Karottensorte Losinoostrovskaya in der Zwischensaison

Karotten sind eine der beliebtesten Gemüsepflanzen. Losinoostrovskaya nimmt unter den verschiedenen Sorten einen besonderen Platz ein. Seine Vorteile sind der hervorragende Geschmack von Wurzelgemüse, seine universelle Verwendung und Langzeitlagerung bei minimalem Wartungsaufwand.

Beschreibung der Karottensorte Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya - Tischsorte Karottengekennzeichnet durch große Orangenwurzeln mit saftigem und süßem Fruchtfleisch.

Ursprung

Die Sorte wurde Mitte des 20. Jahrhunderts gezüchtet. in der haushaltswissenschaftlichen Einrichtung des Bundes "Wissenschaftliches Zentrum für Gemüseanbau" durch Überqueren von Karotten Amsterdam, Berühren, Nantes-4 und andere Sorten mit einer zylindrischen Form von Wurzelfrüchten.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften

100 g Karotten enthalten:

• Zucker - 9%;
• Beta-Carotin - ungefähr 28 mg;
• Ascorbinsäure - 5 mg;
• Vitamin PP - 1 mg;
• B1 - 0,06 mg;
• B2 - 0,07 mg;
• B5 - 0,3 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• Calcium - 27 mg;
• Magnesium - 38 mg;
• Natrium - 21 mg;
• Eisen - 0,7 mg;
• Zink - 0,4 mg.

Regulär ein Gemüse essen fördert Normalisierung des Stoffwechsels, Erhöhung der Immunität, Gewährleistung der normalen Funktion der Sehorgane. Karottensaft ist nützlich bei Anämie, Menschen mit Hypo- und Avitaminose A, Gallensteinerkrankungen und metabolischer Polyarthritis.

Anwendungsfunktionen

Wurzelgemüse sind geeignet für Frost, Erhaltungkochen Säfte, Kartoffelpüree und Desserts. Sie werden frisch gegessen, zu Eintöpfen und Suppenpürees hinzugefügt und als Snack verwendet (zum Beispiel koreanische Karotten).

Reifezeit und Ertrag

Dies ist eine Zwischensaison-Sorte - Die Ernte ist 80-118 Tage nach der Keimung zur Ernte bereit.

Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 5,4-7,7 kg / m².

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen die meisten für die Kultur charakteristischen Krankheiten., aber es kann durch Phomose, Weißfäule, Bakteriose und Rhizoktonie betroffen sein.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Losinoostrovskaya hat gerade oder leicht ausgebreitete Spitzen von 35-40 cm Höhe... Die Rosette besteht aus 13, seltener aus 11 gesättigten grünen Blättern mit rautenförmiger oder dreieckiger Form und stark eingedrückter Kontur.

Zylindrische Wurzelfrüchte mit abgerundetem oder spitzem Ende erreichen 12,5-16 cm Länge, 3,2-4,2 cm Durchmesser und wiegen 75-165 g. Die Oberfläche ist glatt, mit kleinen Augen und dünnen seitlichen Wurzelfortsätzen.

Die Schale ist dünn, mit einem leicht glänzenden Glanz, das Fleisch ist orange, der Kern ist ausgeprägt, hat einen runden Querschnitt oder ähnelt einem Polyeder.

Das Fruchtfleisch ist saftig und süßohne Bitterkeit.

Anbaugebiete und Klimabedürfnisse

Die Sorte ist im Staatsregister mit einer Empfehlung für den Anbau in den Regionen Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralschwarze Erde, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Westsibirien und Fernost enthalten.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile der Sorte:

• saftiges und süßes Fruchtfleisch;
• gute kommerzielle Qualitäten;
• empfindliche Kernstruktur;
• hoher Carotingehalt;
• Frostbeständigkeit;
• Immunität gegen viele typische Krankheiten und Schädlinge;
• mangelnde Neigung zu Rissen und Farbe;
• reichliche Produktivität;
• die Möglichkeit der universellen Anwendung;
• Langzeitlagerung und gute Haltbarkeit.

In Losinoostrovskaya wurden keine Mängel festgestellt.

Unterschied zu anderen Sorten

Neben dem im Vergleich zu den meisten Karottensorten erhöhten Carotingehalt Die Besonderheit von Losinoostrovskaya ist das Fehlen eines grünen Kreises an der Basis der Wurzelpflanze - wo es zusammen mit den Spitzen wächst. Dies liegt an der Tatsache, dass die Wurzelpflanze während der gesamten Vegetationsperiode vollständig in den Boden eingetaucht ist.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege, aber Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, ist es notwendig, den richtigen Pflanzort auszuwählen und die grundlegenden agrotechnischen Anforderungen der Kultur zu beachten.

