Die ungewöhnlichste Kürbissorte "Luffa": Was es ist und wie man daraus eine nützliche natürliche Luffa macht
Die ungewöhnliche Kürbis-Luffa (auch als ägyptische Luffa bekannt) kommt in Sommerhäusern nur selten vor. Aber nur ein Busch dieser Pflanze versorgt die ganze Familie ein ganzes Jahr lang mit natürlichen hypoallergenen Waschlappen.
Darüber hinaus ist Luffa eine dekorative Liane, die sich perfekt für die vertikale Gartenarbeit eignet. Heute werden wir über diese erstaunliche Pflanze sprechen und darüber, wie man mit eigenen Händen wächst und eine Luffa macht.
Der Inhalt des Artikels
Luffa-Kürbis
Trotz der Tatsache, dass die Kultur als Luffa gilt, wird das Gemüse in Südostasien häufig für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet.
Unreife Früchte sind delikat im Geschmack und reich an Vitaminen B, K, E, C sowie Mikro- und Makroelementen. Ein ungewöhnliches Gemüse vitaminisiert den Körper und bringt Abwechslung in die Ernährung.
Beschreibung und Eigenschaften
Was ist das - Kürbis Luffa? Es ist eine krautige einjährige Pflanze, die in den tropischen Regionen Asiens und Afrikas heimisch ist. Zu Hause werden die Früchte bis zu 1,5 Meter lang.
Während der Blütezeit werden die Reben mit großen Blüten mit einem zarten Aroma dekoriert. Die Frucht (oder der Kürbis) hat die Form eines Kürbisses. Im Inneren sind reife Kürbisse weiß, federnd, fühlen sich angenehm an und haben viele Samen.
Luffa wird im industriellen Maßstab als Industriepflanze weit verbreitet angebaut. Es dient als Quelle für Naturfasern. Industrieöl wird aus Pflanzensamen gewonnen.
Darüber hinaus werden Kürbisfasern zur Herstellung von Wärmedämmstoffen, Filtern für Dieselmotoren, verschiedenen Dichtungen und Schwämmen für Wagenräder verwendet.
Interessante Tatsache. In den USA wurden bei der Herstellung von Helmen für Soldaten Lufffasern verwendet. Solche Helme hatten gute schallabsorbierende Eigenschaften.
In unserem Land werden hauptsächlich zylindrische und scharf gerippte Luffa angebaut.
In der zylindrischen Vielfalt der Kultur wird der Kürbis bis zu 60 cm lang. Scharf gerippte Sorten haben kleine Früchte - 30-35 cm lang. In gemäßigten Klimazonen wächst die scharf gerippte Sorte am besten.
Luffakürbis auftragen
Der Bastardkürbis ist nicht nur eine wertvolle technische Pflanze, sondern auch eine wunderbare Dekoration für jeden Garten. Eine spektakuläre Kultur schmückt einen Pavillon, eine Wand oder einen Zaun. Luffa blüht von Juli bis September prächtig und erfreut das Auge mit großen weißen und gelben Blüten.
Neben dekorativen Zwecken wird die Kultur zur Herstellung natürlicher Waschlappen, zur Zubereitung ungewöhnlicher und gesunder Gerichte und sogar zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet.
Waschlappenherstellung
Luffa Waschlappen wurden von allen gesehen. Aber nicht jeder weiß, wie und woraus sie gemacht sind.
In Geschäften finden sich zunehmend Badzubehör aus künstlichen Materialien. Umweltfreundliche, natürliche Schwämme massieren und reinigen die Haut gut, verbessern die Durchblutung und sind gleichzeitig langlebig.
Für die Zukunft vorbereitete Luffa-Schwämme halten mehr als ein Jahr.
Beim Kochen
Junge, unreife Kürbisse werden gegessen, während die Fasern in ihnen noch nicht grob sind. Das Gemüse wird hauptsächlich zum Schmoren und Zubereiten von Suppen verwendet. Luffa-Fruchtfleisch ist bitter und verleiht den Gerichten einen würzigen und ungewöhnlichen Geschmack.
Dieses Gemüse ist besonders in Thailand und China beliebt. Lokale Köche verwenden viele Kürbisrezepte.Luffa wird gefüllt, gebraten, gedünstet, Brei wird daraus hergestellt und sogar Pilaw zugesetzt.
