Kohl

Eine Auswahl der besten Sauerkrautrezepte in eigenem Saft
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Sauerkrautrezepte in ihrem eigenen Saft sind ein Lebensretter für Hausfrauen, die gerne experimentieren und nützliche Vorbereitungen für den Winter treffen. Ein solcher Snack ist reich an Vitamin C, kann bis zu einem Jahr gelagert und als Zutat verwendet werden ...

Wie kann man Sauerkraut auf verschiedene Arten köstlich in Scheiben kochen?
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Sauerkraut behält seinen Geschmack und seine Vitaminzusammensetzung durch Milchsäure, die während des Fermentationsprozesses gebildet wird. Der Kohlkopf wird in Stücke geschnitten, so dass der Kohl gleichmäßig mit Salzlake oder Marinade gesättigt ist. Kochen ...

Wie man Sauerkraut mit Meerrettich und Karotten lecker und einfach kocht
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Sauerkraut für den Winter ist eine der beliebtesten Winterzubereitungen für Gärtner. Es ist lecker und saftig, leicht zuzubereiten und hat eine lange Haltbarkeit. Sie gären gerne Kohl mit Karotten und Meerrettich - es stellt sich heraus ...

Den ganzen Winter über frische Radieschen: wie man zu Hause bleibt
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Radieschen sind eines der wenigen Gemüse, die nicht gekocht werden können. Es ist nicht einfach, es lange frisch zu halten, und manchmal möchte man es wirklich. Wie hält man Radieschen für den Winter zu Hause? Vielen Dank ...

Das Besondere an Rettich: Beschreibung und Eigenschaften der Sorten
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Meistens finden Sie in den Regalen von Geschäften und Märkten den üblichen Rettich mit roter und rosa Farbe. Sorten mit weißen Früchten gewinnen jedoch mit ihrem milden Geschmack immer mehr Fans. Im Artikel ...

Zu welcher Familie gehört der Rettich, seinen Eigenschaften und seiner Beschreibung
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Nach einem langen Winter benötigt der Körper die doppelte Menge an Vitaminen. Im Frühjahr werden Radieschen zum Hauptlieferanten nützlicher Verbindungen. Was ist ein Rettich, wie sieht ein Rettich aus und welche Farbe hat er, warum ist diese Pflanze nützlich ...

Die besten Rezepte für Sauerkraut mit Meerrettich und Rüben
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Sauerkraut mit Meerrettich und Rüben ist eine gesunde und schmackhafte Vorspeise, die zu Salaten und Suppen hinzugefügt wird und als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu einer Beilage verwendet wird. Eingelegtes Gemüse zu kochen ist einfach, ...

So erhalten Sie eine gute Ernte von Rutabagas: Wachsen und Pflegen gemäß den Anweisungen für Anfänger
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Gesunde, schmackhafte und einfach zu züchtende Rutabagas finden sich selten in den Gartenbeeten und vor allem in den Verkaufsregalen. Aber noch vor 200-300 Jahren wurde dieses wunderbare Gemüse überall gezüchtet und in ...

Die besten Sauerkrautrezepte ohne Salz und Zucker
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Sauerkraut ohne Salz und Zucker ist ein köstlicher und diätetischer Snack, der dem Körper zugute kommt und eine bequeme Möglichkeit ist, Pflanzen schnell zu recyceln. Es erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten oder ...

Wie man leckeres Sauerkraut für den Winter zubereitet
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Beizen ist die älteste Art, Gemüse zu konservieren. Das Hauptkonservierungsmittel bei diesem Prozess ist Milchsäure, die während der Fermentation gebildet wird. Die Verbindung verhindert die Ausbreitung pathogener Mikroflora, verleiht Gemüse einen spezifischen Geruch und ...

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