Ein Leitfaden für Anfänger zum Pflanzen von Basilikum in einem Gewächshaus
Basilikum enthält viele nützliche Substanzen und kann den Geschmack fast aller Gerichte verbessern. Seine Heimat sind die Tropen, aber nach der Verbreitung auf der ganzen Welt lernte die Pflanze, in mittleren Breiten zu wachsen. Möglich wurde dies durch Züchter, die ihre Klimaanforderungen leicht veränderten. Es ist am besten, die Pflanze in einem Gewächshaus zu züchten, da Sie dort künstlich die günstigsten Bedingungen schaffen können. Wir sagen Ihnen, wann Sie säen und wie Sie Basilikum aus Samen anbauen.
Der Inhalt des Artikels
Merkmale des Gewächshausanbaus von Basilikum
Die Gewächshaus-Anbaumethode ermöglicht es Ihnen, die Pflanze vor verschiedenen Schädlingen zu schützen, die optimale Temperatur (+ 23 ° ... + 28 ° C) stabil aufrechtzuerhalten und die Sommersonne die Blätter nicht ausbrennen zu lassen. In einem beheizten Gewächshaus mit rechtzeitiger Fütterung erhält Basilikum das ganze Jahr über Nährstoffe, was zum schnellen Wachstum von üppigem Grün beiträgt.
Sortenauswahl
Es gibt eine Vielzahl von Basilikumsorten, die sich in Größe, Wachstumszeit, Pflegeanforderungen, Blattfarbe, Geschmack und mehr voneinander unterscheiden.
Folgende Sorten werden im Gewächshaus angebaut:
- Violett... Die Blätter sind in verschiedenen Farben erhältlich. Besonders geschätzt in der kaukasischen und indischen Küche als würziges Gewürz für verschiedene Gerichte und Saucen.
- Citric - ein üppiger, sich ausbreitender Busch von hellgrüner Farbe, dessen Blätter nach Zitrone riechen.
- Zimt - ein kleiner hellgrüner Busch, dessen Blätter nach gewöhnlichem Zimt schmecken und riechen.
- Kampfer (duftend) ist ein hellgrüner, üppiger Busch, der einen Nelkenduft ausstrahlt. Wird oft in der mediterranen Küche verwendet.
- Eriwan - eine einjährige Pflanze, die als vielseitiges Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet wird. Es hat breite grüne Blätter.
- Löffelförmig hat hellgrüne Blätter von entsprechender Form. Der Geschmack der Gewürze ähnelt einer Kreuzung zwischen Lorbeerblättern und Nelken. Wird in Fleischgerichten verwendet und ergänzt Tomaten.
- Baku ähnlich wie Eriwan, hat aber eine Dunkelheitlilafast schwarze Blätter. Es schmeckt wie eine Mischung aus Nelken und Minze, die zu orientalischen Gerichten hinzugefügt wird.
Daten des Pflanzens von Basilikum in einem Gewächshaus
Basilikum wird zu jeder Jahreszeit in beheizten Gewächshäusern gepflanzt, sofern eine konstante Temperatur konstant gehalten werden kann. Wenn es sich um ein gewöhnliches Gewächshaus handelt, werden Anfang April (im Süden - Anfang März) Setzlinge gepflanzt auf offenem Boden einen Monat später übertragen Landung... Sie können Ende April Samen direkt in Gewächshausland pflanzen. Es ist wünschenswert, dass das Gewächshaus zu diesem Zeitpunkt aufgewärmt wird. Im Falle von Frost sollte der Vorgang verschoben werden.
Gewächshausvorbereitung
Der gesamte Müll im Gewächshaus wird vorab entfernt, bis hin zu Spinnweben und Staub auf künstlichen Oberflächen, und anschließend desinfiziert.
Boden
Der Boden wird erneuert (zumindest die obere Schicht), Humus, Torf und Sand werden hinzugefügt, gleichmäßig gemischt und gleichzeitig die Erde gelockert. Dann wird das Land mit Kupfersulfat behandelt und mit Mineralien gedüngt. Danach werden die Betten gemacht.
Pflanzenmaterial
Vor der Aussaat für Setzlinge werden die Samen in Gaze eingewickelt, mit heißem Wasser (aber nicht mit kochendem Wasser) gewaschen und einen Tag in dieser Form belassen. Sie werden mit einer rutschigen Beschichtung bedeckt, was bedeutet, dass sie bereit sind zu pflanzen.