Vorbereitung für die Landung

Vor dem Einsteigen Restliche ätherische Öle aus den Samen entfernen... Dazu werden sie in einen Mullbeutel gegossen, in einen Behälter mit warmem (+ 44 ... + 48 ° C) Wasser getaucht, 2-3 mal gespült und stehen gelassen, bis das Wasser Raumtemperatur erreicht hat. Danach werden die Samen in ein Sieb überführt, mit fließendem Wasser gewaschen und zum Trocknen auf eine Serviette gelegt.

Dann das Pflanzmaterial zwischen zwei Schichten Leinentuch gelegt, die in eine wachstumsstimulierende Lösung getaucht sind ("Epin", "Kornevin"), einen Tag ruhen lassen, dann mit fließendem Wasser abspülen und 6 Stunden an einem dunklen, kühlen Ort zum Aushärten stehen lassen.

Nach 6 Stunden werden die Samen auf demselben feuchten Tuch ausgelegt, in einen breiten, flachen Behälter gegeben, mit Folie bedeckt und an einen warmen Ort gebracht. Das Tuch wird regelmäßig angefeuchtet und der Film wird entfernt, damit die Samen Sauerstoff erhalten.

Grundstück ab Herbst von Pflanzenresten gereinigt, ausgegraben auf einem Schaufelbajonett und mit Kompost oder Humus düngen (1 Eimer pro 1 m²).

Im Frühjahr wird der Boden wieder ausgegraben, geebnet, reichlich mit warmem (+ 50 ... + 60 ° C) Wasser bewässert und mit einer Gartenfolie bedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen und ein Austrocknen zu vermeiden.

Bodenanforderungen

Die Sorte wächst und entwickelt sich in leichten, nahrhaften Böden mit guter FeuchtigkeitsdurchlässigkeitBelüftung und neutrale Säure (pH 6,0-7,0). Die beste Option sind Lehm, Asche, sandige Böden und ein Substrat aus Torf, Asche, Sand und Nadeln.

Referenz. Sand wird schwerem Boden mit einer Menge von 12 kg pro 1 m² zu saurer Kreide, Kalk oder Zementstaub zugesetzt.

Vorgänger

Karotte wächst gut danach Kartoffeln, Tomaten, Salat, Gründüngung, Zwiebel und Knoblauch.

Timing, Schema und Landeregeln

Die Aussaat erfolgt vor dem Winter (im Oktober) oder im Frühjahr (Ende März - Anfang April)... Hauptsache, der Boden wird auf mindestens + 5 ° C erwärmt.

Landeordnung:

1. Bereiten Sie die Betten in dem ausgewählten Bereich vor, der sich in einem Abstand von 30-40 cm voneinander befindet.
2. Machen Sie alle 30 cm Rillen in 1 cm Tiefe (für Lehm) oder 2 cm (für sandigen Lehm).
3. Legen Sie Samen hinein und beachten Sie dabei den Abstand zwischen den Samen von 4,5-5 cm.
4. Die Bepflanzung mit Erde bestreuen.

Zur Erleichterung der Aussaat von Samen auf eine dünne vorgeklebt Papier Klebeband.

Wachsende Eigenschaften

Das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse hängen von der Zusammensetzung des Bodens und den klimatischen Bedingungen ab.... Wenn die Aussaat bei einer Temperatur von + 8 ... + 9 ° C durchgeführt wurde, erscheinen die Sämlinge in 26-34 Tagen bei + 25 ° C - nach 7-10 Tagen.

Die aktive Entwicklung von Wurzelfrüchten beginnt bei einer Temperatur von + 15 ... + 19 ° C.sind die optimalen Indikatoren für das Wachstum von Grün + 20 ... + 24 ° C.

Referenz. Bei heißem Wetter mit Bodentemperaturen über + 25 ° C verlangsamen sich die Wurzelpflanzen in der Entwicklung.

Losinoostrovskaya hat keine besonderen Anforderungen an die Pflege, aber es gibt einige Merkmale.

Bewässerungsmodus

Die Pflanzen werden alle 3 Tage mit einer Menge von 3 Litern Wasser pro 1 m² bewässert... Ohne natürlichen Niederschlag wird jeden zweiten Tag bewässert und das Wasservolumen auf 5 Liter pro 1 m² erhöht.

Referenz. Die Bewässerung wird 2-3 Wochen vor der Ernte abgebrochen.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Ausdünnen dicht wachsende Sämlinge durch häufige Aussaat von Samen... Andernfalls verflechten sich die Wurzeln und verformen sich.

