Was ist der Kaloriengehalt einer Wassermelone und wie nützlich ist sie für den menschlichen Körper?

Es wird empfohlen, während der Saison jeden Tag Wassermelonen zu essen. Frisches Fruchtfleisch ist eine wertvolle Quelle für Mikro- und Makroelemente, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Wassermelone ist ideal für diejenigen, die köstlich essen und Körperproportionen beibehalten möchten.

In dem Artikel werden wir die gesundheitlichen Vorteile und Nachteile von Wassermelone, Kaloriengehalt und Nährwert, woraus eine Wassermelone besteht und Kontraindikationen für ihre Verwendung betrachten.

Chemische Zusammensetzung

Wassermelonenzusammensetzung - 91% Wasser und die restlichen Prozentsätze sind Aminosäuren, Kohlenhydrate, Pektin, Asche, alkalische Substanzen.

Mineralien in der Zusammensetzung:

• Kalzium;
• Kalium;
• Magnesium;
• Natrium;
• Phosphor;
• Selen;
• Kupfer;
• Mangan;
• Eisen;
• Fluor;
• Zink.

Wassermelonen enthalten Lycopin, Beta-Carotin und B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Folate, Pyridoxin, Cholin), Ascorbinsäure und Nikotinsäure, Alpha-Tocopherolacetat (Vitamin E), Phyllochinon (Vitamin K), Betain.

KBZHU Wassermelone

Wassermelone hat einen niedrigen Kaloriengehalt - nur 30 kcal pro 100 g Fruchtfleisch, es ist auch fettarm.

Portion (100 g) Wassermelone:

• Proteine ​​- 0,6 g;
• Fett - 0,2 g;
• Kohlenhydrate - 7,2 g

BJU Wassermelone für 1 kg: Kaloriengehalt von Fruchtfleisch - 300 kcal, Proteine ​​- 6 g, Fette - 2 g, Kohlenhydrate - 72 g.

Ist es möglich, die Beere als Produkt zur Gewichtsreduktion zu verwenden

Es ist schwer, sich einen angenehmeren und einfacheren Weg zum Abnehmen vorzustellen als die Wassermelonendiät. Wassermelone wird von vielen Ernährungswissenschaftlern der Welt zur Gewichtsreduktion empfohlen aufgrund einer Reihe seiner vorteilhaften Eigenschaften:

• entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
• beseitigt Schwellungen;
• reinigt den Darm von Giftstoffen, giftigen Substanzen;
• verbessert die Verdauung;
• aktiviert den Stoffwechsel;
• normalisiert das Wasser-Salz-Gleichgewicht;
• enthält ein Enzym, das Fette abbaut und den Blutzucker senkt;
• wirkt abführend;
• verbessert die Darmperistaltik.

Fruchtfleisch sättigt sich schnell bei einem niedrigen Kaloriengehalt und reduziert so Portionsgröße und vermeiden Sie Snacks. Regelmäßiger Verzehr von Wassermelonen erhöht die Ausdauer und Leistung, was die körperliche Aktivität und die zusätzliche Kalorienverbrennung stimuliert.

Für alle, die mit einer Wassermelonendiät abnehmen wollen, raten Experten Kaufen Sie frische und hochwertige Früchte ausschließlich in der Saison: Anfang August - Ende September. Wenn Sie sie im Voraus kaufen, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie ein Produkt mit Nitraten erhalten.

Als Referenz. Sie können die Reife und Qualität einer Wassermelone durch äußere Zeichen bestimmen. Die Frucht sollte groß sein, 6-10 kg wiegen, ohne Schnitte und Risse, einen kleinen gelben Erdfleck an der Seite, einen trockenen Stiel, eine glänzende Deckschicht ohne matten Überzug und ein klares Streifenmuster haben. Wenn es gedrückt wird, knallt es, wenn es getippt wird, gibt es ein dröhnendes Geräusch von sich.

