Menza f1 ertragreiche mittelspäte Kohlhybride

Menza F1 Kohl wird sowohl von großen Industrieunternehmen als auch von Gärtnern in verschiedenen Regionen Russlands, der Ukraine und Moldawiens angebaut. Menza F1 wird seit mehr als einem halben Jahrhundert angebaut. In dieser Zeit hat sie aufgrund ihrer Verdienste und ihrer unprätentiösen Sorgfalt große Popularität erlangt.

Beschreibung des Hybridkohls Menza F1

Ein ertragreicher Mid-Late-Hybrid ist Gärtnern seit langem bekannt und gilt als Klassiker... Weißkohl ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler, Blätter werden als Nahrung verwendet.

Ursprung

Menza F1 (von nid. "Mensa" - "Tabelle") - eine Hybridzucht Niederländische Züchter in der Mitte des 20. Jahrhunderts. 1960 wurde es in das Staatsregister eingetragen. Die staatliche Sortenprüfungskommission der UdSSR empfahl den Hybrid für den Anbau in ganz Russland. Wissenschaftler arbeiten an Menza als vielversprechendem Ausgangsmaterial und schaffen Hybride für die fernöstliche Region.

Chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Der Kohl enthält alle notwendigen Substanzen, die nützlich sind für den menschlichen Körper.

100 g des Produktes enthalten:

• Kohlenhydrate (Glucose, Fructose, Saccharose) - bis zu 7%;
• Vitamine:
  • PP - 0,8 mg;
  • Beta-Carotin - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 & mgr; g;
  • B1 (Thiamin) - 0,03 mg;
  • B2 (Riboflavin) - 0,04 mg;
  • B5 (Pantothensäure) - 0,2 mg;
  • B6 (Pyridoxin) - 0,1 mg;
  • B9 (Folsäure) - 11 µg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0,1 mg;
  • PP (Niacinäquivalent) - 0,8 mg;
  • H (biotisch) - 0,1 & mgr; g;
  • K (Phyllochinon) - 77 µg;
  • Cholin - 10,8 mg.
• Makronährstoffe:
  • Calcium - 47 mg;
  • Magnesium - 15 mg;
  • Natrium - 12 mg;
  • Kalium - 300 mg;
  • Phosphor - 32 mg;
  • Chlor - 38 mg;
  • Schwefel - 36 mg.
• Spurenelemente:
  • Eisen - 0,7 mg;
  • Zink - 0,4 mg;
  • Jod - 3 µg;
  • Kupfer - 74 µg;
  • Mangan - 0,16 mg;
  • Selen - 0,4 µg;
  • Fluor - 11 μg;
  • Molybdän - 9 μg;
  • Bor - 201 µg;
  • Kobalt - 3 µg;
  • Aluminium - 571 mcg;
  • Nickel - 16 mcg.
• 16 freie Aminosäuren - 0,3 g

In der Volksmedizin Kohl wird für seine antiseptischen, entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften geschätzt... Verbessert die Funktion des Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und endokrinen Systems. Hilft bei:

• Kopfschmerzen;
• Schlaflosigkeit;
• Magengeschwür und 12 Zwölffingerdarmgeschwür;
• Erkrankungen der Leber, der Gelenke;
• Wunden, Geschwüre und Verbrennungen;
• verminderte Immunität;
• Mangel an Vitaminen;
• Verstopfung und Hämorrhoiden;
• Gelbsucht;
• Übergewicht;
• Bronchitis usw.

Bei Enterokolitis, Pankreatitis eine Tendenz zur GasproduktionEs wird nicht empfohlen, Kohl zu essen.

Anwendungsfunktionen

Aus den Blättern von Menza F1 werden verschiedene Gerichte zubereitet. Aufgrund der mangelnden Bitterkeit werden sie roh gegessen. Dieser Hybrid zum salzen geeignet und Gärung, Verkauf und Ferntransport.

Reifezeit und Ertrag

Kohl hat eine mittlere Spätreifezeit mit einer Vegetationsperiode (ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen) von 105 bis 115 Tagen. Von Mitte August bis September ist es endlich gebildet und reift.

Die Ausbeute ist sehr hoch... Erfahrene Gärtner ab 1 Hektar Pflanzfläche sammeln 80 bis 90 Tonnen hochwertigen Kohl.

Resistenz gegen Krankheit und Kälte

Der Hybrid hat eine gute Immunität, ist resistent gegen Mehltau, Bakteriose, Mosaik, aber anfällig für Kiel. Es verträgt Fröste bis zu -2 ° C und eignet sich daher für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, auch in Sibirien und im Ural.