Zum ersten Mal werden die Betten nach dem Keimen ausgedünnt. Der Boden wird bewässert und schwache Triebe werden entfernt, wodurch die Triebe vertikal herausgezogen werden. Infolgedessen verbleiben starke Triebe in einem Abstand von 3,5 bis 4 cm voneinander auf den Betten. Sie werden mit warmem (+ 30 ... + 35 ° C) Wasser mit einer Rate von 3-3,5 Litern pro 1 m² bewässert.

Der Boden in den Gängen wird verdichtet, gelockert und unkrautfreidurch Entfernen von Unkraut, das Schatten erzeugt und Schädlinge anzieht.

Nach 20 Tagen, wenn die Sämlinge auf 8-10 cm wachsenwird die Dezimierung wiederholt. Daher sollte der Abstand zwischen den Trieben 6-8 cm betragen.

Top Dressing

Losinoostrovskaya wird mit Mineralsalzen gefüttertKalium und Kalzium enthaltend.

Düngungsschema:

• 20 Tage nach der Keimung - Kaliumsalzlösung;
• nach der ersten Ausdünnung - eine Lösung aus Superphosphat und Kaliumchlorid (1,5 EL pro 1 Eimer Wasser).

Verwenden Sie keinen Humus als Dünger - Dies führt zu einer Verzweigung der Wurzelfrüchte und einer Abnahme ihrer kommerziellen Qualitäten.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Krankheiten und Schädlingegefährlich für diese Sorte sind in der Tabelle dargestellt.

Wachsende Schwierigkeiten

Probleme, die beim Anbau einer Sorte auftreten können:

• Auf den Spitzen traten graue Flecken auf - ein Symptom für Phomose;
• die Blätter färbten sich bronzefarben - die Pflanzen griffen Karottenfliegen an;
• Wurzelfrüchte haben sich in der Entwicklung verlangsamt - der Boden ist wahrscheinlich zu heiß, es ist mehr Bewässerung erforderlich.

Ernte und Lagerung

Geerntet Ende Oktober - Anfang Novembervorsichtig in Pflanzen graben und von den Spitzen vom Boden entfernen.

Die gesammelten Karotten werden zum Trocknen unter einen Baldachin gelegt, sorgfältig aussortiert, die beschädigten Proben weggeworfen oder zur frühzeitigen Verwendung beiseite gelegt.

Intakt, keine Anzeichen von Beschädigung Wurzelgemüse werden gelagert in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von 0 ... -1 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-95%.

Vorbehaltlich der Lagerbedingungen verändern Karotten von Losinoostrovskaya den Geschmack und die Marktfähigkeit 7-8 Monate lang nicht.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Landwirte empfehlen:

• Wenn die Büsche schlecht entwickelt sind und das Laub gelb wird, verwenden Sie Superphosphat und Kaliumsulfat als Düngemittel - dies hilft, Phomose zu vermeiden.
• Pflanzen Sie keine Karotten nach Kräutern und Pastinaken. Das Pflanzen an derselben Stelle ist nach mindestens 4 Jahren zulässig.
• Pflanzen mit biologischen Produkten "Immunocytofit" und "Baikal" behandeln, um ihre Schutzeigenschaften zu verbessern.

Bewertungen über die Karottensorte Losinoostrovskaya

Gärtner sprechen positiv über die Vielfalt.

Maria, Saratow: „Ich habe lange Zeit Karotten dieser Sorte auf dem Grundstück gepflanzt. Ich liebe den süßen Geschmack und die Saftigkeit. Ich mag die Tatsache, dass die Verwendung von Wurzelfrüchten universell ist - wir machen daraus Saft und Karotten nach koreanischer Art. Und frische Karotten sind sehr lecker, sogar Enkel essen sie gerne ".

Olesya, Nowokusnezk: „Für mich hat diese Sorte einige Vorteile - sie erfordert praktisch keine Pflege, der Ertrag ist immer von ihrer besten Seite, die Wurzeln sind groß, schön und lecker. Ich halte die Ernte im Keller, sie liegt fast bis zum Frühjahr ".

Fazit

Losinoostrovskaya ist eine Karottensorte, die keine Nachteile aufweist und gleichzeitig viele Vorteile bietet, darunter Frostbeständigkeit, Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten, hohe Erträge, gute Haltbarkeit und süßer Geschmack von Wurzelfrüchten. Die Sorte eignet sich für den Anbau in privaten Haushaltsgrundstücken und großen landwirtschaftlichen Betrieben für kommerzielle Zwecke.