Glykämischer Index der Wassermelone

Wassermelone hat einen hohen glykämischen Index - innerhalb von 65-70 Einheiten, was mit dem Vorhandensein leicht verdaulicher Kohlenhydrate in der Zusammensetzung verbunden ist. Trotz der Tatsache, dass Lebensmittel mit einem hohen Index nicht über eine Diät verzehrt werden können, wird Wassermelone häufig zur Körperformung verwendet.

Die Beere enthält viel Wasser, und Kohlenhydrate werden durch Fructose und Glucose dargestellt, und nur während der Lagerung der Früchte sammelt sich schädlicher Zucker in ihnen an.

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Nützliche Eigenschaften der Wassermelone für den menschlichen Körper

Wassermelone ist ein wertvolles Lebensmittelprodukt, das den Körper mit nützlichen Substanzen sättigt, bietet Prävention von einer Reihe von Krankheiten, entlastet den Körper. Es ist gut für Herz, Blutgefäße, Magen-Darm-Trakt, Nervensystem, Leber und Nieren.

Früchte enthalten hohe Dosen an B-Vitaminen, Citrullin und Lycopin... Letzteres senkt den Cholesterinspiegel, begrenzt die Wahrscheinlichkeit von Krebs, verzögert die Hautalterung, schützt den Körper vor Oxidation, wirkt sich positiv auf Herz und Blutgefäße aus und dient der Vorbeugung von Myokardinfarkt und Arteriosklerose.

Citrullin verbessert die Durchblutung und Ernährung der Muskeln, hält eine positive Stickstoffbilanz im Körper aufrecht, erhöht das Energiepotential, erhöht die Ausdauer. Es entfernt auch Harnstoff und Harnsäure aus dem Körper, was für Menschen wichtig ist, die an Gicht, rheumatischen Erkrankungen leiden oder für sie prädisponiert sind.

Obst sind vorteilhaft bei der Behandlung von Leber- und Nierenerkrankungen aufgrund der harntreibenden Wirkung. Dies belastet die Nieren nicht zusätzlich, wodurch Steine ​​vermieden werden.

Früchte enthalten viel Ballaststoffe, die verbessert die Darmfunktion, entfernt Giftstoffe und überschüssiges Wasser, lindert Verstopfung.

Wassermelone wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus: Verbessert die Stimmung, reduziert die Auswirkungen von Stress, wirkt sich positiv auf Stoffwechselprozesse im Gewebe des Gehirns aus und steigert die geistige Leistungsfähigkeit.

Wassermelone ist gut für die Sicht, schützt vor Influenza, Infektionen der oberen Atemwege, neutralisiert gefährliche freie Radikale, ist für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems unerlässlich. Folsäure schafft günstige Bedingungen für das Funktionieren des Verdauungssystems. Calcium ist notwendig für normales Wachstum und Bildung von Knochengewebe, Mineralisierung der Zähne, Vorbeugung von Osteoporose.

Für Männer

Regelmäßiger Verzehr von moderaten Dosen Wassermelone warnt Das Auftreten oder die Unterdrückung der Aktivität von Entzündungsphänomenen verbessert die Durchblutung der Prostata. Citrullin verbessert die erektile Funktion, Lycopin schützt vor Prostatakrebs.

Obwohl Wassermelonenpulpe eine kleine Menge Zink enthältEs wird auch der Gesundheit der Männer zugute kommen. Es ist an der Produktion von Testosteron beteiligt - dem wichtigsten männlichen Sexualhormon, das die Entwicklung von Knochen- und Muskelgewebe beeinflusst, das für die sexuelle Gesundheit und Libido verantwortlich ist.

Für Frauen

Für Frauen ist Wassermelone auch gesund. ist er enthält Vitamin A, das sich positiv auf den Hautzustand auswirkt: es bekommt ein gesundes Aussehen, einheitliche Farbe, feine Falten werden geglättet.