Beschreibung von Aussehen und Geschmack

Kohlkopf hat eine dichte Struktur, flache runde Form, durchschnittliches Gewicht 4-5 kg... Außen hellgrün und innen weiß. Das Kohlblatt hat:

• durchschnittliche Größe - bis zu 40 cm Durchmesser;
• Welligkeit entlang der Kante;
• graugrüne Farbe;
• Wachsblüte für gute Haltbarkeit;
• knusprige, saftige Textur;
• süßer Geschmack ohne Bitterkeit.

Das Gemüse hat einen kleinen äußeren Stiel, die Kohlköpfe knacken nicht. Geschmacksqualitäten sind wie marktfähige ausgezeichnet.

Vor- und Nachteile des Menza F1 Hybrid

Der Hybrid ist berühmt für:

• wunderbarer Geschmack;
• Saftigkeit;
• hoher Zuckergehalt (7%);
• hervorragende Präsentation, dank der es schnell auf dem Markt ausverkauft ist;
• beständig gegen Kopfrisse, Trockenheit und Temperatur sinkt;
• lange Lagerung nicht nur im Keller, sondern auch auf einem Bein im Garten;
• universelle Verwendung: Kohl wird fermentiert und frisch verzehrt;
• Größen (bis zu 9 kg - das Gewicht eines Kohlkopfes).

Nachteile von Mensa F1:

1. Ein großer Kohlkopf ist nicht für alle Hausfrauen geeignet.
2. Reduzierte Immunität gegen Pilzkrankheiten - Kiel.

Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden

Besitzt eine hohe Rissbeständigkeit, mangelnde Bitterkeit im Geschmack... Der Hybrid verträgt Hitze und Feuchtigkeit leichter als viele andere Sorten.

Beachtung! Ein auffälliges Unterscheidungsmerkmal von Menza ist sein kurzes Bein (Stumpf), dank dessen das Hüllen 1 Mal anstelle der vorgeschriebenen 2 durchgeführt werden kann. Außerdem wird verhindert, dass der Kohlkopf zur Seite fällt, was die Stabilität der Wurzel gewährleistet.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die landwirtschaftlichen Praktiken zu befolgen.

Vorbereitung für die Landung

Bekommen starke Sämlinge Bereiten Sie den Boden im Voraus vor, vorzugsweise im Herbst, bestehend aus gleichen Teilen von Blatterde und Humus, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Asche pro 1 kg Mischung. Der Boden wird desinfiziert - gefroren, kalziniert oder gedämpft.

Samenvorbereitung

Pflanzenmaterial wird in Fachgeschäften gekauft, weil in den von Hybriden gesammelten die Eigenschaften der Sorte nicht erhalten bleiben.

Wichtig! Sie können die Samen nicht selbst mit Wachstumsstimulanzien behandeln und mit Chemikalien desinfizieren. Der Hersteller hat dies bereits getan. Einweichen ist ebenfalls unerwünscht, da sonst die Schutzschicht abgewaschen wird.

Sämlingsvorbereitung

Um gesunde und starke Sämlinge zu bekommen, Es wird empfohlen, es in Holzkisten oder Plastikbehältern anzubauen... Im ersten Jahrzehnt des März werden Samen bis zu einer Tiefe von 1 cm in sie gesät, wobei ein Abstand von 5 cm voneinander eingehalten wird. Die Bodenmischung ist gut angefeuchtet. Lassen Sie den Behälter bei einer Lufttemperatur von mindestens + 24 ° C im Haus.

Sämlinge erscheinen nach 7 Tagen, die Raumtemperatur wird auf + 17 ° C reduziertund die Sämlinge werden mit guter Beleuchtung auf eine Fensterbank gestellt. Bei bewölktem Wetter werden Leuchtstofflampen zur Beleuchtung verwendet, der Boden wird feucht gehalten.

Für die Wurzelentwicklung und Ernährung 14 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Sämlinge in separate Behälter von 5 × 5 cm getaucht, die mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat behandelt wurden.

10 Tage vor dem Aussteigen auf offenem Boden Setzlinge fangen an, auf der Straße herauszukommen, mit Gaze vor direkter Sonneneinstrahlung bedeckend. Jedes Mal, wenn die Zeit an der frischen Luft verbracht wird, wird sie auf volle Tageslichtstunden gebracht.

Wie man eine kernlose Pflanze macht

Verfahren:

1. Der Boden wird gedüngt, von Krankheitserregern behandelt, von Unkraut befreit und gründlich mit Feuchtigkeit gesättigt.
2. Mittlerer Spätkohl wird in der ersten Maihälfte gesät. Saatgut für die Aussaat erfordert viel mehr als bei der Sämlingsmethode, weil.Einige der Sprossen verschwinden, andere werden ausgedünnt. Bis zu 3 Samen werden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm nach dem Schema 50x60 cm in das Loch ausgebreitet.
3. Die Pflanzen mit leicht angefeuchtetem Torf und Humus bestreuen und nicht gießen, da die Gefahr besteht, dass die Samen ausgewaschen werden.
4. Danach werden sie mit Material bedeckt, um Gewächshausbedingungen zu schaffen.