2 Wochen vor dem Übertragen der Sämlinge auf offenes Gelände die Temperatur in dem Raum, in dem das Basilikum wächst, schrittweise senken.Das Land wird vor dem Pflanzen leicht angefeuchtet.
Wie man Basilikum richtig in ein Gewächshaus pflanzt
Basilikum wird in einem Gewächshaus mit Samen und Setzlingen gepflanzt.
Saat
Die Betten werden im Voraus vorbereitet: Mit warmem Wasser angefeuchtet, bis zu 1 cm tiefe Furchen in einem Abstand von 30 cm voneinander bilden. Legen Sie die Samen in einem Abstand von 3-5 cm voneinander in den Boden. Decken Sie sie bis zum ersten Mal mit Folie ab Sämlingewelches in ungefähr 10 Tagen erscheinen wird. Wenn sich die Pflanzen zu entwickeln beginnen, werden sie in einem Abstand von 10 cm voneinander gepflanzt.
Sämlinge
Sämlinge werden 1-1,5 Monate nach dem Pflanzen der Samen auf offenem Boden gepflanzt (es sollten mehrere echte Blätter auf den Büschen sein). Sie müssen die Sämlinge flach in einem Abstand von 10 bis 20 cm platzieren - je üppiger die Büsche eines bestimmten Sortendesto mehr ist es.
Was können Sie neben pflanzen
Die besten Viertel für Basilikum sind Tomaten und Auberginen. Insgesamt passt es sich gut an die meisten Gemüsesorten an.
Trotz der Loyalität des Basilikums gegenüber seinen Nachbarn im Garten sollten einige Pflanzen nicht in der Nähe gepflanzt werden:
- Gurken;
- Kohl;
- Rettich;
- Rettich;
- Dill.
Weitere Pflege
Wann wachsendes Basilikum Im Gewächshaus sind folgende Parameter wichtig:
- Stabile Temperatur. Es kann zwischen + 23 ... + 28 ° fluctu schwanken, aber die Tropfen sollten nicht scharf sein. Es darf nicht unter + 15 ° fall fallen, sonst können die Pflanzen absterben.
- Bewässerung. Es findet einmal pro Woche statt. Sie können jede Wurzel einzeln mit Wasser füllen oder eine breite Gießkanne verwenden - dies ist bequemer und schneller. Wasser wird bei abgesetzter Raumtemperatur entnommen. Die Luftfeuchtigkeit im Raum sollte nicht höher als 70% sein, daher wird das Gewächshaus manchmal belüftet.
- Jäten. Trotz der Gewächshausbedingungen können auch hier Unkräuter keimen. Es ist wichtig, sie rechtzeitig loszuwerden. Der Boden wird nach jeder Bewässerung gelockert.
- Top Dressing. Das Verfahren wird alle 2 Wochen mit Stickstoff-Phosphor-Kalium-Düngemitteln durchgeführt.
- Schnitt. Die erste Ernte erfolgt, wenn die Büsche eine Höhe von 12 bis 20 cm erreichen (je nach Sorte). Wenn die Blätter die richtige Größe haben, werden sie abgeschnitten, wobei einige davon intakt bleiben.
Merkmale der Bepflanzung in einem beheizten Gewächshaus im Winter
Wenn das Gewächshaus starke und hitzebeständige Wände hat, ist es für den Winteranbau von Basilikum geeignet. Es ist wichtig, eine stabile, geeignete Temperatur aufrechtzuerhalten, die Bewässerungsbedingungen zu beachten, die Düngungsmenge zu erhöhen und zusätzliche Lichtquellen zu installieren. Basilikum wächst im Winter langsamer und hat etwas träge Blätter. Die Belüftung muss sorgfältig überwacht werden: Die Anlage benötigt frische Luft, niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit sollten jedoch nicht zugelassen werden.
Fazit
Basilikum in einem Gewächshaus anzubauen ist einfach. Es erfordert keine übermäßige Wartung und teure Düngemittel. Es wird zu jeder Jahreszeit angebaut, wenn das Gewächshaus für den Beginn des kalten Wetters ausreichend ausgestattet ist. Basilikum grenzt gut an die meisten Gartenfrüchte an, so dass es nicht erforderlich ist, separate Beete dafür von anderen Sämlingen zu machen.