Dies Vitamin verlangsamt den Alterungsprozess und ist an der Bildung neuer Zellen beteiligt und die Produktion von Steroidhormonen stellt das Epithelgewebe wieder her und erhält es aufrecht, beschleunigt den Heilungsprozess bei Verbrennungen und Wunden.

Pektin ist auch für den weiblichen Körper wertvoll.... Seine Funktionen:

• absorbiert Fette und Säuren im Dünndarm;
• reduziert den Gehalt an schädlichem Cholesterin im Blut;
• entfernt Schwermetalle, Salze und radioaktive Substanzen;
• baut Körperfett ab;
• unterdrückt den Appetit.

Für schwangere Frauen ist Wassermelonenpulpe eine Quelle für Vitamin B9 (Folsäure)... Ohne Folsäure ist das Wachstum und die normale Entwicklung von fötalen Geweben und Organen unmöglich. Wenn die Säure während der Schwangerschaft in unzureichenden Mengen zugeführt wird, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Embryo Pathologien aus dem Nervensystem entwickelt: Hirnhernie, Hydrozephalus, Abwesenheit des Gehirns.

Defekte aus dem Herz-Kreislauf-System sind nicht ausgeschlossen... Bei Frauen äußert sich ein Vitamin-B9-Mangel in Schwäche, erhöhter Müdigkeit, Kopfschmerzen, der Gefahr von Fehlgeburten, Plazentaabbruch und Totgeburten.

Während dieser Zeit wird empfohlen, das Fruchtfleisch als Diuretikum zu verwenden. Schwellungen neutralisieren: Es reinigt Blut, Leber und Nieren gut und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.

Während des Stillens kommt die Wassermelone sowohl Mutter als auch Baby zugute, vorausgesetzt, dass Die Frau aß es während der Schwangerschaft und verursachte keine Nebenwirkungen. Die Anwendung sollte jedoch in den ersten 2-3 Monaten nach der Geburt des Babys auf eine stillende Mutter beschränkt sein.

Wichtig! Sie sollten keine Wassermelone essen, wenn das Kind über Koliken besorgt ist. Häufiger Verzehr großer Portionen kann den Allgemeinzustand des Kindes verschlechtern, eine erhöhte Gasproduktion, Blähungen, Dyspepsie und andere Probleme mit dem Verdauungstrakt verursachen.

Schlankheitsanwendung

Aufgrund seines Geschmacks und seiner Verfügbarkeit hat die Wassermelone eine große Anzahl von Fans auf der ganzen Welt als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion gewonnen. Die begeisterten Kritiken von Mädchen und Frauen, die schmerzlos ein paar Pfunde mehr verloren haben, bestätigen die Wirksamkeit der Wassermelonendiät. Mit dem richtigen Ausstieg und der anschließenden Einhaltung der Grundsätze einer gesunden Ernährung können Sie die Ergebnisse für lange Zeit konsolidieren.

Um den Körper zu reinigen und das Körpergewicht zu korrigieren, werden Fastentage durchgeführt auf Fruchtfleisch, bei dem Wassermelonen und Wasser in einer Menge von 2-3 Litern verwendet werden. Trotz der Tatsache, dass die Beere selbst saftig ist, ist eine freie Flüssigkeit erforderlich, um das Wasser-Salz-Gleichgewicht zu normalisieren und den Prozess der Entfernung von Toxinen und Toxinen aus dem Körper zu aktivieren, die durch die Zersetzung von Fettablagerungen entstehen.

In der Regel üben Sie ein- und zweitägige Fasten-Diäten... Ihre Häufigkeit variiert stark, aber die optimalste Häufigkeit von Fastentagen ist einmal alle 7-10 Tage.