Bodenanforderungen

Wählen Sie zum Pflanzen einen Boden mit mittlerer Lehmzusammensetzung und einem pH-Wert von 6,5 bis 7,5... Kohl liebt Licht, aber die sengenden Sonnenstrahlen wirken sich immer noch negativ auf das Licht aus. Aus diesem Grund wird in der Nähe eine hohe Ernte gepflanzt, beispielsweise Mais oder Sonnenblume. Der Boden wird im Herbst vorbereitet: Der Garten wird ausgegraben und organischer Dünger ausgebracht. Im Frühjahr wird das Grundstück wieder ausgegraben und gedüngt: um 1 m2 Land trägt 200 g Pflanzenasche bei, 1 EL. l. Nitrophosphat und 1 TL. Harnstoff.

Vorgänger

Kohl entwässert den Boden, während er wächstNährstoffe wegnehmen, also wachsen nächstes Jahr am selben Ort es ist unmöglich. Es gibt noch einen weiteren Grund: Überwinterte Larven und pathogene Bakterien können sich im Boden befinden.

Eine gute Ernte gewährleistet die Einhaltung der Fruchtfolge: Der Pflanzort des Gemüses wird jährlich gewechselt. Kohl wächst danach besser Roggen, Hülsenfrüchte, frühreife Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken. Sie erschöpfen leicht die fruchtbare Schicht der Erde und ernähren sich anders und desinfizieren sogar Zwiebeln und Knoblauch.

Es wird nicht empfohlen, Kohl an Orten zu pflanzen, an denen er in der letzten Saison gewachsen ist andere Kreuzblütler (Rübe, Radieschen, Salat, Radieschen), Kürbis, Kürbis und Karotten. Nach diesen Ernten ist der Boden erschöpft und kann mit Larven und Bakterien befallen werden.

Timing, Schema und Landeregeln

Sämling gilt als fertig, wenn 4-5 Blätter vorhanden sind... Dies geschieht ungefähr 45-55 Tage nach der Keimung. Es wird in den auf mindestens + 10 ° C erwärmten Boden (im Mai) umgepflanzt. Landeschema - 50x60 cm.

Pflanzdichte und -tiefe

Die Wurzeln sind um 5 cm vertieftHalten Sie den Abstand zwischen den Sämlingen 50 cm, zwischen den Reihen 60 cm.

Wachsende Eigenschaften

Der Hybrid wird sowohl auf offenem Boden als auch unter Gewächshausbedingungen angebaut.

Menza F1 ist unprätentiös in der Pflege... Es wird nach dem Standardschema durchgeführt, und da Kohl feuchtigkeitsliebend ist, spielt das Gießen die Hauptrolle.

Bewässerungsmodus

Nach dem Umpflanzen werden die Sämlinge jeden Tag gewässert.... Wenn der Busch wächst, wird die Bewässerung einmal in 3-4 Tagen (3 Liter pro Busch) durchgeführt, vorzugsweise morgens oder abends, da die Sonne tagsüber auf ihrem Höhepunkt steht. Dies ist mit einer schnellen Verdunstung von Feuchtigkeit von der Bodenoberfläche behaftet. Die Bewässerung wird 2-3 Wochen vor der Ernte abgebrochen. Dies schützt vor Rissen und erhöht die Haltbarkeit, was während der Lagerung wichtig ist.

Lösen und Bohren

Das Lösen erfolgt am besten nach der Bewässerung des Bodens (3-6 mal pro Saison). Durch die Bewässerung wird die Erde komprimiert, was es der Luft erschwert, das Wurzelsystem zu erreichen. Durch das Lösen wird nicht nur der Boden mit Sauerstoff angereichert, sondern gleichzeitig Unkraut und Schädlinge entfernt, die sich an der Kohlwurzel niedergelassen haben.

Dank des sehr kleinen äußeren Stumpfes (Bein) Das Grillen reicht aus, um 1 Mal während der Bildung von Köpfen zu arbeiten.

Top Dressing

Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, wird die Kultur dreimal gedüngt:

1. Das erste Mal erfolgt dies 3 Wochen nach dem Tauchen der Sämlinge, wobei unter jeden Spross mindestens 1/2 Liter der vorbereiteten Lösung gegossen werden (1 kg Königskerze wird in 10 Liter Wasser gegossen).
2. Die zweite Fütterung erfolgt 2 Wochen nach der ersten mit der gleichen Lösung, das Volumen wird jedoch für jeden Busch auf 1,5 Liter erhöht.
3. Zum dritten Mal mit Superphosphat (40 mg pro 10 l Wasser) und Kaliumnitrat (20 mg pro 10 l Wasser) während der Zeit des Bindens der Köpfe düngen und 2 l der Formulierungen unter jede Pflanze gießen.

