Kohl
Getrockneter Kohl ist nicht die häufigste Methode, um Konfitüren für den Winter zuzubereiten, aber er ist einfach und für eine Vielzahl von Sorten geeignet. In dem Artikel erklären wir Ihnen, wie man Kohl zu Hause trocknet und ...
Sauerkraut mit Honig ist ein Rezept, das niemanden gleichgültig lässt. Kräftig, knusprig, saftig, mit einer würzigen Note von Honig, wird Kohl zu einem beliebten Snack auf dem Tisch. Das köstliche Aroma des Gerichts macht sogar Appetit ...
Sauerkraut gilt als noch gesünder als frischer Kohl. Es ist reich an gesundheitsfördernden Verbindungen und dient im Winter als Vitaminquelle. Um Kohl richtig zu salzen, werden eine Reihe von Regeln befolgt. In dem Artikel werden wir Ihnen sagen, Sie brauchen ...
Frisches Gemüse ist im Winter teuer und seine Qualität ist fraglich. Kohl in Tomatensaft, für den Winter ohne Sterilisation geschlossen, ist eine Zubereitung aus gesunden und schmackhaften Produkten, die frisches Gemüse in ...
Sauerkraut ist seit langem eine Art Visitenkarte der russischen Küche. Es ist in vielen Gerichten enthalten und auch als eigenständiger Snack beliebt. Aber Beizen ist alles andere als der einzige Weg ...
Kohl wird im Herbst geerntet, gelagert und mehrere Monate verwendet. Im Winter wird Sauerkraut Sie mit Crunch und Vitaminen begeistern, wenn es richtig gekocht und ohne Qualitätsverlust konserviert wird. Essiggurken werden in Fässern, Gläsern, ...
Kohl ist eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die der Mensch benötigt. Weiße, farbige und Pekinger Sorten werden frisch verzehrt, mit anderem Gemüse und Gewürzen gemischt, eingelegt, gesalzen und fermentiert. Solche Produkte sind lang ...
Eingelegtes Gemüse ist nicht nur eine großartige Ergänzung zu Beilagen und Suppen, sondern auch ein fertiger Snack oder Salat für einen festlichen Tisch. Bei einer solchen Konservenherstellung entsteht ein Konservierungsmittel - Milchsäure, die die Vorteile behält ...
Um Kohl für den Winter vorzubereiten, verwenden Sie frische und gesunde Kohlköpfe, sauberes Wasser, Gewürze und Gewürze. Kreuzkümmel ist besonders beliebt - eine Quelle für B-Vitamine und Ascorbinsäure. Sie fügen es Marinaden hinzu und ...