Die strengere Version der Diät ist für fünf Tage ausgelegt und enthält nur zugelassenes Wassermelonenpulpe in der Menge von 1 kg pro 10 kg Körpergewicht + 2 Liter noch gereinigtes Wasser. Diese Art der Gewichtsabnahme ist nicht ausgeglichen, der Körper hat einen Mangel an Kalorien und anderen essentiellen Mikro- und Makroelementen, Vitaminen und ist schwer zu tolerieren.

Mögliche negative Folgen in Form einer schnellen Gewichtserholung, verlangsamt den Stoffwechsel. Nur Menschen, die keine Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts haben, können diese Methode der Gewichtsabnahme praktizieren.

Es ist rationaler, eine zehntägige, sparsame Wassermelonendiät zu verbringen, in dessen Menü das Fruchtfleisch frischer reifer Wassermelonen mit Wasser und ungesüßtem grünem Tee, Vollkorn-, Roggen- oder Kleiebrot ergänzt wird. Das maximal erreichbare Ergebnis beträgt minus 10 kg. Die Durchschnittswerte variieren zwischen 5 und 7 kg.

Schließen Sie während der Diät Nudeln, Alkohol, Energiegetränke, Brot, zuckerhaltige Lebensmittel, Snacks und Snacks vollständig aus... Um das Ergebnis zu festigen, ist es wichtig, einige Wochen nach Abschluss der Diät kalorienarme Milchprodukte, Käse, magere Salate und Gemüsesuppen, fettarmes Fleisch und Fisch zu konsumieren.

Danach wird Wassermelonenpulpe in einer Menge von 1 kg pro 30 kg menschliches Körpergewicht in die Nahrung aufgenommen.

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Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Wassermelone neigt dazu, Nitrate in Früchten anzusammeln. Ihr Überschuss ist giftig für den menschlichen Körper, beeinträchtigt den Zustand und die Funktionalität des Verdauungssystems, löst Hypoxie aus und erhöht im schlimmsten Fall das Krebsrisiko.

Der Verzehr von Früchten vor dem Hintergrund von Durchfall kann zu einem Ungleichgewicht im Wasser-Salz-Gleichgewicht führen, Dehydration des Körpers, Auswaschen von Kalzium, was sich negativ auf den Zustand des Bewegungsapparates und die Stärke des Knochengewebes auswirkt.

Aufgrund der ausgeprägten harntreibenden Wirkung sollte Wassermelone mit Vorsicht angewendet werden, wenn Nachweis großer Salzsteine ​​in den Teilen des Harnsystems (Leber, Nieren, Harnleiter, Harnröhre).Es besteht die Möglichkeit, dass der erhöhte Urinabfluss Steine ​​bewegen und die Urodynamik stören kann, was zu Schmerzen, Verstopfung der Harnwege und Nierenfunktionsstörungen führen kann.

Gegenanzeigen für die Verwendung großer Portionen Wassermelonenpulpe sind relevant bei solchen Krankheiten und pathologischen Zuständen wie:

• Allergie gegen das Produkt;
• Durchfall;
• Steine ​​des Harnleiters, Harnröhre in den Nieren, Leber;
• erhöhte Säure des Magensaftes;
• Diabetes mellitus des zweiten und dritten Typs;
• Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts erosiver und ulzerativer Natur, insbesondere im akuten Stadium.

Fazit

Jetzt wissen Sie, wie nützlich Wassermelone für den menschlichen Körper ist. Es ist ein Produkt, das dazu beitragen kann, die allgemeine Gesundheit zu verbessern, die Ausdauer und Leistung zu steigern, die Schwere der Symptome zu lindern und die Prognose bei der Behandlung von Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Leber, der Nieren, des Nervensystems und des Magen-Darm-Trakts zu verbessern.

Der Kaloriengehalt der Wassermelone ist niedrig, aber es gibt ein schnelles Sättigungsgefühl, das lange anhält, so dass es auch zur Gewichtsreduktion verwendet wird. Es lohnt sich, sich an die vorhandenen Kontraindikationen für die Anwendung zu erinnern, um den Körper nicht zu schädigen.