Maßnahmen zur Ertragssteigerung

Es ist wichtig, die üblichen agrotechnischen Verfahren zu befolgen: Wasser, düngen, lockern, zusammenballen, Krankheiten und Schädlinge behandeln.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Der Hybrid hat eine gut entwickelte Immunität, er ist resistent gegen Mehltau, Bakteriose, Mosaik. Aber hat keinen Schutz gegen den Kiel, der das Wurzelsystem beschädigt... Es kann an seinen Symptomen erkannt werden:

• Blätter verdorren;
• Kohlköpfe sind nicht gebunden;
• Klumpen an den Wurzeln, Wucherungen.

Um diese Krankheit zu verhindern Der Boden wird vor dem Umpflanzen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (2 mg pro 10 l Wasser) oder kolloidalem Schwefel (5 g pro 1 m² Land) behandelt.

Das gefährlichste für diese Hybride ist Blattlaus und Kohlfloh. Wenn Blattläuse beschädigt sind (Höhepunkt im August), werden die folgenden Symptome beobachtet:

• Verlangsamung des Pflanzenwachstums;
• rosafarbene Färbung der Blätter;
• Eisstockschießen und Welken.

Blattlaus befindet sich im unteren Teil der Blätter. Zur Bekämpfung des Schädlings werden Pflanzen mit Insektiziden besprüht.

Kolloidales Salz kann Ihnen helfen, Flöhe loszuwerden... Anzeichen einer Niederlage:

• Löcher in den Blättern, die von Erwachsenen genagt werden;
• Tod von Jungkohl;
• Wurzeln fressen durch Larven;
• schlechte Ernte.

Wachsende Schwierigkeiten

Der Hybrid wird für die zweite Generation kultiviert. Diese Popularität erlangte es nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften, sondern auch aufgrund seiner einfachen Kultivierung. Es braucht keine zusätzlichen Pflegemaßnahmen, es bereitet keine Schwierigkeiten für das Wachstum.

Ernte und Lagerung

Die reife Ernte wird von August bis September bei klarem Wetter mit einem scharfen Messer geschnitten3-5 cm des Fruchtstiels bleiben übrig. Der gehackte Kohl wird mehrere Tage in einen kühlen, trockenen Raum gestellt, damit die Scheiben auf den Stielen austrocknen. Im Regen geerntete Kohlköpfe werden vor der Lagerung ebenfalls getrocknet.

Merkmale der Lagerung und Haltbarkeit des Hybrid Menza F1

Zur Aufbewahrung Wählen Sie unbeschädigtes dichtes Gemüse... Es ist wichtig, dass sich keine Feuchtigkeit auf der Oberfläche befindet. Dadurch wird das Risiko einer Pilzinfektion beseitigt. Aufgrund der guten Haltbarkeit hält die Ernte im Herbst bis März. Gleichzeitig gehen Geschmack und Präsentation nicht verloren.

Beachtung! Frischer Kohl wird bei 0 ° C und 80% Luftfeuchtigkeit gelagert.

Bewertungen von erfahrenen Gärtnern

In Bewertungen von Menza F1 Kohl bemerken Gärtner hohen Geschmack, Unprätentiösität und gute Haltbarkeit.

Nadezhda V., Omsk: „Ich baue nur diesen Kohl an. Es ist groß und knackt nicht. Ich lagere es bis zu sechs Monate im Untergrund. Es schmeckt sehr gut. Ich behandle Schädlinge im Voraus zur Vorbeugung. Sie können Kohl auch in einem Gewächshaus anbauen. "

Mitsa Ivan, Kiew: „Ich habe Menza schon lange zum Beizen angebaut. Ich liebe seine knusprigen Blätter. Ich lagere auch einen Teil der Ernte in der Grube. Kohlköpfe bleiben bis März und behalten ihr ursprüngliches Aussehen. Ich mache nichts Besonderes, um zu gehen. Alles ist wie gewohnt: gießen, verschütten, füttern. Zufrieden mit der Ernte ".

Fazit

Kohlhybride Menza F1 ist produktiv, robust und unprätentiös für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen. Mit wenig Aufwand und Zeit, wenn Sie die Grundlagen des Anbaus und die im Artikel beschriebenen Empfehlungen beachten, können Sie eine hohe Ausbeute an köstlichem knusprigem Kohl erzielen.