhohrpfeffer gepflanzt, die Pflanze wurde an Wurzelfäule erkrankt. Die Ernte wuchs, aber ein Teil der Früchte wurde verdorben. Nächste Saison werde ich eine Sorte pflanzen, die frostbeständiger ist. ".

Fazit

Paprika für offenes Gelände wird in Setzlinge gepflanzt. Die Auswahl der Sorte richtet sich nach den klimatischen Bedingungen der Region.Lose und nahrhafte Böden, saubere und sonnige Beete tragen zu einer reichen Ernte bei. Großfruchtige Sorten zeigen sich gut - Volovyes Ohr, kalifornisches Wunder, Ivanhoe. Sie sind für den Frischverzehr geeignet. Winnie the Pooh mit kleinen Früchten und das Geschenk Moldawiens werden für Gurken und Zubereitungen verwendet.

Gemüse mit einer Wandstärke von mehr als 6 mm eignet sich hervorragend zur Lagerung und zum Verkauf.