Kohl
Sauerkrautrezepte in ihrem eigenen Saft sind ein Lebensretter für Hausfrauen, die gerne experimentieren und nützliche Vorbereitungen für den Winter treffen. Ein solcher Snack ist reich an Vitamin C, kann bis zu einem Jahr gelagert und als Zutat verwendet werden ...
Sauerkraut behält seinen Geschmack und seine Vitaminzusammensetzung durch Milchsäure, die während des Fermentationsprozesses gebildet wird. Der Kohlkopf wird in Stücke geschnitten, so dass der Kohl gleichmäßig mit Salzlake oder Marinade gesättigt ist. Kochen ...
Sauerkraut für den Winter ist eine der beliebtesten Winterzubereitungen für Gärtner. Es ist lecker und saftig, leicht zuzubereiten und hat eine lange Haltbarkeit. Sie gären gerne Kohl mit Karotten und Meerrettich - es stellt sich heraus ...
Radieschen sind eines der wenigen Gemüse, die nicht gekocht werden können. Es ist nicht einfach, es lange frisch zu halten, und manchmal möchte man es wirklich. Wie hält man Radieschen für den Winter zu Hause? Vielen Dank ...
Meistens finden Sie in den Regalen von Geschäften und Märkten den üblichen Rettich mit roter und rosa Farbe. Sorten mit weißen Früchten gewinnen jedoch mit ihrem milden Geschmack immer mehr Fans. Im Artikel ...
Nach einem langen Winter benötigt der Körper die doppelte Menge an Vitaminen. Im Frühjahr werden Radieschen zum Hauptlieferanten nützlicher Verbindungen. Was ist ein Rettich, wie sieht ein Rettich aus und welche Farbe hat er, warum ist diese Pflanze nützlich ...
Sauerkraut mit Meerrettich und Rüben ist eine gesunde und schmackhafte Vorspeise, die zu Salaten und Suppen hinzugefügt wird und als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu einer Beilage verwendet wird. Eingelegtes Gemüse zu kochen ist einfach, ...
Gesunde, schmackhafte und einfach zu züchtende Rutabagas finden sich selten in den Gartenbeeten und vor allem in den Verkaufsregalen. Aber noch vor 200-300 Jahren wurde dieses wunderbare Gemüse überall gezüchtet und in ...
Sauerkraut ohne Salz und Zucker ist ein köstlicher und diätetischer Snack, der dem Körper zugute kommt und eine bequeme Möglichkeit ist, Pflanzen schnell zu recyceln. Es erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten oder ...