In Behandlung
Afrikanische Schamanen benutzen Samen, Saft und Luffa-Fruchtfleisch für medizinische Zwecke. Das Gemüse wird gegen Bindehautentzündung sowie als entzündungshemmendes und fiebersenkendes Mittel eingesetzt.
In der Volksmedizin wird die Infusion von Früchten bei chronischen Erkrankungen der Nase und der Nasennebenhöhlen eingesetzt.
In Russland ist Bastardkürbis jedoch nicht in der Liste der Heilpflanzen enthalten.
In der Kosmetik
Der Saft aus den Stielen der Pflanze wird als Lotion für die Gesichtshaut verwendet. In Japan ist es in Kosmetika wie Lippenbalsam enthalten.
Arten von Luffa
Die Kultur wird durch eine Vielzahl von Sorten und Sorten repräsentiert.
Für Gärtner sind jedoch nur zwei Arten dieser interessanten Pflanze von Interesse: zylindrisch (Luffa Cylindrica) mit schwarzen Samen und scharf gerippten Luffa mit weißen Samen (Luffa Acutangula).
Die anderen mehreren Dutzend Arten geben so kleine Früchte, dass es sinnlos ist, sie anzubauen.
Der zylindrische Waschlappen wird kultiviert, um einen natürlichen Waschlappen herzustellen. Zylindrische Kürbisse ähneln Kürbis. Reife Früchte bestehen ausschließlich aus zähen Fasern.
Die Früchte der scharf gerippten Luffa werden hauptsächlich für Lebensmittel verwendet. Kleine unreife Kürbisse werden verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten.
Wachsende Luffa aus Samen
Das Interesse am Anbau von Luffa wächst mit der wachsenden Beliebtheit umweltfreundlicher Materialien. Lufffasern werden von Designern geschätzt und bei der Herstellung von Bildschirmen und Lampen verwendet.
Jeder kann aus Samen eine Kultur entwickeln. Es sollte jedoch beachtet werden, dass dies eine südländische, wärmeliebende Pflanze ist. Luffa eignet sich am besten für Sämlinge, die aus Samen wachsen.
Die Pflanzenagrotechnik ist dieselbe wie für andere Arten von Kürbiskernen. Sämlinge werden in Torfbehältern oder Pappgläsern gezüchtet. Die Samen sind 4-5 cm eingegraben, der Boden ist gut angefeuchtet. Sämlinge erscheinen in einer Woche. Die Samen werden einen Monat vor dem Pflanzen auf offenem Boden ausgesät.
Das vorbereitete Saatgut zeigt die beste Keimung. Vor dem Pflanzen werden die Samen in ein feuchtes Tuch gewickelt und mehrere Tage an einem warmen Ort aufbewahrt. Vor der Aussaat werden die Samen getrocknet.
Wählen Sie für die Landung einen sonnigen Ort, der vor kalten Winden geschützt ist. Die empfohlenen Vorgänger sind Hülsenfrüchte. Luffa wächst schlecht in stark sauren Böden, im Schatten und an trockenen Orten.
Die Stelle zum Pflanzen eines Luffa-Kürbises wird im Herbst vorbereitet. Sie gruben das Gartenbett, trugen Dünger, Holzasche und Humus auf.
Wenn die Kultur gezüchtet wird, um große Schwammfrüchte zu erhalten, wird die Anzahl der Eierstöcke am Busch auf 3-5 Stück reduziert, der Rest wird entfernt.
Anbau im Freien
Sämlinge werden auf offenem Boden gepflanzt, nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Luffa kann die Kälte nicht ertragen.
Zwischen den Pflanzen wird ein Abstand von mindestens 1 Meter eingehalten. Luffa-Peitschen im offenen Boden werden 5-6 Meter lang.
Die Rebe wird entlang des Zauns neben dem Pavillon oder der Wand gepflanzt. Eine zuverlässige Unterstützung wird im Voraus vorbereitet, um das Wurzelsystem später nicht zu beschädigen.
Beachtung! Wenn Kürbisse in einem Aufstrich gezüchtet werden, wachsen Kürbisse unregelmäßig geformt und werden durch Pilzkrankheiten geschädigt.
Es wird nicht empfohlen, Bäume als Stütze zu verwenden, da Äste empfindliche Eierstöcke verletzen.
