Kohl
Eingelegter Kohl ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Gericht. Es ist reich an Spurenelementen und Vitaminen, die für die gut koordinierte Arbeit aller Systeme des menschlichen Körpers notwendig sind. Ein vielseitiger knuspriger Snack wird als ...
Rosenkohl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Bei sachgemäßer Lagerung behält es seine vorteilhaften Eigenschaften für lange Zeit. Der Geschmack und die Farbe eines frischen Gemüses hängen von den Lagerbedingungen ab. Um die Haltbarkeit zu verlängern, wird der Kohl gefroren ...
Damit der Kohl den ganzen Winter gelagert werden kann und gleichzeitig seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften nicht verliert, ist es wichtig, die Anforderungen an die zu lagernden Sorten zu untersuchen und die für Ihre Region am besten geeignete Kultur auszuwählen. ...
Der Husten ist physiologisch und tritt auf, wenn giftige Substanzen, verschmutzte Luft oder ein Fremdkörper eingeatmet werden. Meistens wird dieses unangenehme Symptom jedoch durch Erkrankungen der Atemwege verursacht. Das Vorhandensein von anhaltendem Husten beim Patienten vor dem Hintergrund ...
Brokkoli ist die perfekte Ergänzung zu einem Hauptgericht oder Salat. Das kalorienarme Produkt wird auch eingelegt unter Zusatz von Essig, Knoblauch, Öl und anderen Zutaten verwendet. Betrachten Sie die interessantesten Rezepte für die Herstellung von eingelegten ...
Kohl, der nach Kartoffeln in Russland an zweiter Stelle steht, wird in der traditionellen Küche verwendet. Daraus wird Borschtsch- und Kohlsuppe gekocht, eingelegt, fermentiert und roh verzehrt. Kuchen, Fisch und Wild sind mit Kohl gefüllt, ...
Saftiger und knuspriger Salzkohl ist ein unveränderlicher Bestandteil der Herbst-Winter-Diät. Nach dem traditionellen Rezept wird es mit Karotten und Salz ohne zusätzliche Zutaten gesalzen. Für einen besseren Geschmack und Pikant saure Beeren, ...
Hausfrauen sind der Meinung, dass Jungkohl nicht für die Ernte im Winter geeignet ist. Dies erklärt sich aus dem Fehlen einiger Merkmale bei frühen Sorten, die mit mittel- und spätreifendem Gemüse ausgestattet sind, was sich negativ auf ...
Jedes Jahr beschäftigen sich Tausende von Menschen mit Sauerkraut. Aber auch erfahrene Hausfrauen kennen die Regeln für die Zubereitung dieses Gerichts nicht immer. Infolgedessen gärt das Gemüse nicht, bekommt einen faulen Geruch oder erweist sich als weich und nicht knusprig ...