In einem Gewächshaus wachsen
In Zentralrussland wächst thermophile Luffa gut in Gewächshäusern und Brutstätten.
Wenn die Struktur erwärmt wird und die Nachttemperatur nicht unter 15 ° C fällt, werden die Samen sofort im Gewächshaus ausgesät. Die Pflanze verträgt keine Transplantationen.
Wenn die Temperatur im Gewächshaus nicht hoch genug ist, werden die Sämlinge in Innenräumen gezüchtet und dann in das Gewächshaus gepflanzt. Für Sämlinge werden bevorzugt Torftöpfe verwendet.
Bewässern Sie die Kultur reichlich, besonders während des Wachstums. Am Ende der Saison wird die Bewässerung reduziert, um die Fruchtreife zu beschleunigen.
Die Ernte wird geerntet, wenn die Nachttemperatur unter +10 ° C fällt. Entfernen Sie alle Kürbisse, auch unreife, damit sie nicht verrotten. Wenn Sie eine reife Frucht schütteln, können Sie das Rascheln der Samen im Inneren hören.
Unreife Luffas werden zusammen mit dem Stiel entfernt und an einem trockenen, warmen Ort gereift.
Ruffy Schwamm machen Anweisungen
Die vorteilhafte Wirkung des Luffa-Schwamms auf den Körper besteht darin, die Durchblutung zu stimulieren und abgestorbene Zellen zu entfernen. Massage mit einem solchen Waschlappen entspannt und baut Stress ab.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Herstellung eines Gaswäschers zu Hause:
- Wir ernten Früchte vor dem Einsetzen des kalten Wetters.
- Trocknen Sie die Kürbisse an einem warmen und gut belüfteten Ort. Wenn beim Schütteln das Rascheln der Samen zu hören ist, ist die Frucht fertig.
- Die Früchte einige Minuten in kochendem Wasser einweichen und die Kruste entfernen (siehe Foto).
- Schneiden Sie die Kürbisse an beiden Enden ab und entfernen Sie das Fruchtfleisch und die Samen.
- Wir spülen das Schwammskelett mehrmals in Seifenwasser.
- Trocknen Sie das Netz "Skelett" in der Sonne.
Die Waschlappen sind jetzt gebrauchsfertig. Der Einfachheit halber erhalten Schwämme unterschiedliche Formen und Griffe sind aufgenäht.
Wie man einen solchen Waschlappen richtig benutzt und pflegt
Vor jedem Gebrauch wird ein Luffschwamm mit kochendem Wasser übergossen oder in heißem Wasser eingeweicht. Dies macht den Waschlappen weich.
Die Pflege Ihrer Kürbisluffa ist einfach. Nach dem Auftragen wird der Schwamm gewaschen und getrocknet. Vorbehaltlich dieser einfachen Regeln hält der Schwamm mehrere Monate.
Tipps
Beim Anbau von Pflanzen zum Zweck des Verzehrs wird der Zeitpunkt der Ernte streng überwacht. Überbelichtete Kürbisse werden zäh und ungenießbar.
Beim Anbau von Fruchtschwämmen wird besonderes Augenmerk auf den Einsatz von Düngemitteln gelegt. Durch eine verbesserte Pflanzenernährung und die Entfernung überschüssiger Eierstöcke können Sie große Früchte mit einer Länge von bis zu 60 cm züchten.
Aus reifen Früchten werden harte Waschlappen gewonnen, aus unreifen - weicher.
Wichtig! Die Sorte wird je nach Verwendungszweck der Frucht ausgewählt. Wenn sie Luffa als Gemüsepflanze anbauen, wählen sie Sorten mit kleinen, zarten Kürbissen. Für technische Zwecke - mit großen Früchten.
Während des Füllens und Reifens sollten die Kürbisse frei hängen, ohne etwas zu berühren. Selbst bei geringfügigen Schäden verrotten die Früchte schnell.
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Fazit
Luffa-Kürbis ist ein gesundes Gemüse, dessen ungewöhnliche Früchte für Lebensmittel und als Material für die Herstellung von Luffas verwendet werden. Darüber hinaus ist die Ruffy Liana eine schöne Zierpflanze, die jedes Sommerhaus schmücken kann. Im Süden Russlands wird die thermophile Luffa auf offenem Boden in Sibirien angebaut - in Gewächshäusern und Brutstätten.